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自制血糯米八宝饭
做
八宝饭
需要什么配料?
答:
血糯米150g 白糯米150g 猪油2勺 白砂糖30g 核桃仁1颗 南瓜子仁10颗 果脯适量 葡萄干适量 桂花豆沙100克
血糯米八宝饭
的做法 步骤1 猪油 八宝饭的精华之一,无可替代。猪油买回后清洗熬出油,沥入碗中,放冰箱冷藏至凝固 步骤2 糯米浸泡一夜,洗净后捞出沥干水分,隔水蒸30分钟左右 ...
八宝饭
怎么做才好
答:
血糯米
1杯 白糯米1杯 红枣8颗 豆沙馅30g 碧根果适量 果仁适量 猪油5g
八宝饭
的做法 步骤1 准备食材,果仁可以根据个人喜欢任意放,葡萄干,蔓越莓干等都可以。步骤2 将血糯米与白糯米混合一起淘洗干净,提前泡4小时。步骤3 将泡好的糯米倒入万慕智能升降锅的提篮中。步骤4 再将提篮放入锅...
饭怎么做好吃,
血糯米八宝饭
的家常做法
答:
步骤1:将血糯米淘洗干净,用冷水浸四五小时。步骤2:放入锅中隔水蒸煮一小时
。步骤3:蒸煮好的血糯米饭拌入白砂糖和花生油。步骤4:准备一个碗,铺上保鲜膜(耐热),摆上各种坚果、果脯和红绿丝。步骤5:铺上一层血糯米饭,用勺子压平。步骤6:再在碗周围铺上红绿丝、瓜子仁和葡萄干。步骤7...
八宝饭
的吃法
视频时间 03:57
如何做
血糯米八宝饭
答:
5、抹了油的碗内先铺上松仁、葡萄干、蜜枣、糖渍金桔等料。6、先蒸了一下的
血糯米
。7、小心的铺上一层血糯米,当心别把铺面的料给挤了。8、用勺背稍按压后,铺上一层豆沙,再用勺背压结实了。9、豆沙上边铺上桂圆肉。10、再盖上血糯米,按压平整罗。11、做好所有的
八宝饭
,上蒸锅,水开后...
血糯米
怎样蒸才松软?
答:
最家常的
血糯米
做法,就是做
八宝饭
,举个例子,看下具体实操做法。材料:血糯米200克,白糯米150克,豆沙泥50克,咸蛋黄3个,牛奶25克,白糖25克,猪油30克,配料(看个人喜好):腰果10克,核桃10克,枣10克。1,白糯米+血糯米,提前浸泡一夜,在淘洗干净后,备用。2,把熟的咸蛋黄压成泥,...
血糯米八宝饭
做法大全
答:
步骤1 将血糯米淘洗干净,用冷水浸四五小时 步骤2 放入锅中隔水蒸煮一小时 步骤3 蒸煮好的
血糯米饭
拌入白砂糖和花生油 步骤4 准备一个碗,铺上保鲜膜(耐热),摆上各种坚果、果脯和红绿丝 步骤5 铺上一层血糯米饭,用勺子压平 步骤6 再在碗周围铺上红绿丝、瓜子仁和葡萄干 步骤7 然后沿着...
如何蒸
八宝饭
的
糯米
答:
蒸
糯米八宝饭
的方法如下:主料:白糯米、
血糯米
。辅料:莲子、核桃仁、松子、豆沙、杏仁、红枣、白糖、猪油。1、将白糯米和血糯米混合淘洗干净,用温水浸泡3个小时。2、莲子泡软用水煮熟,核桃仁在微波炉转1分钟,红枣顺着核切两片。3、将米放进电饭煲,加水漫过米一点点煮饭。4、将煮熟的饭盛进...
血糯米
是什么东西
答:
血糯米八宝饭
的做法:1、先浸泡血糯米和白糯米4-5个小时,可以用指甲轻轻掐断即可,放入电饭煲煮熟,正常煮饭时间即可,喜欢更软糯的朋友可以煮久一些。2、去芯莲子洗净泡1个小时,红枣剪开去核,枸杞拿开水泡一下,然后将莲子、红枣加没过食材的水进行蒸煮,小火半个小时左右即可。3、待饭煮好后,...
有什么制作上海
血糯米饭
的小窍门?
答:
提前浸泡:将
黑糯米
和糯米混合后,需要提前浸泡。建议浸泡时间为4-6小时,或者可以提前一晚浸泡。这样可以使米粒充分吸水膨胀,煮出来的饭才会更加糯软。控制水量:煮糯米时水量的控制非常重要。水量过多会导致米饭过于湿软,水量过少则会使米饭硬且干。一般来说,糯米和黑米的混合比例为1:1,水的比例...
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