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西红柿酸汤的做法窍门
五种贵州红
酸汤的做法
答:
1、红
酸汤做法
一:(1)原料:小
西红柿
10千克,白酒250克,盐30克。(2)做法:将西红柿洗净、擦干,放入白酒中洗过,捣烂后再放入坛中,一层西红柿一层盐。(3)最后在上面再撒点白酒,密封后放于阴凉通风处,发酵一个月左右即可.2、红酸汤做法二:(1)原料:新鲜野生西红柿5千克,仔姜500克,大蒜25...
贵州红
酸汤
怎么做
答:
做法步骤:1. 陶坛一个,用清水清洗干净,再倒入一碗清水,浸泡三天,每天更换一次清水
,这样可以泡去陶坛的异味。接着把清洗干净的陶坛沥干水分备用。制作红酸汤的原料有小西红柿和淘米水或米汤,也可以用大米熬成米汤来代替。如果用大米熬煮米汤,500克大米就熬煮成2500克左右的米汤,多加点水进去熬煮...
番茄酸汤
怎么做
视频时间 00:20
西红柿酸汤的做法
答:
番茄酸汤的做法1锅里水烧开,西红柿顶端划十字,烫一下去皮,然后切碎放入锅中2再放入香茅
,花椒,辣椒一起煮到西红柿化掉,加盐提酸即可3小料熟花生磨碎成花生面,加切碎的新鲜小米辣今天家里没有,用。红酸汤做法一 用料小西红柿,没有小的大的也可以,白酒盐米汤,米汤是煮好后在坛中发酵过的制作...
西红柿酸汤
怎么做
视频时间 00:33
西红柿酸汤
肥牛
的做法
答:
西红柿酸汤
肥牛
做法
如下:工具/材料:肥牛卷、金针菇、西红柿、大蒜、小葱、大葱、番茄酱、酱油、醋、鸡精、耗油、盐、料酒、油、清水、刀、案板、盘子、锅、勺子。1、准备食材,蔬菜洗干净,蒜切片、大葱切片。2、番茄底部划十字刀口,放入开水里烫一会,然后去皮切成小块备用。3、金针菇去根撕开备用。...
西红柿酸汤
肥牛
的做法
答:
1、准备食材,
西红柿
一个,金针菇60克,肥牛一盒。2、西红柿切片,酸菜,泡椒,泡姜切末。葱,姜蒜切丁。3、金针菇炒水放入碗底。4、热锅下油放葱姜蒜煸香。5、倒入切好的食材炒出香味。6、炒香后加入适量的水,加几颗花椒。大火煮开,小火慢熬10分钟。7、熬好后捞出调料,汤汁中加入一点盐...
凯里红
酸汤
怎么做?
答:
红
酸汤做法
:用料:
西红柿
10千克、白酒250克、盐30克制作:西红柿洗净捣烂,放入大的器皿(洗净不粘油)里 加入散装白酒、盐少许。密封保管45天发哮即可食用 (切忌不能粘油)此菜既有滋阴壮阳~~键胃补肾的功效 老少皆益 凯里红酸汤中含有乳酸菌、醋酸菌、酵母菌,据科学检测,其中主要以乳酸菌最为丰富...
酸辣
番茄
汤怎么做
答:
酸辣
番茄
汤 材料 主料:番茄50克,调料:番茄酱25克,黄油25克,小麦面粉5克,味精2克,盐3克
做法
1.将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。2.炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。3.将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内,烧开后即可。
怎样用
西红柿
制作
酸汤
答:
西红柿酸汤
;,原料:西红柿、辣椒、食盐、花生油、芝麻油、生姜、大蒜、木姜仔油,其生产工艺是:用新鲜小个西红柿和新鲜辣椒,去劣留优,洗净、切碎,加上生姜、大蒜,用磨浆机加工成浆,装坛密封,经一月左右自然发酵,取出后加上食盐、花生油、芝麻油、木姜仔油,经高温灭菌装袋而成,味道独特、汤色红亮而不辣、色美...
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