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腊肉猪腿怎样炖
买了一个腊
猪腿
不知道
怎么
吃?猪腿有个5.6斤一顿也吃不完,请大家教上...
答:
1、腊猪腿斩成小块。2、锅中放冷水,把腊猪腿下锅,大火烧开煮10分钟左右捞出备用
。3、锅中重新放清水,下入葱,姜,大料。4、下入腊猪腿。5、放入浸泡好的豌豆,大火烧开。6、煮至猪腿变软后,下入冬瓜块煮至冬瓜软烂后关火。7、出锅装入容器,撒上香菜即可食用。
腊
猪腿怎么炖
好吃大全
答:
1.将腊猪蹄洗净剁成小段放入高压锅中 2.加入适当的凉水,水量根据自己喜好加入 3.然后放入花椒、大料、剁椒、姜片、蒜片、干辣椒和陈皮,加入一小勺酱油和一小勺醋 4.盖上盖子大火
炖
上二十分钟左右即可出锅,加入少量的盐,洒入蒜苗段即可 小贴士 腊猪蹄是用盐腌制过的,所以不用加入太多的盐,可...
腊
猪腿怎么
做好吃窍门
答:
开锅后加入剁椒转中火
炖
四十分钟,加入海带再炖二十分钟,起锅前适量加盐即可
腊
猪腿
肉
怎么
做好吃
答:
第一步:简单处理。由于当初做成
腊肉
猪脚的时候,猪的毛发并没有清理干净,这个时候就需要一个简单的处理,将火炉打开,引燃,使用煤炭燃烧起来,也可以使用天然气烧,但是最好是小火,这样可以将猪脚的皮烤的金黄,增加口感,将毛发处理后,就进行下一步。第二步:洗猪脚。猪脚由于存放太长时间以及烤制...
放了三年的
猪大腿
火腿
怎么
做?
答:
将火腿切成一片片,然后放在锅中炒出香味,加入清水炖煮,最后加入蔬菜搭配,一个小时左右出锅了
!盛出来之后,我闻到汤的香味简直愣住了!这个香味闻了就让人口水直流,虽然是用这种普通的炖煮,但是这种柴火灶台炖出来的腊肉,那种味道真的让人直呼受不了!具体做法 一、食材火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3...
腊猪脚
炖
碗豆
答:
腊
猪腿
斩成小块 坐锅烧水,冷水把腊猪腿下锅,煮出多余的盐份捞出备用 葱,姜,大料备好 另起锅烧水,加入葱,姜,大料 把煮出多余盐水的腊猪腿放入 豌豆洗净 也放进锅里一起煮 煮到汤锅里骨头软了
腊肉
本身很咸,所以不用放盐了,也不用放多余的调料,尽情地享用这美美的腊猪腿肉吧 ...
腊
猪腿
应该
怎么
做来吃?
答:
主料:青椒15克、腊
猪腿
200克 辅料:姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克 炒腊猪腿的做法:1.青椒去蒂去种切段,姜丝,腊猪腿切段备用。2.锅中倒油,加入姜丝,倒入腊猪腿,翻炒均匀。3.倒入青椒,盐,鸡粉,翻炒均匀。4.盛到盘子里即可。
湖北咸
猪腿
肉
怎么
吃
答:
原料:
猪腿
肉 2500克调味料:酱油 300克,白糖 200克,白酒 3汤匙,精制盐 2汤匙,花椒30粒,桂皮 1块,茴香 5颗,八角3瓣,水1杯 做法:1、将调料中除白酒外调匀烧开,放凉后倒入白酒。2、带皮猪后腿肉顺切成2.5厘米宽的长条。入放凉的调料汁中浸泡,可以是砂锅、钵,或者陶瓷、不锈钢的锅...
腊猪肉
怎么
做好吃?
视频时间 00:40
北京熏肉的制作方法
答:
主料:
猪腿
肉5000克做法:制作过程:1.选料、切块、腌制:最好是选用体重50千克左右,皮薄肉嫩的生猪,取其前后腿的新鲜瘦肉,用刀去毛刮净杂质,切成肉块,用清水泡洗干净,或者入冷库中用食盐腌一夜。2.煮制:将肉块放入开水锅中煮1小时,捞出后用清水洗净。原汤中加盐,撇去血沫。清汽后再把肉块放入锅中,加进...
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