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虾仁咋炸好吃
超香干炸孜然虾仁
答:
干
炸
孜然
虾仁
食材: 虾仁350g,淀粉80g,孜然适量,盐2g,鸡蛋2个,葱10g,姜丝5g。 做法: 1、虾剥皮去除背部虾线,葱和姜切好备用。 2、虾放入碗中加入葱和姜丝,盐,少许水抓匀腌制15分钟左右。 3、鸡蛋打散,腌制好的虾挑出来不要葱姜,倒入鸡蛋液和淀粉搅拌均匀。 4、锅中倒入食用油,筷子插入锅中周围冒油泡...
虾仁
油
炸怎么做好吃
法
答:
1
虾仁
解冻,去除虾线,清洗干净,撒上盐、料酒、花椒粉腌制十分钟 2 取一个小盆,打入鸡蛋,搅匀 3 倒入面粉,打成面糊状 4 腌好的虾仁倒进面糊中,拌匀使每个虾仁都均匀地沾满面糊 5 锅中放入适量花生油,烧制八成热 6 用筷子依次加入虾仁,
炸
制成金黄色即可 7 用漏勺捞出控油、盛盘。
炸虾仁怎么
做?
答:
酥
炸虾仁
的做法步骤 1. 把鲜虾放进冰箱急冻20分钟左右取出,顺利去掉头尾,剥掉虾皮。也可以买冰鲜的虾仁。洗净沥干水,加盐、胡椒粉、鸡粉、料酒腌制20分钟左右。2. 打散鸡蛋一个,放进腌制好的虾仁里 3. 再加上2勺生粉,用筷子搅拌均匀,让每个虾仁粘上蛋液 4. 裹满蛋液的虾仁在面包糠里滚两下...
炸
虾仁怎么
做酥脆
好吃
视频时间 00:22
炸
虾仁怎么
做酥脆
好吃
答:
1.虾仁去壳清洗干净. 2.加盐和料酒和葱姜搅拌均匀.静止20分钟 3.用淀粉将虾仁均匀粘上.均匀 4.全部粘完放一边. 5.准备打撒的鸡蛋和面包糠. 6.过一次鸡蛋液均匀 7.加面包糠.粘合均匀. 8.全部准备完 9.加油烧热.不要太大火.油可以多一点 10.下
虾仁炸
至.轻轻翻面.改小火 11.炸至金黄色...
怎样
用简单的方法
炸虾仁
答:
料酒 半勺 白胡椒粉 1/5勺 软
炸虾仁
简单又
好吃
的软嫩虾仁做法的做法 大虾或虾仁自然解冻,如果用的是大虾,把虾头和虾壳去掉。去壳的时候尽量的保持虾肉的完整,这样炸出来比较漂亮。请点击输入图片描述 给虾肉开背,用刀在虾背从上至下划上一刀,不要划透,大约三分之二的深度,这样...
大
虾仁怎样炸
又脆又
好吃
答:
食材
虾仁
200克 面粉 20克 淀粉 20克 鸡蛋 1个 料酒 10克 盐 1克 方法/步骤 1 1.虾仁去虾线,加料酒,盐,腌5分钟 请点击输入图片描述 2 2.面粉淀粉加鸡蛋水,成糊 请点击输入图片描述 3 3.油七成热,虾仁裹上面糊,小火炸至金黄 请点击输入图片描述 4 4.完成 ...
炸
大
虾仁
的家常做法
答:
请点击输入图片描述 继续“按摩”,时间长一点儿,要感觉到黏黏糊糊、
虾仁
均匀挂上一层薄浆的程度。这个过程中还可以调整浆糊的浓稠度:太干了,可以稍微加点儿水;太稀了,可以加点儿粉;请点击输入图片描述 挂糊后的状态。挂糊不可太过粘稠,否则炸出来的虾仁酥皮太厚,就不
好吃
喽。挂糊后,静置...
怎样
做蓬松
炸虾仁好吃
怎样做蓬松炸虾仁好吃窍门
答:
2、蓬松
炸虾仁
的做法:冰冻大虾300克,洗净、剥壳、去除头部和虾肠,大虾变成了虾仁,准备1只鸡蛋,加入虾仁中,再加入5片生姜、1.5克盐、20克淀粉、1根香葱段,腌制20分钟,准备50克面包糠,摊放于盘中,待虾仁腌制好后,开炸,将虾仁放于面包糖中滚一下,让虾身沾满面包糠,铁锅用小火烧热,...
怎样炸虾仁好吃
又简单如何做炸虾仁
答:
水80克、植物油200毫升。4、将
虾仁
洗净控干水分,加入白胡椒粉、料酒、葱、姜、盐,略腌片刻。5、将鸡蛋入碗中打散,并加入80克清水。6、将面粉与蛋液混合。7、慢慢搅成稀糊状。8、放入腌好的虾仁。9、锅内放植物油烧热,放入挂糊的虾仁。10、炸好的虾仁捞出,蘸食椒盐食用,味道最佳。
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