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茼蒿炒腊肉的做法窍门
一道
茼蒿炒腊肉怎么
做才好吃?
答:
1 苘蒿洗净,取秆部切成4厘米长的段。2 腊肉切成长片,放入沸水锅内煮软,捞出沥干水分。3
锅内倒入色拉油烧热,放入蒜末和姜末炒香。4 放入茼蒿段翻炒至变成鲜绿色,加入盐炒至入味。5 放入腊肉片翻炒至入味即可。
筒蒿
怎么炒
好吃
答:
1、
腊肉
蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段、2、锅烧热、锅内做油 3、放入蒜片煸香 4、放入腊肉片 5、煸炒出香味,腊肉出油放入茼蒿段 6、放入后烹入绍酒快速煸炒。7、放入盐、鸡精、生抽调味。8、放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗。
茼蒿炒
肉丝 用料:茼蒿250克、猪瘦肉100...
茼蒿
能
炒
着吃吗
答:
1、
腊肉
蒸一下去油,然后取出切薄片,蒜切片、红椒切丝、
茼蒿
切成段,全部放一边备用。2、茼蒿洗干净去叶。3、锅烧热,然后发放油,放入蒜片煸香。4、先放入腊肉片。5、煸
炒
出香味,等到腊肉出油放入茼蒿段。6、放入后烹入绍酒快速煸炒。7、放入盐、鸡精、生抽调味。8、放入红椒丝翻炒均匀即可出...
茼蒿炒腊肉
是如何做成的呢?
视频时间 00:17
茼蒿炒腊肉怎么
做才好吃?
答:
主料 腊肉200g 茼蒿250g 辅料小米辣2-3个 蒜片3片 生抽适量 其他口味
腊肉炒茼蒿的做法
步骤 1 茼蒿洗净控干水分,腊肉切片,小米辣切小段,蒜片切好备用 2 锅中放少许油煸香腊肉片 3 炒到腊肉微微变黄,加入蒜片,小米辣 4 加入茼蒿快速翻炒,加适量生抽出锅 ...
有什么自制
腊肉炒茼蒿的
教程分享?
答:
准备材料:将腊肉切成薄片,
茼蒿
洗净后去掉老根,切成适当长度。大蒜和生姜切成末备用。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将茼蒿放入水中焯水1-2分钟,捞出后迅速过冷水,沥干水分。
炒腊肉
:锅中加热少许油,放入腊肉片,用中小火慢慢煸炒,使
腊肉的
油脂逐渐释放出来,炒至腊肉边缘微微卷曲,呈现...
茼蒿炒腊肉
——增强食欲清血养心
答:
茼蒿炒腊肉
主料:茼蒿适量、腊肉3小块 辅料:红椒1个 调料:食盐适量、鸡精少许、蒜4瓣、料酒适量、生抽少许 1、腊肉先用清水洗一下,随后放入锅中蒸煮,差不多半个小时。2、随后取出,将它切薄片,蒸的目的就是去油。3、红椒洗净切丝,生姜切片。4、茼蒿直接洗净切段,备用。5、热锅热油,大火爆...
腊肉炒茼蒿怎么
做简单又好吃?
答:
准备食材:将腊肉切成薄片,
茼蒿
洗净去掉老叶和根部,切成适当长度。大蒜和生姜切成末备用。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将茼蒿放入焯水1-2分钟,使其变软,颜色变得更加鲜绿。焯水后迅速捞出,用冷水冲凉,沥干水分备用。
炒腊肉
:热锅凉油,将切好的腊肉片放入锅中,用中小火慢慢煸炒...
南
茼蒿炒腊肉怎么
做简单下饭?
答:
准备材料:将南
茼蒿
洗净,去掉老叶和硬梗,只留下嫩叶和细梗。将腊肉切成薄片,大蒜切片,生姜切丝备用。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将南茼蒿放入开水中焯水1-2分钟,捞出后立即过冷水,以保持其翠绿色,沥干水分备用。
炒腊肉
:在锅中加入适量食用油,加热至油温5成热时,放入腊肉片,用中小火...
茼蒿炒腊肉的
最佳烹饪步骤是什么?
答:
处理
茼蒿
:将茼蒿洗净,去掉老叶和硬梗,只留下嫩叶和细梗。然后将茼蒿切成适当长度,以便炒制时容易入味。处理
腊肉
:将腊肉切成薄片或小块,如果腊肉过于硬实,可以先用热水泡软或者焯水,以减少油腻感和多余的盐分。准备调味料:将蒜瓣和生姜切成末或者薄片备用。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,...
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