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色香味俱全的菜肴
色香味俱全
是什么意思
答:
1.色香味俱全还是一道传统的汉族名菜,属于浙菜系
。其色彩鲜艳,增加人的食欲。把里脊肉切丁,加料酒﹑葱姜、胡椒粉﹑味精入味,下8 成热油中滑熟捞出。锅留底油,下辣椒块煸炒出辣味,下肉丁﹑青豆﹑香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。2.特点:色彩鲜艳,增加人的食欲。3.原料:猪肉脊肉150克、鲜...
如何做出
色香味俱全的菜肴
?
答:
【西红柿炒鸡蛋】所需材料
:西红柿2个、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、米醋几滴、白糖1汤匙、做法步骤:1.准备好所需材料,一般我们用两3个鸡蛋配上同样大小的西红柿的量就可以了。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻,炒出的菜肴比较干,西红柿...
描写
红烧肉色香味俱全的
段落
答:
描写红烧肉
色香味俱全的段落介绍如下:红烧肉,顾名思义,它是一种以五花肉为主要材料的传统中国菜肴。这道菜独特的红亮的色泽,散发出诱人的香气。每一块肉都切成方正的形状,大小适中,方便入口。烹饪后的肉质柔软,色泽红亮,散发出浓郁的香气。当你用筷子夹起一块红烧肉,首先映入眼帘的是那鲜艳的...
哪几道家常菜
色香味俱全
,很适合上班族,简单易学,下饭呢?
答:
肉炒豆腐泡食物:油炸豆腐
、生猪肉、辣椒、生抽、耗油、盐、姜、蒜、米酒作法1、猪肉切丝,油炸豆腐一分为二,青椒切丝。2、热锅热油,爆香姜、蒜、辣椒段,倒进肉片煸炒至出现变色后,添加米酒炒匀。3、放进生抽、耗油、盐炒匀,添加油炸豆腐炒匀。4、添加小半碗冷水煸炒一会儿,添加青椒丝,煸...
色香味俱全
,味道特别鲜美,下酒又下饭,越吃越香
的菜肴
有哪些?
答:
香辣鸡丁
作法1.食物备好2.将鸡翅切割成2公分厚为的块3.干红辣椒裁成2-3公分的段4.葱段生姜沫切完5.将鸡肉用盐、鸡精粉、花椒面、花雕抓拌匀,静放40分钟左右至进味充足。6.锅里下油烧沸七成热,既可以见到少量厨房油烟时,将鸡脯肉放进,中火炸制,7.直到鸡脯肉外皮发黄,鸡皮肤有松脆感...
色香味俱全
,待客有面,老少皆宜 ,每次上桌准光盘的家常小炒有哪些呢...
答:
流程1.土豆、辣椒、胡萝卜各自切割成尺寸一样的片。葱切葱花,蒜切碎(土豆能够切略微厚一点的片,才不容易被炒腐烂。切成小块的土豆片用温水清洗一下,除掉多余淀粉质,炒上去不容易粘乎乎)流程2.把所有酱汁的原材料混和(盐适量,白砂糖少量,黑胡椒少量,生抽10克,素耗油15克,水30ml,木薯淀粉...
怎么做
色香味俱全的
魔芋烧鸭?
答:
制作
色香味俱全的
魔芋烧鸭,可以按照以下步骤进行:所需食材:- 鸭子一只- 魔芋(切块)500克- 青椒、红椒(切块)各一个- 生姜(切片)50克- 葱(切段)一段- 大蒜(切片)适量- 八角2颗- 香叶2片- 料酒2汤匙- 生抽2汤匙- 老抽1汤匙- 盐适量- 糖适量- 食用油适量步骤:1. 鸭子洗净,剁...
超下饭,
色香味俱全
, 营养丰富, 招待朋友不错的家常菜有哪些?_百度知 ...
答:
糖醋里脊作法:1、猪里脊肉拍松些,切割成手指头宽粗条,添加米酒,生抽酱油,盐抓匀腌渍十五分钟之上,4勺玉米淀粉添加些许水,拌匀成糊,这个需要稠一些;2、2勺糖,1勺醋,1勺番茄沙司,少量米酒,添加适量木薯淀粉,1勺冷水调为调料汁;三。把腌制好的肉放入淀粉糊,紧抓,使每一块肉都遮盖上...
如何做出一道
色香味俱全的
红烧排骨?
答:
步骤1首先将排骨清洗干净,有时间泡上半小时。步骤2用中小火将排骨中的水炒出来,然后倒掉污水。步骤3当还有点水气的时候下冰糖30克去炒。 注:在炒制过程中如感觉锅干就要加少量的水滋润。步骤4冰糖炒融化后下香料(大葱80克、生姜10克、大料2个、红枣2枚)...
干煸菜花怎么做?教你做出
色香味俱全的
干煸菜花!
答:
菜花花梗的切开如果还是蛮湿润的,表明菜花比较新鲜;但如果菜花花梗很干燥,则说明该菜花已经存放很久,不够新鲜了。干煸菜花的做法就介绍到这里了,其做法简单易学,味道却美味绝佳,是一道
色香味俱全的菜肴
。作为吃货的你是不是已经抑制不住内心的狂热了?那么就赶紧尝试一下干煸菜花的烹制吧!
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