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老母猪肉能吃吗
请问
老母猪肉能吃吗
?听说吃了老母猪肉老毛病会犯是不是真的?
答:
最好不要吃 母猪肉营养差
,无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。因此,要弄清母猪肉的基本特征,认真加以鉴别,防止误购误食。母猪皮粗而厚,显黄色(能用漂白粉刷掉),毛...
母猪肉能
不
能吃
?那母猪肉做什么用?
答:
可以食用
。国家规定,淘汰母猪宰杀后,经过检验检疫,可以出售,但必须挂牌标明。由于监管不到位,这个规定基本形同虚设,全国各地市场,都有母猪肉不挂牌标明出售。母猪肉的特征:1.个头大。2.品种、体型较好。3.肉皮较粗,毛孔粗大。4.肥膘、骨头(含排骨)呈淡黄色。5.瘦肉颜色较深,呈暗红色,甚至黑...
老母猪肉
怎么煮烂?
答:
用高压锅煮可以煮烂,
但不建议吃老母猪肉
。母猪除了肉营养差,无香味。还有以下坏处:母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。母猪肉猪皮比一般猪皮厚,毛孔也粗,臀部皮肤有米粒大的凹窝,肉质粗糙,有腥味;特别瘦肉...
老母猪肉
如何炖易烂?母猜为什么不
能吃
答:
放些面碱老母猪肉就容易炖烂。
但老母猪肉不能吃
,不但口味不好还易引发身体疾病影响健康。
老母猪
的肉吃起来是什么感觉?
答:
老母猪肉
是可以吃的,但是比较老,而且一般很少(种猪本来就是少量的),没有多少人吃。老母猪的饲养时间比一般的肉猪长得多,所以肉纤维比正常猪肉粗,含水量少,口感粗硬。且其中的非蛋白浸出物也比较多,吃起来有一股腥膻味。不过老母猪肉也不是一无是处,粗大的肌肉纤维使其成为炒制肉松的好原料...
养了十年的
母猪
能不
能吃
啊
答:
老母猪肉
是可以吃的,但是比较老,而且一般很少(种猪本来就是少量的),没有多少人吃。以前的牛肉也很老,其实就和老母猪肉一样,因为以前的牛肉都是耕牛老了以后才被吃,现在则有了专门的肉牛。西餐里面的牛排很嫩,不仅与火候有关,也和原料有关,所以相比较而言肯定还是嫩肉比较好吃,肯定人们不会...
猪婆
肉能吃吗
答:
猪婆肉是不
能吃
的。根据《生猪屠宰管理条例》有关规定,猪,婆肉、猪公肉(即种公猪肉)不管是否挂牌明示都不能上市销售。政府禁止市场销售,这种肉是问题肉。
母猪肉
营养差,无香味,属于劣等肉,更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别在产仔前含量更高。食用母猪肉易引起贫血、血红...
母猪
下一窝崽杀了肉
能吃吗
母猪下崽
答:
其实
老母猪肉
是可以吃的,但是比较老,而且一般很少有人会食用,原则上,母猪肉是可以食用的,但最好不吃。不食用母猪肉的主要原因是母猪的生长周期长,母猪体内积蓄的毒素多,而且母猪的肉质老、皮厚,不易加工,营养成份也不易吸收。况且,母猪肉的脂肪腥味特别的重,吃起来风味欠佳。但在市场上,母...
郑州一市民在肉店买到
母猪肉
,为何母猪肉不
能吃
?
答:
母猪的骨髓呈污红色,且有黄色油样液体渗出;
母猪肉
由于母猪喂养时间较长,年龄较老,肉质粗硬,难以煮烂,吃起来像干柴一般没有半点柔嫩,很费牙齿,难以嚼烂,口感很差,没有半点肉味,无法下咽。国家规定,淘汰母猪宰杀后,经过检验检疫,可以出售,但必须挂牌标明。由于监管不到位,这个规定基本形同...
老母猪肉
可以
吃吗
?对人体有害吗?
答:
病情分析:
老母猪肉
最好不要吃。母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。另外像红烧肉虽然色香味美,然而肥胖和“三高”人群却只能对此浅尝辄止。一方面由于其原料“五花肉”中的饱和脂肪过高。而优质蛋白质含量却不多...
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