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茴香馅儿的饺子怎样做好吃
如何做茴香馅的饺子
好吃
茴香馅的饺子怎么做好吃
答:
1、用料:面粉500克;清水250克;前腿肉500g;鲜
茴香
;老抽;生抽;蚝油;盐。2、新鲜茴香,非常的嫩,香味浓郁,把它清洗干净。3、切碎,加少许盐拌匀,然后加一些食用油,用来锁住水分。4、前腿肉剁碎,加入适量的茴香、盐、生抽、老抽、蚝油调味,拌匀,备用。5、500克面粉加250克水和30克切碎的...
茴香馅的饺子怎么做
才
好吃
?
答:
(1)冷水面团1份(约2杯面粉量)(2)
茴香
1把、猪肉馅375克 调味料 酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙 【作法】1.面团分小块,擀成
饺子
皮。2.茴香洗净,摘下菜叶切碎,
肉馅
再剁细,先和所有调味料调匀,再拌入茴香调成馅料。3.每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放...
茴香饺子馅怎么
调
好吃
答:
1、将面粉放入小盆中,然后加入适量水。2、搅拌成絮状。3、和成光滑的面团,然后静置一会醒面。4、将牛肉剁成泥状,剁的时候要加入一点水,
这样肉馅
不干。5、将剁好的肉馅放入小盆中,然后放入盐、鸡粉、蚝油、芝麻油、花椒粉、姜末等调味品。6、用筷子搅拌均匀后放入一小勺淀粉,然后搅拌均匀即可。
小茴香饺子馅怎么做好吃
答:
第一步:茴香切末 茴香去蒂切末备用。第二步:搅拌均匀 现成五花肉馅,加五香粉、料酒、生抽、盐搅拌均匀。第三步:倒入茴香 倒入茴香搅拌均匀,饺子皮包饺子。第四步:清水入锅 清水入锅,大火煮沸,放入
水饺
,搅拌防止粘连,大火煮熟,点水,再次煮沸即可。总结:以上就是关于
小茴香饺子馅怎么做好吃
的...
茴香馅饺子怎么做好吃
答:
将
茴香
切碎 步骤8:将切碎的茴香放入
肉馅
中,搅拌均匀即可 步骤9:将醒好的面团分成小块,团成圆形后压扁 步骤10:擀成圆形饺子皮 步骤11:将牛肉馅放在饺子皮中间 步骤12:依次包好每一个饺子 步骤13:将包好
的饺子
摆在蒸帘上,锅中放入适量水,水沸腾后将饺子放入锅中 步骤14:盖上锅盖,上气后蒸12...
茴香馅饺子
有什么比较
好吃的做法
推荐?
答:
材料准备:茴香:适量,根据个人口味和需要的馅料量来定 猪肉馅:与
茴香的
比例大约为1:1或者根据个人喜好调整
饺子
皮:可以自己和面擀皮,也可以购买现成的 姜:适量,切成末 大葱:适量,切成细碎 盐:适量 酱油:适量 花椒粉:少许 香油或者芝麻油:适量 鸡蛋:1个(可选)水:适量,用于和
肉馅
制...
猪肉
茴香饺子
答:
猪肉
茴香
饺子
皮 步骤: 1.葱姜花椒香叶八角,加开水泡20分钟,茴香去掉粗跟,猪肉选肥瘦相间,打成肉馅 2.猪肉馅加入1勺盐,生抽3勺,老抽1勺,鸡精五香粉各半勺,再倒入半碗料水,抓拌均匀 3.再倒入剩下半碗料水,把料水抓紧猪肉里面,搅拌上劲 4.放上葱花,泼热油,在搅拌均匀(想吃纯
肉馅的
到这一步就ok啦...
茴香饺子怎么做
才
好吃
?
答:
【材料准备】
茴香
:500克 猪肉
馅
:300克
饺子
皮:适量 姜:一小块 大葱:1根 生抽:2汤匙 老抽:1汤匙(可选,主要用于上色)盐:适量 鸡精或味精:少许 花椒粉:少许 香油:1汤匙 胡椒粉:少许 鸡蛋:1个(可选,用于增加馅料的嫩滑度)【制作步骤】茴香洗净后切成细末,可以用刀背拍打一下,...
茴香水饺怎么做好吃
答:
1、首先我们来洗
茴香
,其实洗茴香特别的简单,只要把它放在淡盐水中来回的多洗几遍,再用清水冲冲就行,如果有黄叶子和老根扔掉就可以,洗干净的茴香先控控水备用。2、300克的面粉,2克的精盐增加面的筋性,先搅一搅,然后再慢慢地倒入150毫升的温水,把面搅成面絮状,再揉成一个光滑的面团,如果...
调
茴香饺子馅
,切记不要加这3种调料,教你
这样做
,营养又解馋
答:
8.接着炒锅内加入适量的清水大火烧开,然后在里面加入半勺食盐。将做好
的饺子
倒在里面,一开始不要翻动饺子。等待饺子慢慢定型的时候,然后用勺子给它稍微的翻动一下就可以啦。9.放入两次凉水,茴香肉馅的饺子就基本上煮好啦。一道美味可口、晶莹剔透的
茴香馅儿
饺子就做好啦。喜欢吃饺子的朋友赶紧去...
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