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腊肠要煮还是蒸着吃
腊肠
可以直接吃吗
答:
腊肠
的处理:1、煮一下 我们最常用的方法是把腊肉洗净后用温水泡至发软,或者放入开水里煮5分钟以上,然后再取出切片炒成菜。2、
蒸
一下 无数次的实践都证明蒸制法处理腊肉效果最好,腊肉的香味和营养都不会有太大损失,炒出的菜香而适口。3、泡一下 如果你家的腊肉咸味较重,可以先用温水泡一...
炒
腊肠要
先
煮熟
吗?
腊肠需要
先煮再炒菜吗?
答:
腊肠一般
很硬,很难切,要先把
水煮
开,然后再把腊肠放进去,再大火煮两分钟左右就行了,既卫生,又好切!所以我建议大家
还是
看自己的实际情况吧,喜欢腊肠味重的可以
蒸
,不喜欢太咸的则可以煮。香肠先煮再做菜更健康 火腿、香肠不但吃起来方便快捷,还别具风味,是许多人的心头大爱。有的人吃火腿或...
风干
肠一般蒸
几分钟就熟了?
答:
风干
肠一般蒸
15到20分钟左右能熟。蒸干肠的时间一般由
蒸煮
的方式和火候决定,将干肠放在电饭煲里蒸,通常需要20分钟,口味较软。如果想缩短蒸制时间,可以用高压锅蒸干肠,一般高压锅上汽后蒸15分钟左右能熟。风干的
腊肠
在蒸之前,可以用热水浸泡一会,再用温水冲洗干净,这样有利把表面的脏东西洗干净...
腊肠没熟吃了会怎么样 怎样判断
腊肠煮熟
了没有?
答:
腊肠一般
快过年了很多家庭都会自制,它是过年必备的食物哦,那么腊肠没熟吃了会怎么样?怎样判断
腊肠煮熟
了没有?腊肠一般是
蒸着吃
的比较多,它也可以炒菜吃的,如果腊肠没熟的话最好不要吃哦,那样会引起拉肚子等等,下面来看看。腊肠没熟吃了会怎么样 这得根据个人体质来说的,体质好的话,就没事...
自制
香肠蒸
制时间很重要,
一般
多久就好了?
答:
这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。每年春节前期,我们这里家家户户就开始做香肠和腊肉了,用以迎接春节的到来。过节去串门,桌上肯定少不了的就是香肠和腊肉,这是毋庸置疑的。那么说到
香肠要煮
多久才熟,得看你是多久装的香肠了。香肠个人建议
还是蒸着吃
比较...
炒
腊肠
之前
要蒸
吗
答:
中国吃网餐饮网提醒,香肠是风干肠
还是
普通的香肠,用料是牛肉还是猪肉,还是两样都有呢?要是牛肉的风干肠,就得45分钟,等到锅凉后在取出;要是
一般
的香肠,半个小时就可以,也是等到锅凉后取出。香干
蒸香肠
:将香干放入盘中,铺上切片的香肠。加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10...
清
蒸腊肠
怎么蒸才好吃
答:
3、往蒸锅中倒入一定量的水,将放了生姜和酒的
香肠
放入锅中,隔水
蒸
。如果是碟子,就在碟子下面倒置一个碗即可。在蒸的过程中竟然不要让水进入到香肠的碗中。4、用大火蒸大概30分钟,这期间要小心不要让锅内的
水煮
干,所以随时要照顾一下,直至香肠变色。第一步中我们已经介绍了生香肠外观是可以看...
手工灌肠怎么做
着吃
?是
蒸
还不
煮熟
啊
答:
如果是天气很冷,几分钟就可以了。捞起来切片。
蒸
的话,时间差不多。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅
煮
。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的
香肠
、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也难以充分渗出。
腊肠
可以直接吃吗
答:
腊肠不可以直接吃,因为没有
煮熟
,也不好吃。腊肠是一种灌装的腊味食品,腊肠的肠衣和填充物都是生的,即使经过长时间的熏制,闻起来比较香,但也
还是
半成品,
需要
彻底加热后再进行食用。腊肠最好吃的5种吃法:腊肠炒饭、腊肠披萨、
蒸腊肠
、腊肠焖饭、腊肠煲仔饭。1、腊肠炒饭 腊肠切丁,洋葱切丁,...
四川
香肠煮
多久能熟
答:
半个小时。
腊肠一般要煮
20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,...
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