6款春季营养炖汤做法答:排骨、香葱、姜片、冬瓜,排骨放葱姜焯水,排骨洗净小火煎至金黄,加入适量的开水炖1小时,倒入冬瓜片炖20分钟,大鲜美了。4.虾仁菌菇汤嫩豆腐、大虾、海鲜菇、鸡蛋,鸡蛋炒散备用,油热爆香虾头,倒入海鲜菇炒软,加水煮开,放入鸡蛋碎和豆腐,虾仁煮熟,滴几滴核桃油,营养又美味。5.土豆牛肉汤土豆、西红柿、姜片、牛肉...
如何做粤菜的汤??答:做法:1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。[美食中国]3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。特色:补气养血,美容除皱。三鲜翡翠汤原料:水发或鲜香菇2两,水发紫菜2两,冬笋3两,冬瓜1斤,虾仁1两,鱼丸1两,清水...