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蒸锅盖有孔还是无孔好
不锈钢
蒸锅盖
子上
是
不是要打孔以便出气,听人说里面气太大会把馒头包子...
答:
不锈钢蒸锅盖子上有孔也可以,无孔不要打孔
,当内部蒸汽压力高时,会顶上锅盖排气。当内部压力稍高些(沸点也会高一点),对蒸馒头是有好处。电蒸锅也叫电蒸笼,是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。在使用中须注意安全,过程中不要离开...
无孔蒸锅
和
有孔蒸锅
哪个好
答:
有孔蒸锅较好一点
。设计结构:无孔蒸锅通常是没有孔洞的,有孔蒸锅底部则有孔洞,并且可以有效地保持食材的汁水和味道,而有孔蒸锅则可以让水汽、汤汁更好地留在锅里,更充分地利用其热力,使食物更容易煮熟。适用场景:无孔蒸锅更适合用于蒸熟食物,可以更好地保持食物的口感和香气。有孔蒸锅则更适合...
蒸馒头
锅盖有孔
好
还是无孔好
答:
有孔好
。蒸馒头的过程中会持续高温产生大量的热气,使锅内的气压增加,而有孔的锅盖能够释放部分压力,起到平衡内外压的作用,无孔的不能起到平衡内外压的作用,长此以往会导致锅盖破损。
蒸锅
周边带
孔好还是
不带孔好
答:
个人认为蒸锅还是带孔好
,使用蒸锅时里面都是蒸汽,若不及时排出会造成很危险的后果如蒸锅爆炸,而且带孔可以使多余的水分排出
蒸
馒头
锅盖
要不要
有孔
蒸馒头怎么防蒸汽水滴
答:
一般建议使用有孔的
。 蒸馒头一般需要选择带有孔的锅盖,这是因为持续高温会产生大量的热气,使锅内的气压增加,而有孔的锅盖能够释放部分压力,起到平衡内外压的作用,另外,没有孔的锅盖,长时间增馒头不仅会使馒头营养流失较多,出现破损等情况,还有可能在开盖之前出现爆炸情况,因此为了自身安全和食物的口感,建议选择带...
蒸锅盖
顶上
有孔好还是
偏边有孔好
答:
当然是偏
孔好啊
。盖顶
有孔蒸
汽容易伤手。仅供参考 建议采纳
蒸锅
透气的
好还是
密闭的好?
答:
真锅透气的
好还是
密闭的好应该说那个蒸锅的话
蒸锅
透气的好还是密闭的好,应该说那个蒸锅的话应该留一个孔,那个是最好的。啊,有利于那个空气循环。蒸锅透气的好还是密闭的好,应该说那个蒸锅的话应该留一个孔,那个是最好的。啊,有利于那个空气循环。
蒸锅的蒸
笼实心
好还是
有洞的好?
答:
楼主你好,
蒸锅的蒸
笼还是有洞的好,实心的容易把面食底部的水分积水,会粘锅的,有洞的蒸笼可以充分发挥蒸汽作用,把面食蒸透而且变得松软好吃,口感更好哈……所以蒸锅里的蒸笼用有洞的好哈……
现在的
蒸锅
哪种好,是从周围的
小孔
冒汽中间
无孔
的好,
还是
中间的格子是有...
答:
你好朋友,如果可以选择的话,当然是中间
有孔
的好。
蒸
馒头
锅盖
要不要
有孔
答:
孔
的作用是防止锅内压力过大把盖子顶开泄压用的,另一个作用是锅离开火后变凉后,以防锅内压力比外界小而打不开
锅盖
。不是说直接把做好的馒头,就放入
蒸锅
中的,也需要这个揉好的面团,再次变大之后才行,用手摸着有点像面包的感觉,才能放入蒸锅中,一般要蒸30分钟-40分钟左右,而且蒸馒头的...
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