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蜂蜜脆皮馒头怎么做
谁知道
蜂蜜脆皮
烤
馒头
的制作方法???
答:
做法: 20x20cm方形烤盘16个 1、将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内,在面包机的一角放入盐,另外的一角放入白砂糖; 2、加入高粉低粉覆盖整个桶底,加入泡打粉,在面粉中间挖一个坑,放入酵母,不要和水接触; 3、面包机揉面2次后,发酵1小时左右,冬天北方较冷建议通电发酵,发酵后排...
脆皮
开花烤
馒头
的做法
答:
1、材料:
馒头
2个、黄油30克、砂糖适量、
蜂蜜
适量。2、准备食材,黄油放入小碗,提前隔热水融化备用。3、馒头撕掉表皮,这样烤出来的口感更加酥脆。4、在馒头表面用刀划出格子状,尽量切得深一些,但不要切断,这样开花的效果会更好。5、在馒头表面刷满黄油,格子的缝隙中也要渗入黄油,在表面撒一层粗...
到那里学做
蜂蜜脆皮
小
馒头
答:
适量 步骤 1.备预拌粉,鸡蛋,
蜂蜜
。2.蛋打碗里加蜂蜜打散。3.再倒进预拌粉,酵母,加少许清水,植物油揉均匀,揉光滑醒一小时。4.再次揉匀分成团再醒二十分钟。5.搓成条,6.醒好的面团分成小剂子摆在烤盘上,盖上保鲜
馍
再醒半小时。7.备蜂蜜。8.待小
馒头
坯醒发,刷上蜂蜜。9.放进烤箱。1...
怎么做
孤独的美食家里面油炸糖
脆皮馒头
答:
1 取适量的面粉用沸腾的开水烫面,这样面才能更粘,在油炸时不容易破。并且在和面的时候里面要加一点色拉油。2 取一些面开始做成窝窝头状,如图 3 里面加适量的糖,如图可以根据自己的需要加。如图 4 手上沾一些色拉油,这样手不会粘面,如图,把糖裹在中间。5 在盘子里摸一些油,然后把做好的糖...
怎么做
孤独的美食家里面油炸糖
脆皮馒头
答:
1 取适量的面粉用沸腾的开水烫面,这样面才能更粘,在油炸时不容易破。并且在和面的时候里面要加一点色拉油。2 取一些面开始做成窝窝头状,如图 3 里面加适量的糖,如图可以根据自己的需要加。如图 4 手上沾一些色拉油,这样手不会粘面,如图,把糖裹在中间。5 在盘子里摸一些油,然后把做好的...
韩国
蜂蜜脆皮馒头
小料配方
答:
配料:A级面包粉5.5斤 特筋粉5.5斤 白砂糖3斤(用最细的一种)梅山酵母8钱---1两 优利面包改良剂6钱 盐大约5钱左右 甜蜜素2钱 鸡蛋5个 奶油4两 水3.6斤 注:酵母、面包改良剂也可以用其它的品牌!
怎么做
好吃的
脆皮
糯米小
馒头
?
答:
翻面:待小
馒头
一面金黄后,翻面继续煎炸另一面,直到整个小馒头变成金黄色,表面呈现出
脆皮
。沥油:用漏勺捞出小馒头,放在厨纸上沥去多余的油。四、上桌 将煎炸好的脆皮糯米小馒头放在盘子里,可以搭配甜酱、花生粉或者
蜂蜜
等调料一起食用。小贴士:发酵时间和温度对面团的质量有很大影响,确保环境...
正宗
脆皮
奶香烤
馒头
去哪里学
答:
正宗
脆皮
奶香烤
馒头
可以去面点培训机构学,具体的做法如下:主料:牛奶150克、中筋面粉300克、酵母3克。辅料:糖40克、黄油10克。1、加入牛奶150g,白糖40g,搅拌均匀。2、再加入3g酵母粉,搅拌均匀。3、再倒入中精面粉中,边倒边搅拌均匀。4、搅拌均匀后加入10g黄油,包住它后,用手搓揉成面团。5...
网红
脆皮
奶香烤
馒头
答:
网红食物有很多,而且卷起了一股热潮,其中网红
脆皮
奶香烤
馒头怎么做
呢?牛奶稍微加温,放入酵母白糖搅匀融化。面粉奶粉拌匀,里边加牛奶边用筷子搅拌,如干了再加少许牛奶(记得慢慢倒,不要一次性加进去)。用手揉成面团,面光盆光手光就行了,然后放入盆中,盖上保鲜膜发酵至2~3倍。面团发酵好后...
韩国烤
馒头
的简易配方及做法是什么?
视频时间 00:17
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