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萝卜鲫鱼汤怎么做法
萝卜
丝
鲫鱼汤的家常做法
答:
1、食材:萝卜1个,姜1个,葱2根,鱼2条。2、萝卜切丝,姜切片,葱切段,鱼洗净擦干。3、锅中倒油
,将鱼炸至金黄色,倒出锅中的油。4、锅中倒入料酒,放入姜片,葱,沸水。5、大火煮制20分钟,放入萝卜丝,煮15分钟,撒入胡椒粉,盐即可。
萝卜鱼汤怎么
做 萝卜鲫鱼汤的
做法
答:
1、食材:
鲫鱼
400g、白
萝卜
450g、生姜4片、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量。2、鲫鱼清洗干净在背部切线口,加适量盐和料酒腌制20分钟。3、萝卜削皮洗净切丝。4、锅里加油烧热,放姜片爆香,下鲫鱼煎至2面金黄。5、加入没过鲫鱼的清水,大火煮开转小火再煮10分钟,下萝卜丝大火煮开转小...
萝卜
丝
鲫鱼汤
的
做法
答:
步骤:1、
萝卜
切薄片,改刀切丝,加入盐半勺腌制10分钟。姜1块切片,葱3根切段。
鲫鱼
洗净,在鱼身两面各划2刀,放入料酒1勺,盐1勺、姜片、葱段腌制15分钟,腌好的鱼用厨房纸巾擦去多余水分;2、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入鲫鱼,煎3分钟至鱼身金黄后,翻面煎另一面。待2面金黄后放入...
萝卜鲫鱼汤的
做法萝卜鲫鱼汤怎么
做
答:
1、鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀;2、白萝卜去皮洗净,切细丝;3、香葱洗净切段;4、生姜洗净切片
;5、锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒,用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可。
萝卜鲫鱼汤
的
做法
答:
7. 倒入开水。将煮熟的开水慢慢倒入炖盅中,水要稍微多一些,足够覆盖住鲫鱼和萝卜。8. 炖煮
。将炖盅放入蒸锅中,大火蒸约20-30分钟,直到鲫鱼和萝卜熟透。9. 装盘。将炖好的萝卜鲫鱼汤倒入碗中,撒上少许葱花点缀即可。萝卜鲫鱼汤煮制简单,营养丰富,味道鲜美。鲜嫩的鱼肉与甘甜的萝卜相互搭配,...
正宗
萝卜
丝
鲫鱼汤
的
做法
是什么?
答:
准备
萝卜
:将白萝卜去皮,切成细丝或者薄片,备用。煎鱼:锅中放入适量的油,油热后放入姜片,然后将
鲫鱼
放入锅中,两面煎至金黄色,煎鱼的目的是去腥增香。煮汤:将煎好的鲫鱼放入汤锅中,加入足够的水(水量根据个人喜好调整),大火烧开后撇去浮沫。加入萝卜:将切好的萝卜丝或片加入汤中,转中小...
制作
萝卜
丝
鲫鱼汤
的方法有哪些?
答:
萝卜
丝
鲫鱼汤
是一道非常受欢迎
的家常
菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有很好的滋补作用。以下是制作萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤:材料准备:鲫鱼一条(约500克)白萝卜半个(中等大小)姜片几片 葱一根 盐适量 料酒适量 鸡精或味精少许(可选)清水适量 香菜少许(可选,用于装饰)步骤一:准备鲫鱼 将...
鲫鱼汤
的多种
做法
答:
做法
:
鲫鱼
去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。白
萝卜
去皮洗净,切成细丝;葱去头尾切成段,姜去皮切片。烧热锅内3汤匙油,爆香姜片,放入鲫鱼煎至双面呈金黄色,盛起待用。锅内注入3碗清水,倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸,改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。洒入葱段,加入2汤匙浓缩鸡汁...
萝卜鲫鱼汤
的
做法
答:
1.
萝卜
切丝备用。2.
鲫鱼
去鳞、鳃及内脏,洗净。3.炒锅中倒入油烧热,放进鲫鱼煎至两面呈黄色。4.加入清水煮开。5.放入葱段 姜片,烧开用小火煮至10分钟。6.加入萝卜丝继续煮至10分钟,7.加入盐 鸡精 白胡椒粉调味。8.取出葱段姜片,盛于汤碗中即可。
鲫鱼萝卜汤
的
做法
答:
鲫鱼萝卜
丝
汤
的
做法
如下:主料:鲫鱼1条、白萝卜半个、油面筋8个。辅料:生姜5克、香葱2根、小米辣3个。步骤:1、将鱼清理干净,然后鱼身两面均匀打上花刀,胡萝卜切成丝,生姜、小米辣切碎。2、起锅烧至冒烟后倒入适量食用油,然后用厨房纸擦干鱼身,将鱼放入。3、小火慢煎,煎至一面金黄,表面变...
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