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葱油饼怎样做好吃
葱油饼怎么做
视频时间 00:38
请问
葱油饼怎样做
?
答:
分成大小均匀的面块,刷上油,盖上保鲜膜,再醒15分钟。 醒发后,擀成长条,擀到这个薄度就差不多了,擀太薄后面加葱容易穿。 涂上一层油酥,一层葱花 长边卷起,卷成长条,收口向上 从尾巴处向前卷,注意卷的时候拉抻一下面团卷一下,
这样
的
葱油饼
炸出来更有层次。 卷好再醒15分钟。 醒完后用手掌压扁,整下形...
葱油饼怎么做
才能松软
好吃
?
答:
1、准备面团的材料:普通面粉250克,热水150克,冷水50克。2、将面粉倒进面盆中,分次加入热水(我用的开水),一边加水一边用筷子搅成絮状。3、加入冷水,揉成面团。面团揉好后,盆口盖上湿布,静置30分钟。此时的面团是非常粘的。4、面团静置的空档,我们来准备油酥的材料:
葱油
30克,面粉10克,...
葱油饼怎么做好吃
还软
答:
【油酥】:把
葱
切碎、盛入碗中,然后依次放入面粉白糖和油,用筷子搅匀成油酥(如果有点稀,可加点面粉)
如何做出
简单
好吃
的
葱油饼
?
答:
葱油饼
葱油饼 没有葱油,用一般的食用油也行,香味打点折扣。5、用热油倒入面粉,“葱油+面粉”混合,搅拌均匀,油酥就做好了。小葱切末备用。6、半小时后,将面团取出继续揉,揉至表面光滑。可以在案板上撒点面粉,或者手上抹点油,方便操作。7、将揉好的面团分成6份。8-9、取一份擀开、擀平...
葱油饼
真的是世界上最
好吃
的饼
答:
葱油饼
1. 准备葱、姜、花椒、大料 2. 锅中放入油,小火慢熬,熬出香味 3. 将料渣儿捞出 4. 将炸出的油带入碗中加入2勺面粉 5. 搅拌均匀,加入一勺盐、味精,油酥完成 6. 准备好葱花 7. 盆中倒入一碗面粉, 8. 用热水拌成面絮,再加入一勺油,一勺盐、一勺十三香、加入一勺胡椒粉 9. 搅拌均匀后...
葱油饼怎么做好吃
?
答:
1、将色拉油放入清洁无水的锅中,放入大葱段、圆葱块,用最小的火炸。2、大约半个小时左右,大葱和圆葱就都被炸得几乎没有了,颜色变得很深,捞出去;3、将切成长段的小香葱放入油锅中,小火炸;4、小香葱大约10多分钟就会变色,等到小香葱颜色变深就可以关火了,油锅的余温会将香葱炸干;小...
葱油饼怎么做
答:
1、
葱油饼
材料面粉2又1/2杯,滚水3/4杯,蛋1个,葱末1大匙,麻油1大匙,猪油1/2大匙,盐1小匙
做法
1.)将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌,再加入蛋拌匀。揉成面团,放着饧20分钟。 2.)将饧好的面团分成6块,每块压扁,再用杆面杆成圆薄片,撒上1大匙的葱,少许麻油、猪油和盐。接着由...
速冻
葱油饼怎么做好吃
视频时间 00:38
怎样做葱油饼
答:
非常
好吃
哦……一定要试试
葱油饼
的用料 中筋面粉300g 热水180g 冷水60g 猪油50g 面粉70g 葱白30g 葱花50g 盐3g 葱油饼的
做法
步骤1 300g中粉加入180g开水,用筷子拌成絮状 步骤2 加60g冷水揉成光滑面团,盖保鲜膜醒30分钟 步骤3 准备葱花 步骤4 50g猪油加30g葱白碎爆香。没猪油可用...
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