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花卷做法大全花样
12种
花样花卷
的
做法
答:
1、双色造型
花卷
用料:南瓜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、水72克、菠菜粉适量。2、南瓜泥花卷 用料:普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。3、红糖花卷 用料:中筋面粉250克、红糖(面团用)60克...
花卷花样做法
答:
①面粉加水、面肥调成面团,发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。【制作过程】①将面团擀成厚0.5cm的面片,撒上盐、花椒面(用手抹匀)、油(拿起面片,对折几次,沾匀)都不用太多,将面片卷起切成...
花卷
的
做法
花样大全
答:
花卷的花样做法大全有双色花卷、网红花卷等
。一、双色花卷 材料准备:面粉、酵母、白糖、青菜汁、常温水、碗、保鲜膜、擀面杖、蒸锅等。1、绿叶子青菜加清水打成汁。2、碗里加面粉、酵母、白糖、青菜汁,揉成一个面团。3、再用面粉、酵母、白糖、温水揉一个面团,然后和刚才的一起包上保鲜膜。4、...
蒸
花卷
有几种
花样
图
视频时间 00:35
油
花卷
的
做法
及
花样
是什么?
答:
1、将所有材料混合,揉成光滑面团,放置温暖处发酵。2、面团发酵至两倍大时取出。3、重新排气、揉圆,松弛5分钟。4、松弛后的面团拉长,揉成光滑圆柱形,等分成小面剂。5、面剂擀成面皮,6个面皮叠在一起,中线对齐。6、从下向上卷,将6个面剂卷在一起。7、从中间切开,一分为二。8、切开的来...
花卷
的
做法大全
图解,花卷的拧法,蒸花卷有几种
花样
图
视频时间 00:38
花卷花样做法大全
花卷花样的几种做法
答:
1、紫薯
花卷
。(1)材料:面粉适量,紫薯(熟)适量,水适量,酵母少许。(2)
做法
:将一部分面粉与紫薯混合,加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团;将面粉加水、酵母和匀,揉搓成白色面团,静置发酵;两种面团揉搓成长条并擀成面皮;将两张面皮叠加,卷起后切大小适中的块,中间用筷子压一道;放入锅中蒸...
想学制作
花样花卷
?
答:
蒸
花卷
的
做法
椒盐花卷 首先准备适量的中筋面粉,温水,酵母,白糖,植物油,花椒粉,食用盐以及其他的调味料等。把酵母和水搅拌均匀,再和面粉,油,糖混合,用手揉搓成面团,盖上保鲜膜,在室温之下发酵十分钟。把面团擀成长方形的薄片,在面片上刷一层油,再撒上盐,还有花椒粉后卷成长条压扁,...
香肠葱花
花卷怎么做
好吃,香肠葱花花卷的家
答:
面粉和面,发酵;4.面团揉好;5.葱花,香肠切丁;6.面团擀成大片,抹上一层香油,撒上少许盐,撒上葱花,香肠丁;7.卷起,切段;8.两个段叠放在一起,两手分别捏住两头,向外抻一抻,反方向扭转后,两边捏合在一起;9.蒸锅上汽后蒸15分钟;10.关火后,焖10分钟;11.营养美味的
花卷
。
100种
花样花卷
的
做法
答:
1.葱花
花卷
:将切碎的葱花搅配入发好的面团中,擀成圆形,卷起来,发酵后蒸熟即可。2.肉松花卷:把肉松撒在发好的花卷上,入锅蒸熟即可享用。3.花生花卷:将炒熟的花生碾成细末,加入发好的面团,搓成小球状,入锅蒸熟。4.龙虾花卷:将龙虾肉末搅拌入面团中,擀成长条形,卷起来,入锅蒸熟。5....
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