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蒸鸡蛋羹保鲜膜需要扎眼吗
蒸蛋
怎么蒸
保鲜膜
答:
1、蒸蛋用保鲜膜需要扎眼
。2、蒸鸡蛋羹盖保鲜膜是为了防止水蒸汽滴落到鸡蛋羹上产生蜂窝,这样蒸出来的鸡蛋羹形状会比较好看,口感也相对滑嫩。3、但如果保鲜膜盖在上面不扎眼的话,鸡蛋羹在蒸制过程中产生的气体便没有办法排出去,反而会导致蛋液不够鲜嫩,所以蒸鸡蛋羹盖保鲜膜后要在上面扎几个小...
微波炉
蒸蛋 保鲜膜需要
戳洞吗?
答:
微波炉蒸蛋 保鲜膜那是一定需要戳洞
,否则会炸得到处都是。
做
蒸蛋
的时候,
保鲜膜
上扎几个孔会更美味,这是为什么?
答:
因为这样可以让气体流通,
鸡蛋羹
会更嫩,不会起蜂窝,会非常的好吃,非常好消化。
蒸鸡蛋羹
的时候,为什么盖
保鲜膜
还要戳几个小孔?
答:
蒸鸡蛋羹
的时候,为什么盖
保鲜膜
还要戳几个小孔?鸡蛋是非常营养的食物,有多种进食方式,炒,蒸熟,煮熟的样品。但如果您不了解各种实践的技能,那么很容易减少这些美食。这不是很好,特别是当你不注意这三点时,如果你不注意这三点,它将很容易蒸。当你蒸鸡蛋时,如果你混合水和蛋混合,然后将它直接...
微波炉
蒸蛋 保鲜膜需要
戳洞吗
答:
蛋要
打碎,就不会爆炸,
保鲜膜
没有必要戳洞。
蒸
蛋糕
保鲜膜要扎孔吗
答:
不
要扎孔
会影响
蛋羹
的口感 不过 最好不用
保鲜膜
虽然是食品级的 但是高温还是避免 为了防止水滴 可以用一个稍微大一点的盘子反扣就可以了 希望能帮到你
百度知道 - 信息提示
答:
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不出水,不塌陷的
鸡蛋羹
是怎么
蒸
的?
答:
然后再贴一层
保鲜膜
,用牙签在保鲜膜上面插少许的孔,起锅烧水,待水烧开之后,放入准备好的鸡蛋,上锅蒸5分钟左右,这样做出来的鸡蛋羹不出水,不塌陷。二、
蒸鸡蛋羹
的时候需要注意,蒸的时候可以用一张毛巾盖住锅盖,防止蒸汽变成水滴烫伤手臂。还有鸡蛋和水的比例要调好,水稍微放多一点,那样蒸...
鸡蛋羹
的制作方法
答:
鸡蛋羹
的制作方法1.蛋黄一个2.加40ml水打散3.用网筛过滤后撇去气泡4.盖上保鲜膜5.保鲜膜上扎几个小孔6.水开后上锅蒸10分钟闷两分钟7.加入几滴核桃油 (一个蛋黄可以加三个半蛋壳的水或者40ml,要过筛,然后撇去浮沫,盖
保鲜膜蒸
出来的蛋羹更嫩滑) 抢首赞 评论 分享 举报 ...
炖
鸡蛋羹
的正确做法
答:
材料:
鸡蛋
2个,温水200毫升,盐适量,生抽适量,香油适量。步骤:打蛋加盐、温水,搅拌均匀;过筛倒入
蒸
碗中;盖
保鲜膜扎孔
;蒸10-15分钟;取出加入生抽、香油即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的...
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