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脆皮蒜香鸡翅的做法
超级
香的蒜香脆皮鸡翅
答:
蒜香脆皮鸡翅
材料:鸡翅、大蒜、生姜、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉。
做法
:1、解冻的鸡翅两面各划两刀,放入蒜末和姜丝!2、加两勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,少量白胡椒粉、白糖和食盐,再加一个鸡蛋液抓匀腌制二十分钟。3、炸鸡粉配比:准备50克低筋面粉和50克玉米淀粉,加2克泡打粉和少量黑胡椒...
蒜香鸡翅
需要几道制作工序?制作时需要注意哪些事项?
答:
蒜香鸡中翅的做法:
1、先将鸡翅用清水清洗干净,然后在鸡翅的两面打上花刀,然后用清水浸泡15分钟
,打花刀和浸泡的目的是更容易把鸡翅中的血水泡出来,这样成菜后的鸡翅才不会有腥味,也不会有黑点出现。2、把泡出血水的鸡翅用手先把水分挤干,然后用厨房纸把表面的水分吸干,这样在腌制的时候才能更...
蒜香
炸
鸡翅的
制作方法
答:
菜谱做法:
蒜香
炸
鸡翅的做法
图解11.鸡翅洗净,用叉子戳小洞,越多越好,加入生抽,料酒,蒜香炸粉(可用蒜泥代替),八角大料香叶等腌制,越久越好,我腌制了一下午。2.打一个鸡蛋,打匀,取一只小碗,加入生粉,将鸡翅沾上蛋液,再沾上生粉,我就沾了一次,要是喜欢吃kfc那样
脆皮
的就重复沾一次。蒜...
蒜香
粉
脆皮鸡翅的
家常
做法
怎么做好吃
视频时间 00:28
鸡翅的
6种神仙
做法
,鲜嫩多汁好吃舔手指
答:
一、
蒜香
黄油
脆皮鸡翅
:1.鸡翅、黄油、蒜末。2.鸡翅+姜片+酱油+蚝油抓匀腌制30分钟,3.裹一层玉米淀粉,4.锅刷油下入鸡翅,煎至两面金黄熟透,5.锅中倒放入黄油融化,炒
香蒜
末,6.加一勺酱油,一勺蜂蜜,下入鸡翅 7.翻炒均匀即可。二、玉米鸡翅煲:1.玉米、胡萝卜、鸡翅 蒜末。2.鸡翅...
鸡翅
怎么做小孩爱吃
答:
适合小孩吃的
鸡翅做法
作法: 1、鸡腿洗干净,控干水份,鸡翅添加生抽,糖,盐,米酒,葱段,生姜片。 2、鸡腿所有渗入腌制料中,放冷藏室腌渍40分钟上下。 3、锅内下油,烧开后放进葱,姜,
蒜
进行爆香,放进鸡腿煎。 4、把不必要的油倒入,添加可口可乐,煮沸之后添加腌制料卤料。 5、大火烧开...
20种
鸡翅做法
答:
蒜香脆皮鸡翅
食材: 鸡翅10个、蒜末3勺、生抽2勺、老抽半勺、陈醋半勺、盐半勺、糖半勺,黑胡椒少许、玉米淀粉半碗
做法
: 1、鸡翅划上两刀方便入味,加入蒜末、生抽、老抽、陈醋、盐、糖、黑胡椒抓匀腌制2小时;2、腌制好后裹上一层玉米淀粉,锅中倒入比平时炒菜多一些的油,油烧热开最...
大学同学都爱吃的几款秘制
鸡翅
答:
蒜香鸡翅
食材鸡翅.大蒜,葱段.干辣椒.盐 糖.白胡椒.料酒.生抽
做法
步骤 I.鸡翅洗净.正反各划三刀2.放姜沫+葱段+千辣椒+两勺生抽+一勺白糖+一勺耗油+一勺料酒+一勺胡椒粉+适量盐+抓匀腌两小时 3.起锅烧油.鸡翅煎至两面金黄,4.锅中留底油.放两大勺蒜末爆香.倒入鸡翅.翻炒均匀.加少许水,大火烧开转小...
鸡翅
九种神仙吃法
答:
1.
蒜香鸡翅
鸡 翅两面改刀,放洋葱、蒜姜片;一勺料酒、一勺生抽、一勺耗油,放适量黑胡椒和盐;拌匀腌制一小时。鸡翅中放入一个鸡蛋,2勺淀粉,适量黑胡椒和盐,小火慢煎至两面金黄;捞出复炸3分钟。将蒜末用热油爆香,加一勺生抽,一勺蜂蜜,翻炒均匀即可 2.板栗鸡翅 鸡翅对半切,焯水捞出洗净...
买来的
鸡翅
怎么做好吃
视频时间 00:56
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