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葱油花卷的做法
葱油花卷
怎么做如何做好吃
答:
做葱油花卷的方法如下:
1、自发粉用温水和成面团,盖上保鲜膜,静置1小时。2、香葱切段,炸葱油,炸至葱干黄,捞出备用
。3、香葱切碎,备用。4、发好的面,手沾碱水揉光滑。5、面擀成饼,撒上盐,涂上葱油。6、均匀撒上香葱碎。7、从一头卷成卷,切成均等小剂子。8、两个小剂子叠放在一起。
正宗
葱油花卷的做法
正宗葱油花卷的简单做法
答:
1、首先是发面,将面粉500g、酵母5g、白糖5g放入盆中,用筷子搅拌均匀,将牛奶在微波炉中加入40秒(35°左右),用温牛奶和面,在面板上揉好,放回盆中发酵(盖好);2、大约2小时左右面发好了(用手指戳一下,不回弹),取出放在有干面粉的面板上,加小苏打3g,揉均匀后放回盆中进行二次醒发;...
怎么用高筋面粉做好吃的
葱油花卷
嘞
答:
葱油花卷的做法
步骤11.准备高筋面粉,酵母用温水溶化,把酵母水倒入面粉里拌匀揉成光滑的面团盖上湿布发酵 葱油花卷的做法步骤22.切好的小葱里加入盐,油拌匀(小葱要提前洗净晾干水)葱油花卷的做法步骤33.发好的面团,手指戳进去不会回缩 葱油花卷的做法步骤44.排气后揉匀盖上静置15分钟 葱油花卷的做...
花卷
里面怎么才能卷才能让油多呢
答:
葱油花卷:原料:面粉 调料:糖、酵母、盐、玉米油、葱花
做法:1. 面粉加适量酵母、再加点糖和成面团后,放温暖处发酵
。2. 发好的面团加点小苏打水之后揉匀,擀成大薄片。3. 撒上油、盐、葱花。4. 抹匀后卷起来。5. 切成大小均匀的段。6. 取两段叠在一起。7. 两手捏住,抻长后向相反方...
做花卷怎么做松软又好吃
葱油花卷的做法
答:
1、食材:面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。2、先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖,加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。3、用300克温水和面,少量多次的加入,用筷子不停地搅拌,和成絮状之后下手揉成面团。4、然后把揉好的面团放在温度稍微...
花卷
怎么做能好吃
答:
葱油花卷的做法
详细介绍 菜系及功效:沪菜 精品主食 消化不良食谱 口味:甜味 工艺:蒸 葱油花卷的制作材料:主料:小麦面粉2500克 调料:酵母10克,花生油60克,大葱250克,盐15克 葱油花卷的特色:花卷松软,葱香味浓,咸而适口。教您葱油花卷怎么做,如何做葱油花卷才好吃1将面粉放在工作台上,鲜...
想要让
花卷
非常松软好吃,究竟该怎么蒸?
答:
葱油花卷的
具体
做法
:1.准备中筋面粉500克。2.5克酵母用水化开。3.酵母水加进面粉里,加入水,搅匀,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发至两倍大。4.小葱洗净沥干水分,切去葱白部分,葱绿部分切成葱花,加一点点胡椒粉,一点点花生油,盐,拌匀备用。5.案板上涂一点点花生油,揪一块面团,排气后,用...
花l卷怎么做?
答:
今天做的这个
葱油花卷
,就是小时候妈妈经常做给我们吃的,做法与大家分享。 用料 面粉500克 水 250克 干酵母 5克 葱花 半碗 盐 适量 植物油 适量
花卷的做法
步骤 1、将酵母放入小碗中用少量的温水活化,温水不超过手的温度。然后倒入面粉中,加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团,放入容器中,盖上盖子发酵约1...
蒸
花卷的做法
怎么做出松软好吃的
葱油花卷
答:
1、食材清单:500克面粉、260毫升温水、5克酵母、5克白糖、适量葱花、适量食用油、适量盐。2、首先是和面,做
花卷的
面不能和的太软了,太软了造型容易塌,面一定要醒发完全。3、面发好后首先是排气,把面团里面的空气全部排出来,蒸出来的无论是馒头还是花卷表面都是特别光滑的,而且里面的气孔都是...
红萝卜
葱油花卷的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
红萝卜
葱油花卷的做法
红萝卜小半截,俏皮切丁 放料理机里,加适量水,打细腻 过滤出135克胡萝卜汁 放面包机桶里,加入300克面粉,再加2.5克酵母 揉成光滑的面团,盖上盖子,放温暖处发酵一小时 趁着发酵的功夫,来准备葱油,葱切丁,切好的葱花可以直接做花卷,但你如果有时间,我们来把葱花煎...
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