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茄子蒸五花肉的做法
肉末
茄子
怎么做好吃又简单
答:
1、首先把五花肉然后剁成肉末,加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟
。2、茄子清洗干净然后切成小段,把切好的茄子放在水里,然后加1点醋,把茄子泡一下。3、把泡过水的茄子放在碟子中,然后用蒸锅蒸熟,大约蒸10到15分钟。4、热锅凉油,把切碎的大蒜放入锅中煸炒出香味。5、然后加入肉末煸炒成金黄色...
茄子五花肉
包子的家常
做法
大全怎么做好吃视频
答:
9.
茄子
去皮(也可以不去)切成丁。放入一个大碗里面 10.在放了茄子丁的大碗里面放入适量的食盐,腌制茄子20分钟 11.把腌出了水的茄子丁放在纱布上,挤点水 12.准备好一块
五花肉
13.将五花肉切成丁,一定不能剁咯,要用刀切,这样味道才正宗。和挤干水的茄子调在一起成茄子肉馅 14.取出黄豆酱(...
你知道家庭菜肉香味浓的
茄子
夹肉是如何做的吗?
答:
茄子
夹肉
的做法
: 步骤1 大茄子切掉头尾,接着每隔四刀切断,每片大概1厘米 步骤2
五花肉
肉馅提前剁好,加香菇、麻油、料酒、鸡蛋、生粉、胡椒粉、鸡精、酱油提前调好味道 步骤3 四片花瓣里有三处空隙处,用肉末填塞 步骤4 肉馅全部填塞满后,盘底铺豆芽 步骤5 把茄子夹肉放豆芽,上入锅蒸约20分钟左右 步骤6 蒸...
猪肉
茄子的做法
猪肉茄子的家常做法
答:
猪肉
茄子的
家常
做法
1、主料:猪肋条肉(
五花肉
)100克、茄子500克。2、辅料:油菜心50克、 香菇(鲜)25克、 冬笋25克。3、调料:花生油30克 、盐4克、味精3克、大葱15克、姜10克。4、将茄子洗净去皮,一破四瓣。5、将猪肉切成薄片。6、香菇、冬笋切成片。7、菜心用水焯一下。8、葱切段,...
茄子
怎样做
视频时间 00:32
五花肉
炖
茄子的
家常
做法
答:
步骤:一、准备材料 1.
五花肉
洗净,切成大小适中的块状。
茄子
洗净后滚刀切成块状,泡在水中防止氧化。2. 准备大蒜和生姜,切末备用。二、炖煮过程 1. 锅中加入适量食用油,加热后加入五花肉块,翻炒至表面微黄。2. 加入适量的料酒,继续翻炒去腥味。3. 倒入适量的酱油,加入切好的生姜和大蒜末,...
蒸茄子
怎样做?
答:
3.把五花肉切成1-2毫米的薄片,切好的五花肉片卷在
蒸熟的茄子
上,整齐的摆在盘子里备用。大蒜去皮洗净,先拍碎再捣成蒜泥。捣好的蒜泥中加入生抽,醋,香油搅拌均匀。把调好的蒜汁淋在五花肉上即可。【小提示】:茄子如果太粗可以从中间切开再蒸,这样更容易卷五花肉。
五花肉的
肉片厚度不能太厚,太厚...
茄子
肉包,会包包子的别看
答:
--
做法
1、先发面。300g面粉 3g酵母 1小勺糖,加150g温水,搅成絮状,揉成团。醒10分钟之后,揉光滑。发至2倍大。 2、发面的时候做包子馅。
茄子
切丁(去不去皮都行),加一勺盐静置10分钟之后,清水洗一下,攥干水分。 油热炒香花椒和八角捞出来,炒香葱姜,倒入青椒丁炒软,加入
五花肉
丁翻炒出油(炒的稍微干...
茄子
肉末怎么做好吃又简单
视频时间 00:24
茄子
炖肉的家常
做法
怎么做茄子炖肉
答:
1、材料:
茄子
两个、辣椒一个、葱姜适量、酱油适量、盐适量、
五花肉
适量。2、茄子去皮洗净,切长条。辣椒滚刀块。姜蒜切丝。3、起锅热油,小火将入五花肉扁出猪油,将五花肉拨至一边,转大火下葱姜辣椒爆香,趁热入一勺酱油,闻到呛味下入茄条,翻炒均匀,加入适量水,大火烧开,转小火慢炖。4...
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