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蛋炒馍的做法窍门
怎么做
炒馍
馍
答:
1、馍切小块 2、
鸡蛋
适量(一个成人拳头大的馍一至两个鸡蛋)3、火腿或香肠或其他熟肉切小丁 4、葱切碎,盐适量,花生油适量(用于
炒馍
,因为可略多)二、
做法
1、鸡蛋敲大碗内打散;2、锅内放花生油烧热后放入葱和熟肉(或火腿或香肠),翻炒;3、将切成小块的馍快速倒入蛋液中使蛋液均匀裹...
鸡蛋炒馍
花怎么做好吃
答:
放凉的馒头(我们叫
馍馍
,所以名字叫
炒馍
花)切成小块,刚蒸好的馒头易碎不好切,用剩馒头较好;
鸡蛋
加盐、五香粉、少许水打散;葱切成葱花备用;热油锅内倒入鸡蛋,炒好后盛出;锅内留油,热后爆香葱末,放入馒头块,加盐中火翻炒;放入第三步炒好的鸡蛋,如果你喜欢口感松软一些的可喷少许水,...
如何做正宗河南
炒馍
,既当菜又当饭特别香呢?
答:
河南省
炒馍
拿一个蒸好的馒头放到砧板上边,随后切割成菱形块!把小香葱切割成葱段!并且色泽诱人,美味可口。开句开玩笑,学好之后,你来摆个路边小吃都没问题,把切成小块的
馍馍
块放进盆里,并把葱段装进去。再打进一个
鸡蛋
,加盟少量盐,拌匀!第二步做炒馍,锅一定要清洗干净,再放入油。把馍馍...
炒馍的
家常
做法
答:
1、馒头切成小块,放入大碗里,磕入两个
鸡蛋
,混合均匀。2、锅里放油,把馒头煎至表皮微焦,盛出备用。3、洋葱碎和火腿粒用油炒香。4、放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎,快速翻炒。5、淋入酱油,翻炒均匀。6、放入馒头,撒上孜然粉、辣椒粉、盐,翻炒均匀,即可盛盘。7、
炒馍的
成品图。
怎么
炒馍
好吃
答:
炒馍的做法
准备食材,馍用自己蒸的比较好,如果只有外边加工的也可以,口感会有点软 将青椒和胡萝卜切丝,葱花切段,馍切块,馍尽量切小一点,会比较入味,虾洗净切断或不切也行 锅中加适量油,加热有放入葱爆香,然后加入胡萝卜、豆芽、青椒,炒至七八成熟 加入切好的馍翻炒几下 打入
鸡蛋
,注意...
炒馍
块怎么做好吃
答:
火腿、蒜苗 2根。步骤:1、
馍馍
切丁,火腿切丁。2、蒜苗切碎。3、
鸡蛋
加入2汤勺生抽,少许盐,半汤勺鸡精打散。4、把蛋液倒入切好的馍块中,拌匀。使每个馍块都均匀粘上蛋液。5、起锅放入适量油,油热倒入馍块煎至四面金黄。6、倒入火腿丁和蒜苗翻
炒
几下。蒜苗变软就可以出锅了。7、成品。
香葱
鸡蛋炒馍
花的家常
做法
怎么做好吃
答:
香葱
鸡蛋炒馍
花
的做法
图解44.先将其中一个鸡蛋打碎并加入适量盐 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解55.油热后倒入锅中炒出香味捞出 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解66.将切好的一部分葱和馒头一起放入油锅中翻炒,要关小火,慢慢翻炒直到馒头出现微微焦胡 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解77.将另一个鸡蛋打撒加入盐淋...
炒馍
怎么炒好吃
答:
1、打
鸡蛋
,做好后滴几滴冷水(那样炒出去较为嫩),放盐适量。切
馍馍
成手指甲尺寸,馍馍渣愈多愈好,进味,香。修边 蒜黄(如果是苋菜无需修边)2、炒菜锅加点油(稍多一点,后边用炒过
蛋的
油
炒馍
较香),放进做好的鸡蛋液,成形即铲出预留(本人喜爱炒的嫩嫩)3、火关到最少,放葱段(...
炒馍的
家常
做法
答:
炒馍的
家常
做法
如下:主料:馒头、
鸡蛋
。辅料:葱、盐、味精、鸡精。1、切片,再切块。2、鸡蛋加少许盐打散,另一个碗加少许水,放入调料搅拌均匀。3、油热放鸡蛋,炒好后盛出。4、油热放入馍片翻炒,小火。5、倒入炒好的鸡蛋,盐水,完成。
鸡蛋炒
馒头
的做法
步骤图,鸡蛋炒馒头怎么做好吃
答:
用料 主料 馒头2个 鸡蛋2个 调料 食盐 少许 香油 少许 细香葱 适量 植物油 适量 馒头
炒鸡蛋的做法
今天给大家推荐一道用馒头做的菜。说起馒头,大家都觉得当早餐的主食还可以,配上一碗粥,来点咸菜什么的,那也是有滋有味的早饭啊。但是你想过把馒头入菜吗?其实有尝试才会有惊喜。那么馒头和什么...
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