77问答网
所有问题
当前搜索:
腊肠要煮还是蒸着吃
四川
腊肠
应该
煮还是蒸
?
答:
蒸煮都可以
。主料:腊肠2条 辅料:生抽适量、温水适量。蒸腊肠的做法 1、准备好腊肠,用温水泡1分钟。2、然后去掉肠衣。3、再把去掉肠衣的腊肠切片,再倒上少许的生抽。4、入蒸笼里面蒸10分钟。5、这就是蒸好的腊肠了。
腊肠
风干之后是
煮还是蒸
答:
蒸的比较好吃
,煮的话会把他本身的味道煮掉的,建议蒸,
腊肠蒸着吃还是煮
着吃好吃
答:
香肠蒸更好
。香肠属于一种腌制风味食品,其肉质的香味十分重要,如果是水煮香肠的话,香肠在水中浸泡时,通过高温煮沸,会让香肠中吸收充足的水分,所以水煮出来的香肠比较软一些。但香肠里面的香料成分会溶解到水里,吃起来口感和风味都会降低,闻上去也没啥香味。尤其是新灌好的香肠,若是没有彻底干透...
四川
腊肠
应该
煮还是蒸
答:
四川腊肠蒸煮皆可
。可根据个人口感喜好来选择烹饪方式,蒸的香肠肉质比较紧实,保留了腊肉的香味,吃起来味道也比较咸,而煮的香肠肉质比较松软,味道要偏淡一点。做好之后的腊肠,只需直接切片即可食用。四川腊肠蒸煮皆可。可根据个人口感喜好来选择烹饪方式,蒸的香肠肉质比较紧实,保留了腊肉的香味,吃...
腊肠
怎么吃好吃呢??
答:
腊肠的吃法繁多,不仅可直接
水煮
、油煎或烧烤。传统就是
蒸吃
,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用.切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇...
腊肠蒸
糯米饭 -材料:糯米,腊肠和瘦腊肉各一条(超市里能买到的一根一根那种), 葱若干 做法:1. 先将糯米洗干净,加水泡一会,放在一...
腊肠
是
煮
的好吃
还是蒸
的好吃
答:
个人感觉
蒸着吃
好吃,
煮
的会失味。如果煮,也就是把肠浸在水中,若干时间拿出来,那样肠本身的味道都会被水浸泡去了,所以这样的方法不可.
一般
来讲,很少的东西用"煮",大多食物要"蒸".
广式
腊肠
是生?是半熟?是熟?
要蒸
多久的?
答:
1、
一般
的广式腊肠大多数已经用烤箱直接烤熟,可以说是熟的。但是属于半成品,是不能直接食用的,必须重新加热
煮熟
。2、
蒸腊肠
可以放在高压锅中来蒸。这样比较快,一般是在高压锅开始排气时,把火关小些,蒸10分钟就可以了,当然普通锅也可以蒸腊肠的,如果用普通锅来蒸,那在锅内开水开时算起,在15...
蒸腊肠
是冷水下锅还是热水下锅
腊肠煮
的好吃
还是蒸
的好吃
答:
腊肠主要是由猪肉腌制风干而成的,是一种风味食品,做好后会含有独特的香味,
一般吃
法有很多种,可以蒸着吃也可以
煮
着吃,但如果将
腊肠蒸着吃
的话,腊肠的风味能保持的更好,并且最好是整根蒸着吃,而煮着吃的话可能会损失腊肠独有的香味。但如果腊肠在制作的时候盐放多了导致味道比较咸的话可以...
腊肠
到底是
蒸
好吃
还是煮
好吃?烹饪腊肠的做法是什么?
答:
我觉得应该是
煮着吃
比较好吃。就是先把肠给洗干净,然后切成好几块放在锅里
蒸
,蒸完之后加入一些调料。
做好的
腊肠还要
上锅
蒸
吗
答:
做好的
腊肠
是必须
要蒸
一下再来吃的,不然吃起来味道特别不好吃,然后在蒸之前,还
需要
把它拿到室外去晾晒一下,然后把她体内的水分给它蒸发干之后,就可以拿到水里面来
煮着吃
了,这样做出来的
香肠
味道才是特别美味的,里面满满的都是肉香。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
腊肠蒸过一次了还用蒸吗
灌的腊肠是蒸还是煮
腊肠不用蒸可以直接炒吗
四川腊肠应该煮还是蒸
熟腊肠和生腊肠的图片
自制腊肠是蒸还是煮
生腊肠怎么煮才正确
腊肠吃前正确处理方法
在家做的香肠蒸好还是煮好