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自制年糕的步骤图
自制
黄米面
年糕
怎么
做
好吃又简单,做法
图解
分享,温暖
答:
1、用开水烫黄米面,蒸出来的
年糕
透明度更好。2、注意黄米面和水的比例1:1。
糯米粉
自制年糕的
做法 大米粉怎么做年糕
答:
步骤 1.糯米粉100克和粘米粉200克混合拌匀,加入清水约280-290克。2.和成这种状态。3.找一个大点的盘子,盘子上抹些油。4.将面团平铺在盘子里,上笼蒸熟透,水开后大火约蒸30分钟。5.将蒸好的面团放在案上,或大些的容器里,用你的拳头或擀面杖、石杵等去用力的捣。在捣
的过程
中不断翻面,...
家庭
自制年糕的
做法
答:
1、锅中烧开水,放入
年糕
煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。2。辣白菜切丝,洋葱切丝。3。锅里热油,放入洋葱爆香。4。倒入辣白菜翻炒一会。5。加入沥去水份的年糕继续翻炒。6。倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。7。加入青蒜出锅。小贴士:因为辣白菜味道很全,就不需要再加盐之类的...
糯米粉
自制年糕的
做法
答:
用糯米粉可以
自制年糕
:食材:糯米粉一碗,玉米淀粉1/4碗,粘米粉三碗,温水,油。第一步,准备一个细密的筛子,将所有的粉先筛一遍,这样筛过之后粉会更加的细腻,没什么杂质了。准备一个大盆,将3种粉全部倒入盆中,然后准备好温水,一点一点的倒进去,边倒边用筷子搅拌,一直到将面粉搅拌成絮状,...
年糕的制作
方法?
视频时间 00:39
韩国
年糕的
做法是什么?
答:
步骤
一、将粘米粉和糯米粉倒入盆中,加入一小勺盐(1克)。步骤二、将水一点一点的倒入粘米粉里,用筷子搅拌。步骤三、用手捏成柔软的面团。步骤四、分成6等分。步骤五、搓滚成2cm左右直径的圆棒形,力道稍微轻一点,避免龟裂。步骤六、蒸笼里铺油纸,蒸锅底部装水开火烧到水沸腾,装入
年糕
中火蒸...
年糕
如何
制作
?
答:
大家好!今天来分享一道
年糕的
做法,年糕是过年家常必备的,寓意年年高升,来年事业蒸蒸日上,自己在家里
自制年糕
有自做的乐趣,看到亲手将米粉变成的年糕会有一点小小地成就感。下面介绍年糕简单做法大家都可以试试哦。 原料:糯米500克,白糖20克,温开水1茶壶。 做法
步骤
: 1.准备500克糯米粉倒入碗中,加入20克糖,用刚...
年糕的制作
方法资料?
答:
自制年糕的
食材和调料 糯米粉150g 粘米粉150g 水200g 玉米油20毫升 做法与
步骤
1、两种粉过筛 2、放入盆里,一边慢慢加水一边用筷子搅拌均匀 3、手握成团但一搓就散开状就可以了,蒸笼铺纱布放入米粉,蒸锅放适量水烧滚,放入蒸笼,中小火蒸20分钟 4、蒸好后拿出来放到案板晾一下,这时候米粉是很粗糙的样子...
蒸
年糕
怎样
做
熟不变形 每次做熟都瘫掉了
答:
自制年糕
:准备用料:粘米粉120g、糯米粉60g、清水125g、盐1g。1、粘米粉和糯米粉称好后混合均匀;2、清水,盐分次加入米粉中拌均匀;3、然后用手揉成团,静置5分钟;4、再把米粉团滚成圆柱状,分割成6等份;5、依次把它们滚圆;6、再把圆米团滚成小圆柱,用手稍微压扁后整形成小长方体形状;7...
自制年糕
怎样做才好吃?
答:
2.找一个大点的盘子,盘子上抹些油。3.将面团平铺在盘子里,上笼蒸熟透,水开后大火约蒸30分钟。4.将蒸好的面团放在案上,或大些的容器里,用你的拳头或擀面杖、石杵等去用力的捣。在捣
的过程
中不断翻面,抹上些植物油防粘。5.整理成长条
年糕
形状。包上保鲜膜,放在冰箱过夜,让年糕变硬就可...
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