77问答网
所有问题
当前搜索:
老豆腐加蛋怎么做好吃
鸡蛋豆腐怎么做
?
答:
1、
鸡蛋豆腐
液一定要过筛,过筛是为了使鸡蛋豆腐更加细腻嫩滑。 2、盖上保鲜膜是怕水蒸气进到鸡蛋豆腐液中。 3、在保鲜膜上扎眼是为了能够把鸡蛋豆腐液蒸透,也可以上屉盖上保鲜膜,直接上面扎眼蒸,我是做的时候没扎眼,没成功,又扎的眼。 抢首赞 评论 分享 举报 kate12345 2023-07-31 · 岁月,留不住虚幻的...
会爆汁的香煎脆皮
豆腐
,学会暑假自己做
答:
所需食材:
老豆腐
,
鸡蛋
,玉米淀粉制作步骤1先来调个酱汁:碗中放入蒜末+白芝麻+小米辣+烧烤料,倒入热油炸香+2勺生抽+1勺蚝油+2勺香醋+1小勺白糖,搅拌均匀放入香菜锐备用2豆腐切成小块,裹上一层淀粉,再裹上鸡蛋液3油热下锅煎至两面金黄,装入盘中,淋入调好的酱汁,再撒入少许葱花点缀即可 已赞过 已踩过< ...
鸡蛋豆腐
的做法有哪些?
视频时间 00:41
豆付和
鸡蛋怎么做好吃
答:
1、准备一块
老豆腐
,嫩豆腐不容易操作,也没有老豆腐香,我这里是一斤的老豆腐,切成均匀的薄片 2、把豆腐的两面都均匀的裹上一层面粉 3、然后放在直径深一点的容器中备用 4、碗中打入两个正经的
鸡蛋
,用筷子搅散 5、把搅拌好的鸡蛋液淋在豆腐上面 6、锅中放油,接着把豆腐都均匀的放在锅中,...
怎样
用
老豆腐做
煎
鸡蛋
?
答:
首先准备
老豆腐
一块,将豆腐平刀切成5毫米的厚片,大家最好使用老豆腐,
这样做
出来的味道更香。然后斜刀将豆腐切成三角形,放入碗中备用,下一步我们开始准备蛋液。碗中打入三个
鸡蛋
,加入食用盐1勺,胡椒粉少许,再加入适量的水淀粉搅拌均匀备用,加入水淀粉的目的是让蛋饼更容易成型,下一步开始制作。
鸡蛋老豆腐怎么做好吃
答:
茄汁
鸡蛋老豆腐
的做法步骤:1.把鸡蛋打散,放盐1/4茶匙,胡椒粉1/2茶匙,菜油1汤匙,打均匀后滑炒后顺手用锅铲捣成块,盛起备用;2.另开锅,中高火,放茄汁1/2杯,加入用玉米淀粉1汤匙和水1/4杯兑成的水淀粉,不间断地搅拌,烧开成起大泡状;3.倒入豆腐块,加盐1/2茶匙,糖1汤匙,胡椒粉1...
香煎孜然
豆腐
答:
️食材:
老豆腐
、玉米淀粉、两个
鸡蛋
、孜然粉、辣椒粉、蒜末、辣椒粒、芝麻。 制作: 1、老豆腐切厚块,先裹一层玉米淀粉,再裹蛋液。 2、锅中热油,煎至两面金黄。 3、料汁:蒜末、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、白芝麻泼热油、加两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺白糖、一点盐。 4、豆腐煎好后,倒入料汁...
豆腐
和
鸡蛋
的
最好吃
的做法
答:
1首先准备一块
老豆腐
,洗净之后切成小块,放在开水锅中焯一下水,去除豆腥味,然后捞出沥干水分,放在大盆中,淋入两个
鸡蛋
液,用筷子搅拌均匀2锅中放比炒菜多一点的油,油热之后,把豆腐放进去,大火翻炒,炒至。1豆腐切碎,打入鸡蛋,放入小香葱碎2加入1勺料酒1勺盐,混合搅拌均匀3油锅烧热倒油...
鸡蛋豆腐怎么
一起做比较
好吃
?
答:
准备用料:
豆腐
300g、
鸡蛋
2个、韭菜100g、油适量、盐适量、生抽2g、辣皮子5个 1、食材 2、把韭菜洗净切段,辣子皮洗净切末 3、豆腐切块,鸡蛋打散 4、热锅凉油,加鸡蛋煎成鸡蛋块 5、出锅 6、加豆腐块,煎到一面金黄 7、翻面继续煎另一面 8、煎好的豆腐加辣子皮盐味级鲜少许的水,一起焖...
鸡蛋豆腐怎么做好吃
视频时间 00:35
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
最近很火的鸡蛋豆腐做法
最正宗炖老豆腐
老豆腐怎么做好吃又简单视频教程
把豆腐捣碎和鸡蛋一起蒸
老豆腐的10个简单做法
鸡蛋和豆腐一起怎么做
豆腐炖蛋的做法
老豆腐怎么做好吃又简单家常做法
老豆腐怎么做好吃做法