77问答网
所有问题
当前搜索:
腊鸭腿炒芹菜的做法
香芹
炒腊鸭的做法
答:
做法
如下:第1步、
鸭腿
用清水浸泡两个小时左右,冷水下锅,放入姜片,开锅后放少许白酒,小火煮5分钟左右,捞出冲洗干净。第2步、炒锅上火放油烧热,放入姜片、洋葱、干辣椒段炒出香味。第3步、放入鸭肉炒干水气。第4步、放适量生抽调味。第5步、放适量蚝油提鲜。第6步、放少许白糖中和诸味。
腊
...
腊味怎么炒才好吃?下锅之前多一个步骤,肉才不咸不硬,香而不腻
答:
1:准备主要原材料。2:
腊鸭腿
洗净后剁成小块,用温水浸泡半小时。四季豆摘掉老筋后洗净切小段;辣椒,生姜切碎末。3:炒锅烧热倒油,下泡好的腊鸭腿翻
炒
3分钟左右,淋一圈料酒后撒辣椒,生姜末,炒出香味。4:加小半碗热水,焖5分钟。5:下四季豆,接着翻炒3分钟。6:淋味极鲜酱油调味。7:四...
芹菜
能同
腊鸭腿
一起煮吗
答:
做法
1、将鸭肉切片,加1/4匙酒及1/4匙淀粉抓拌。2、西洋芹菜切斜片;辣椒去籽切小片
。3、锅中倒入油2碗,烧至六分热时,放入西洋芹菜及鸭肉过油,约八分熟时捞起。4、锅中留少许油,将辣椒爆香,加入鸭肉、西洋芹菜及酒拌炒,加淀粉勾芡,淋麻油即可。
腊鸭腿
怎么做才好吃?
答:
1.先烧开水,将洗干净的鸭腿放进去煮一下,10分钟拿出来切块,将
芹菜
切段,蒜苗切段,还拍点蒜米,姜,搞好了,将锅热了,放油,七分热时加入蒜米,姜爆香,再将鸭腿放进去
爆炒
,接着放入芹菜,蒜苗加炒,放盐,调味即可 1.
腊鸭腿
剁成小块后可以蒸着吃,大约蒸十分钟.也可以在锅里爆一下后...
腊鸭腿怎么腌制?
腊鸭腿的
腌制方法
答:
腊鸭腿的
吃法 1、先烧开水,将洗干净的鸭腿放进去煮一下,10分钟拿出来切块,将
芹菜
切段,蒜苗切段,还拍点蒜米,姜,搞好了,将锅热了,放油,七分热时加入蒜米,姜爆香,再将鸭腿放进去
爆炒
,接着放入芹菜,蒜苗加炒,放盐,调味即可。1、腊鸭腿剁成小块后可以蒸着吃,大约蒸十分钟.也可以...
干
腊鸭
怎么做好吃?
答:
1,将腊鸭用开水浸泡2分钟后捞起,切成小块待用。2,将洋葱、蒜、
芹菜
切成段待用。3,蒜片、姜丝下锅爆香加入
腊鸭爆炒
均匀后,腊鸭外皮开始变脆加入生抽、蚝油的调料。撒上小半碗水在翻炒均匀后盖上锅盖焖5分钟。4、腊鸭刚好水分快收汁就可以加入剩下的芹菜、洋葱等配菜翻炒均匀后就可上碟。 本回答由网友推荐 ...
腊鸭
如何吃
答:
工艺 肉鸭宰杀后去毛、剖腹取内脏,斩去翅尖脚爪,清水洗净沥干,从净鸭背部剖开,在大腿肉厚部各划一刀。将盐、硝盐、花椒、酒、白糖混合拌匀,擦抹于鸭体内外,入缸腌7天左右,其间上下翻动1~2次,取出用清水洗净,挂晾于通风干燥处或日晒。晒干的鸭送进熏房,用糠壳、木屑或干果壳作烟料,...
风干的
腊鸭
怎么做才好吃
答:
香芋蒸广式
腊鸭的做法
准备材料:香芋1/2个、腊鸭3块 步骤:1、先准备好材料:腊鸭和香芋。2、把芋头切皮切片铺在盘里。3、把芋头切皮切片铺在盘里之后,放入广式腊鸭。4、然后放入蒸锅里蒸20分钟即可。5、成品。
家常薯子米怎么做好吃又简单,
做法
图解分
答:
若喜欢吃鸭腿也可以多放一只)2.淮山刮干净用刀背拍成淮山米 3.鸭腿切小块 4.把所以有淮山拍成这样大小的薯子米备用 5.锅里放适量油,倒入
腊鸭腿
煸
炒
出香味(要炒干鸭腿的水份)6.倒入适量的水,冷水放入薯子米 7.大火煮开,小火煮子淮山熟透调好味 8.放入
芹菜
碎就可以出锅了。
腊鸭
翅怎么做好吃
答:
问题八:蜡鸭腿怎么做好吃阿 1.先烧开水,将洗干净的鸭腿放进去煮一下,10分钟拿出来切块,将
芹菜
切段,蒜苗切段,还拍点蒜米,姜,搞好了,将锅热了,放油,七分热时加入蒜米,姜爆香,再将鸭腿放进去
爆炒
,接着放入芹菜,蒜苗加炒,放盐,调味即可 1.
腊鸭腿
剁成小块后可以蒸着吃,大约蒸十分钟.也可以在锅里爆一...
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
腊鸭腿怎么做好吃又简单的方法
腊鸭配什么菜炒好吃
炒腊鸭最佳配菜
腊鸭肉放什么配菜好吃呢
腊鸭可以同磨菇芹菜一起炒吗
腊鸭腿炒荷兰豆的做法
辣椒炒腊鸭腿的做法
腊鸭腿炒萝卜的做法
芹菜炒腊鸭腿