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腐竹焖腩肉
腩肉焖腐竹
的做法怎样做好吃
答:
制作方法:腐竹洗净浸泡15分钟,捞起沥干水分,腩肉洗净切片,蒜剁蓉
;大火烧炒锅,直接导入腩肉爆炒至溢出猪油;加入蒜蓉一同翻炒片刻,倒入腐竹,同时加入两锅铲生抽和两锅铲老抽;翻炒至腐竹腩肉均匀上色,加入200毫升清水焖煮8分钟至腐竹绵软进味;掀盖调入白糖,翻炒至白糖融化即可盛起。
味道鲜香的
腐竹焖
鱼
腩肉
,怎样做才能有嫩滑的感觉?
答:
热锅下油,先把生姜、大蒜爆香,再倒入鱼
腩
用小火慢慢煎,这时候可以倒入一些料酒祛除鱼腥味。等到鱼腩两面煎到金黄色的时候倒入腐竹和适量的开水,加入食盐、生抽、老抽轻轻翻炒均匀后盖上盖子焖五分钟。等鱼腩和
腐竹焖
到差不多的时候,再加入葱花和味精,开大火把汁水收一收就可以关火出锅装盘了...
羊
腩腐竹
煲制作步骤
答:
全部食材转至砂锅内,考虑到山羊肉的韧性,建议使用高压锅以小火焖煮20分钟,这样更易于肉质软烂
。之后加入之前泡好的腐竹,待锅再次煮开后,转至小火慢炖1个小时,以充分吸收汤汁的精华。最后,在出锅前15分钟加入适量的盐,即可完成这道美味的羊腩腐竹煲,尽情享受这道充满浓郁香味的佳肴吧。
酱烩
腩肉腐竹
制作步骤
答:
待水煮沸后,转大火收汁,当汤汁即将收干时,撒入切好的葱段,轻轻拌匀,让葱香与酱汁完美结合
。最后,再盖上锅盖焖煮约5秒,确保每一份食材都充分吸收了酱汁的味道。此时,酱烩腩肉腐竹就烹饪完成了,可以将其盛出,装盘享用。
酱烩
腩肉腐竹
食用功效
答:
首先,
它补肾养血,对于肾虚体弱的人群来说,是一剂很好的滋补良药
。同时,它还能够滋阴润燥,对于干燥、咳嗽和便秘等燥热病症有缓解作用。特别是在产后血虚的恢复过程中,酱烩腩肉腐竹能够提供必要的营养,帮助身体快速恢复。此外,对于热病患者,尤其是那些因津液不足导致的烦躁、干咳和便秘,猪肉煮汤饮用...
支竹牛
腩
的做法大全
答:
【支竹
焖
牛
腩
煲】需要准备的食材:牛腩适量、姜蒜块适量、支竹(炸
腐竹
)、柱候酱2勺、香叶2片、八角2颗、油、盐适量、生抽、料酒。【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好,然后准备新鲜的牛腩,做牛腩煲选牛腩部位,带些筋的更好吃哟,把配料姜蒜块洗干净拍扁备用;第二步、然后准备...
腐竹
的正确食用方法
答:
7、
腐竹焖
鱼
腩
~~腐竹先分段用凉水泡着,大概泡个半小时之后就要捞起来沥水备用。8、鱼腩的两面都撒上盐和胡椒,腌制15分钟。(黑白胡椒都可以).9、锅里放多一点油加热,鱼楠的四周都沾上玉米淀粉。10、沾好以后拍开多余的粉再下锅煎(粉越多鱼肉越不容易散开,但粉太多口感会变差)。11、鱼腩两...
牛
腩
怎么烧好吃啊?
答:
1、牛
腩
洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入
炖
煮包中。2、汤锅中倒入适量清水,放入牛腩,大火加热,水开后,用勺子将表面的浮沫撇净。3、放入大葱,姜片和装好调料的炖煮包,加盖用小火炖约1个半小时左右。4、最后加入土豆和胡萝卜,倒入老抽搅匀,...
腐竹
可以做什么菜?
答:
做法:将水发
腐竹
洗净,切成3.5厘米长的段。蘑菇洗净,切成厚片。煲置火上,倒入色拉油烧热后,放入葱段、姜片、腐竹段、蘑菇、胡萝卜片煸一会儿,再加入黄酒、鲜汤烧开,用大火煮沸后,盖上盖,转小火
焖
10分钟后,加入盐、味精调味,拣去姜片、葱段,淋入香油即成。腐竹烧肉 原料:腐竹200克,...
牛
腩
怎么做更好吃
视频时间 01:58
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