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肉夹馍的肉怎么做才好吃
家常
肉夹馍怎么做
?
答:
做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水,加入食盐,加入料酒,将所有香料洗去灰尘,放入锅中,加生抽,老抽。第6步、电...
学
做肉夹馍怎么做好吃
视频时间 01:35
在家
做肉夹馍
答:
4.将肉和汤水一并倒入卤水中,小火炖90min。5.平底锅中少油,放入饼胚煎至两面金黄,空气炸锅200°C 6分钟,中途需翻面。将
馍
从中间切开,卤肉和青椒切碎加到馍中间。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询...
肉夹馍
是陕西省汉族特色食物之一,肉夹馍里的肉馅
怎么做
比较
好吃
?
答:
1、先把去皮五花肉切成小段。2、冷水上锅,加一片生姜,大火煮开。3、煮至五花肉完全变白后捞出备用。 期间可以用汤勺撇去浮沫。4、热锅,把五花肉放进去。 用不粘锅煎的话,不需要额外加油,利用小火慢慢逼出五花肉里的油脂。5、煎至两面微黄,加入冰糖。6、接着加入温水,没过食材。7、调入...
如何做肉夹馍
视频时间 01:35
陕西
肉夹馍
(酱肉)
怎么做如何做好吃
答:
陕西
肉夹馍的
做法步骤 1. 面团揉好之后分等份,揉成小团盖湿布饧十五分钟 2. 按照图示先揉成小锥型,在压扁然后擀成面皮,由大头开始卷,卷到小头拖到底部。3. 把上一步骤卷好的擀成小面饼。4. 多步细节图 5. 放在电饼铛里烙制,大概三分钟左右,出锅用小刀在中间切开不要切断。6. 炖肉...
西安
肉夹馍的
做法 肉夹馍
怎么做最好吃
答:
肉夹馍的
做法图解44. 这是腌好
的肉
。肉夹馍的做法图解55. 锅里烧水,连肉带腌料和汁水,统统放入锅里,再加一些红烧酱油、料酒、盐、冰糖、八角、草果、小茴香、桂皮、丁香、干橘皮、香叶、三奈。肉夹馍的做法图解66. 加盖中火炖煮约四十多分钟,炖得软一点更
好吃
。肉夹馍的做法图解77. 在...
肉夹馍的
做法
肉怎么
煮
答:
肉夹馍的
做法 步骤step 1 肉馅步骤:将五花肉冷水下锅,煮开后去掉血水,用凉水冲干净 步骤step 2 然后重新下锅,把配料也都放下去,大火煮开后转小火炖煮2小时至肉酥烂(这个等待的时候用来
做馍
)步骤step 3 趁热将肉切碎,浇上肉汁和葱粒备用 步骤step 4 白吉馍步骤:将白吉馍原料都放进...
肉夹馍的肉咋做
?
答:
肉夹馍的
做法 1、肉的制作:五花肉切块,冷水入锅焯水后捞出,另起锅注入清水,水开后,再放入焯好水的五花肉,小火炖煮。2、准备料盒:花椒10粒大料2颗香叶1片草果1颗肉蔻1颗桂皮少许当归少许丁香2粒山楂片5片。3、放入葱、姜、料盒小火炖制约40分钟。4、用筷子扎一下,如果一下即透,就...
肉夹馍
怎么做才
正宗
好吃
啊
视频时间 01:35
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