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萝卜丸子怎么炸的又酥又脆
怎样炸萝卜丸子又脆
又好吃窍门
答:
1、材料准备:青
萝卜
、火腿肠、鸡蛋、面粉、调和油、盐、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花。第一步将青萝卜洗净去皮,如下图所示。2、第二步用刨子刨成细丝,加点盐腌一下出水,如下图所示。3、第三步把萝卜丝挤干水分,加入提前切好的火腿炒丁、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花拌匀,如下图所...
萝卜丸子怎么炸
才
酥脆
好吃
答:
最近可想吃
炸的
东西了,刷到了网友做的这个素炸
萝卜丸子
,真的把我香迷糊了! 中午做了这个,家里尝了一口真的被惊艳到了!
酥酥脆脆
的,焦香焦香的!!出锅撒些椒盐粉、辣椒粉吃真的嘎绝! 这就把方法分享给大家~ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质...
干
炸丸子酥脆
的窍门
答:
炸萝卜丸子又脆又酥
的方法: 用料:白萝卜1根、小葱或蒜苗3根、姜少许、白胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋1个、面粉适量、鸡精少许。 步骤: 1、白萝卜插成丝,加盐腌制一下,使劲抓萝卜丝,抓软,腌制出水。 2、葱或者蒜苗,姜少许分别切碎,倒进萝卜里,加入面粉,打入一个鸡蛋。 3、用手抓均匀。 4、拌匀之后,捏成球状...
怎样
做
萝卜丸子又酥又脆
答:
1、白
萝卜
洗净去皮切片。2、再切碎一些放进碎菜器。3、把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。4、挤去多余的水分。5、加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。6、加入盐,鸡精,五香粉。7、搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。8、用手团成球状。9、锅中倒油烧热,下入
丸子
小火炸制。10、中...
炸萝卜丸子
答:
素
炸萝卜丸子
食材:胡萝卜,青萝卜,鸡蛋,葱姜末,面粉,淀粉。做法:胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝,水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀,逐个团成球型。起锅热油,待油温烧至五六成热将丸子放进去小火炸至金黄捞出,继续加热至油温升高时将...
萝卜丸子怎么
做才
酥脆
萝卜丸子酥脆的做法
答:
如果勺子沾面糊的话,可以用勺子多沾几下清水,丸子全部放入油锅后改中小火慢炸,先不要急着翻动,等丸子飘起来,全部定型之后再翻动一下丸子,炸的过程中也要不时翻动一下,让丸子均匀受热,将
丸子炸
至表皮微黄就可以捞出来控油晾凉,如果喜欢吃焦脆的可以再复炸一遍,复
炸的丸子
更加的焦脆好吃。
炸萝卜丸子酥脆
的做法
答:
2、然后我们再
萝卜
丝中少放一点生抽,两勺盐,放一点蚝油,十三香,放一点酵母粉,然后加入适量的面粉,搅拌均匀,醒发十分钟 3、锅中倒入适量的油,油温五成热之后用勺子将醒发的面糊团成团放入锅中,然后用小火慢
炸
,炸成金黄
酥脆
捞出来控油备用 4、下面我们在做一个
丸子
汤,先将白菜切成丝,在碗...
炸萝卜丸子酥脆
的做法
答:
炸萝卜丸子酥脆
的做法如下:1、青萝卜洗净备用。2、用刀切片。3、在切菜成丝。4、锅烧开水,放入萝卜丝。5、加入一小勺盐。6、焯两分钟。7、捞出,放入盆里。8、加入清水投一下。9、转干水份。10、放入菜板上切段备用。11、放入盆里。12、加入一个鸡蛋。13、一小勺淀粉,三小勺面。14、加入...
炸
红
萝卜丸子的
家常做法窍门
答:
步骤:1、
萝卜
擦丝撒入白糖搅拌均匀。2、拌匀之后会有水分慢慢腌出。3、馒头切丁撒上一点点水,让馒头丁吸收水分变软待用。4、适量浇上一点点油。5、腌好的萝卜丝切小段不用太碎。6、大葱切碎。7、倒入萝卜上。8、将热油倒在葱末上。9、加入生抽。10、加入老抽。11、倒入香油和适量的盐。12...
外
酥
里嫩不发硬,一口一个超好吃,
炸萝卜丸子的
做法是什么?
答:
锅内放入油,油三层热的情况下,逐渐下咱们的丸子,丸子下放锅里中别着急拌和,直到她们都浮起来的情况下。再拌和,
炸
到金黄就可以捞出来了。那样,大家美食的
萝卜丸子
就完成了。刚炸出去的情况下,十分美味,松脆。吃剩的放入冰箱冷冻,吃麻辣烫,吃面或是烩汤的情况下,下来好多个,是十分美味的。
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