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蛋糕蒸太久了会怎么样
为什么我做的
蛋糕会
变成这样,是不宜
蒸久了
,还是不可以在蒸的过程中...
视频时间 00:47
蛋糕蒸
多久合适 蛋糕多长时间蒸好吃
答:
1、
蒸蛋糕
的时间一般是30~40分钟好吃。2、做蛋糕一般蒸30~40分钟,如果用大火加热的话,可以适当减少五分钟左右的蒸制时间。蒸蛋糕的时候最好用中火加热,这样蛋糕的口感会更加鲜嫩柔软,如果不慎蒸煮的时间太长的话,蛋糕口感就会变得比较硬。3、蒸蛋糕的时候,把调制好的蛋糕糊倒入模具中并盖上一层...
蛋糕
要平底锅需要
蒸
多久才会熟 蛋糕要平底锅蒸多久才会熟
答:
3、蒸蛋糕,对加入的水量有一定要求,加水过多,
可能会使蛋糕过稀或者不成形,加水过少,可能会较干,口感不够嫩滑,还要注意控制火候
。4、如果蒸出来的蛋糕呈蜂窝状,可能是因为在蒸的过程中,加入的自来水中的空气被排出,所以呈现蜂窝状。
隔水
蒸蛋糕
25分钟可以吗?
答:
隔水蒸蛋糕25分钟不可以。隔水蒸蛋糕一般来10到15分钟左右的时间就可以了,而蒸25分钟,
蛋糕的口感会变得很老
。蒸蛋糕注意事项 很多人在做蒸蛋糕时,往往都会出现不成功的情况,很多人都觉得是面粉出了问题,其实并不是,无论是普通面粉还是低筋面粉都可以做出口感细腻的蒸蛋糕,要蒸蛋糕首先就要把鸡蛋...
鸡
蛋糕蒸
老了能给宝宝吃么
答:
蒸老了可以给宝宝吃。但是我觉的你还是不要给宝宝吃了,
一是口感不好,宝宝吃了会有感觉的,影响孩子以后的食欲
。咱们大人吃蒸老的蛋糕还觉得不好吃呢。二是对宝宝的消化有影响,不太好消化。尽量不要给宝宝吃。祝宝宝健康快乐成长!
为什么蒸的鸡蛋糕总是很硬?鸡
蛋糕怎么蒸
才能又嫩又滑?
答:
蒸鸡蛋饼的时间是八到十分钟。如果
蒸太久
,蛋羹会变老。温水蒸鸡蛋饼。注意不是开水,也不是生水。如果加入开水,会煮出一些蛋液。如果是生水,蒸出来的蛋饼会有毛孔,只有这样蒸出来的鸡
蛋糕
才会更加的美味,吃着很好吃。再者是确保鸡蛋和水的比例合适,两者之间的比例应该是1:2。另外,加的水要温水...
鸡
蛋糕
要
蒸
多久
答:
结果如下:1、“鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间,用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火,之后闷1分钟的时间便能食用,在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水,之后用筷子搅拌均匀,放入锅中熬煮,若是想吃老一点的鸡
蛋糕蒸
,可多煮一些时间。鸡蛋糕的只需10分钟的时间,蒸的时间比较
久会
使鸡蛋糕的...
蒸
鸡
蛋糕
有蜂窝是时间
久了
吗?
怎么
做的鲜嫩顺滑?
答:
鸡
蛋糕蒸
的时间
太久
就会出现内部蜂窝的形状,这是因为鸡蛋糕中凝固的过程中,大量的水被蒸发所导致的。要制作鲜嫩顺滑的鸡蛋糕,需要将时间控制在十分钟左右,另外蛋和水的比例控制在1比2为宜。准备食材。新鲜的鸡蛋,纯净水,食盐,料酒,生抽和香油,还可以根据自己的喜好加入适量的枸杞或者香葱。制作...
隔水
蒸蛋糕
25分钟可以吗
答:
很多人在做
蒸蛋糕
时,往往都会出现不成功的情况,很多人都觉得是面粉出了问题,其实并不是,无论是普通面粉还是低筋面粉都可以做出口感细腻的蒸蛋糕。在做蒸蛋糕时,一定要把蛋清充分打发,否则将会影响蛋糕的蓬松感。除此之外,在制作蒸蛋糕时,一定要在蒸蛋糕的容器内刷一层食用油,以防止蛋糕粘锅,...
我用隔水
蒸
的办法做
蛋糕
,为什么闷了一会,塌下去了,象饼一样的。
答:
明明看着发得老高,让我欢喜了半截。我
蒸
了二十四分钟,是不是时间太长了?关电后我又闷了一会,启锅时发现塌得象饼了,5555...我是严格按照资料上说得做的,哪位高手告诉我
怎么
回事?看着网上的回答,做
蛋糕
真的好多技巧,有点却步了家有肥料 | 浏览2864 次 |举报 我有更好的答案推荐...
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