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肉丸子的家常做法简单又好吃
肉丸子的家常做法简单
答:
1、食材:碎肉适量,鸡蛋1个,盐、姜粉、酱油、辣椒面、面粉适量。2、鲜肉剁碎。3、放适量盐、姜粉、酱油、辣椒面。4、放适量面粉和一个鸡蛋。5、搅拌均匀,手抹油搓成小丸子。6、锅放油,油热了用小火将小丸子炸黄。7、炸好的
肉丸子
可以放久一点,随时可以
做丸子
汤、丸子面吃,方便快捷
又美味
。
肉丸子的家常做法
答:
1. 将
猪肉
绞肉放入一个大碗中,加入葱末、姜末、蒜末、酱油、料酒、盐、白胡椒粉,用筷子或手搅拌均匀。2. 打入鸡蛋,再加入小麦面粉和淀粉,搅拌均匀,直到肉馅变得粘稠。3. 将肉馅放置冰箱冷藏15-30分钟,这样可以让肉馅更容易搓成
丸子
。4. 把适量的料理油倒入平底锅,开火烧热。5. 用湿手从肉...
自制
猪肉丸子的做法
自制猪肉丸怎么
做好吃
答:
猪肉丸子的家常做法
【材料】猪肉馅、五香粉、姜蓉、大葱、白糖、鸡精、午餐肉调味料、盐、鸡蛋、面粉、玉米淀粉【做法】1、将猪肉馅加入适量水,搅拌均匀,随后加入五香粉和姜蓉,拌匀。2、将洗净的大葱切碎,加入猪肉馅中,再次拌匀。3、接着,加入适量的食盐、白糖、鸡精、午餐肉调味料,使用筷子顺一...
肉丸子的家常做法
怎样又嫩
又好吃
答:
1、准备1斤肥瘦相间的
猪肉
,(肥瘦比例最好是3:7,如果太肥的话,吃起来会比较腻,太瘦了,吃起来又会比较干。)先切成薄片。2、把切好的肉放入绞肉机,加入适量盐、胡椒粉、料酒、葱、姜,加入两勺地瓜淀粉,(淀粉不能放太多,太多吃起来会比较硬。)最后再打入一个鸡蛋,加适量的清水。3、...
肉丸子的家常做法简单
答:
肉丸子是一道家常菜,在制作的过程中食材
简单
,做法也相对简单。以下是一种常见的
肉丸子的家常做法
:材料:- 绞肉(猪肉或牛肉)500克 - 鸡蛋1个 - 干淀粉2勺 - 生姜适量(切成末)- 葱适量(切成末)- 蒜适量(切成末)- 料酒1勺 - 生抽1勺 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 食用油适量 - 水...
肉丸子的家常做法
答:
1、市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。2、葱白和姜准备好,葱白切碎,姜用研磨器磨碎,用一半。3、这里用料的勺子用的是家用的普通勺子,大约10ml的调肉馅时判断咸淡可以用鼻子闻,咸的肉馅可以闻出来。4、将材料放入肉馅,打一颗鸡蛋...
家常
油炸
肉丸子的做法
答:
1、油炸
猪肉丸子的做法
准备好所有材料,猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁,我这个是自己剁的。生姜弄成姜汁,葱切段,放入盐、胡椒粉、鸡禅拿世、蛋、玉米淀粉、料酒,一起顺时针方向搅拌上劲。搅拌至2分钟左右加入30毫升水。2、炒锅热油,筷子放进去冒泡泡就可以炸制了。左手抓一把肉馅儿...
肉丸子的做法
大全 怎样做肉丸子
答:
猪肉丸子的做法
步骤77.加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打 猪肉丸子的做法步骤88.把全部肉馅都摔打后 ,加入一个鸡蛋,继续搅拌 猪肉丸子的做法步骤99.加入适量面粉,再搅拌 猪肉丸子的做法步骤1010.加入玉米淀粉,继续搅拌 猪肉丸子的做法步骤1111.把...
家常肉丸子
怎么
做好吃
,
肉丸子的
3种
做法
答:
1.生姜、葱、切碎备用。2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。3.再用刀继续剁成泥。
肉丸子
肉丸子 4.把馒头放水里泡下。5.等馒头把水分都吸收了即可。6.泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中,加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。7.搅拌均匀。8.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了。9....
肉丸子家常做法
,正宗肉丸子怎么做
答:
1、准备所需材料。2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。4、把它拌匀,然后打搅上劲。5、锅内加入清水烧开。6、用虎口挤出
肉丸子
,或者用小勺挖出丸子。7、将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右。8、再捞出沥干水分。9、锅内加入...
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