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羊肉胡萝卜馅饺子的家常做法
羊肉胡萝卜馅饺子
怎么调馅
答:
1、主料:羊肉600克、
胡萝卜
250克、葱100克。2、辅料:橄榄油2勺、料酒2勺、花椒5克、姜10克、盐1勺。3、把胡萝卜和羊肉剁碎 4、
肉馅
放入料酒、橄榄油、生姜末腌制 5、胡萝卜用油翻炒一下,凉凉。6、把过油的胡萝卜、
羊肉馅
、葱碎、花椒、盐和一起拌匀即可。
胡萝卜羊肉饺子的做法
,胡萝卜羊肉饺子怎么做好吃,胡
答:
1.食材:
胡萝卜
羊肉
香葱 姜 胡椒粉 香油 鸡精 2.面粉和成光滑的面团,3.用保鲜膜盖好,醒30分钟以上 4.把胡萝卜洗净切小颗粒 5.香葱洗净切末 姜洗净切末 6.羊肉剁成肉泥 7.把羊肉泥放在盆里,加姜末香葱末胡萝卜颗粒胡椒粉盐香油,鸡精 8.拌均匀,静止一会入味 9.把醒好的面团放在案板上...
羊肉胡萝卜饺子馅
怎么做好吃窍门
答:
食用油 适量
羊肉胡萝卜饺子馅的做法
半碗水放一把花椒粒浸泡20分钟,花椒水可以去肉膻味。请点击输入图片描述 泡好的木耳、胡萝卜、葱切碎备用。请点击输入图片描述 泡好的花椒水,去掉花椒粒,倒入羊肉中,先顺时针搅拌5分钟左右,在加入切好的胡萝卜、木耳、葱、姜、3勺酱油、1勺香油、1勺料...
羊肉胡萝卜馅饺子
怎么做好吃,羊肉胡萝卜馅
答:
9.加入少许胡椒粉提味,加入葱姜末 10.最后加入盐和调和油搅拌均匀,
羊肉馅
就调好了 11.胡萝卜去皮洗净 12.用擦板擦成丝,倒入适量油拌匀以防出汁 13.将胡萝卜和羊肉馅合在一起搅拌均匀,
饺子馅
完活 14.饧好的面团擀成圆剂子 15.包入馅料,把所有的
饺子包
好 16.下锅煮熟,香喷喷的
羊肉胡萝卜
...
羊肉胡萝卜水饺的做法
答:
1、
羊肉
240克,
胡萝卜
1根,葱适量,鸡精半勺,鲜酱油2汤匙,胡椒粉半勺,老抽半汤匙,生抽2汤匙,食油适量,食盐2勺,料酒1汤匙,生姜适量。面粉里打一个鸡蛋、少许盐,加适量温水和成面团;羊肉浸泡冲洗干净;将花椒用水浸泡2小时以上;2、将羊肉剁陈肉糜;放入料盆,加点料酒去腥;将花椒水慢慢倒...
羊肉胡萝卜水饺的家常做法
羊肉胡萝卜水饺的做法
答:
加入胡萝卜和葱末,最后加入花生油、香油、盐和鸡精调味,充分搅拌好。7、将面团放置案板上,稍揉,搓成长条,分割成小剂子,按扁擀成饺子皮
包饺子
。8、5锅中倒入足量的水,烧开后下入饺子,再次开锅时点一次凉水,最后见饺子膨胀浮起就熟了。9、盛好饺子。上桌开吃吧,
羊肉胡萝卜
水饺就做好了。
羊肉红萝卜馅饺子
怎么调馅好吃
答:
好吃的
羊肉胡萝卜馅饺子的做法
1.剁好的
羊肉馅
2.凉水浸泡花椒粒 3.用浸泡好的花椒水把羊肉馅泻一下 边加水边顺时针搅拌成糊状再加入葱姜碎继续搅拌均匀 4.加蚝油酱油调味 全程不放盐哦 5.小火炸点花椒油 6.花椒油稍凉倒入肉馅中拌匀 以便锁住水分肉馅更嫩 7.胡萝卜洗净擦成细丝 8.剁碎放入...
羊肉胡萝卜饺子馅的做法
答:
羊肉胡萝卜饺子馅的做法
:1.将羊肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、料酒、酱油、香油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟左右。2.将胡萝卜切成小丁,加入肉馅中,搅拌均匀。3.
包饺子
时将馅料放入饺子皮中,捏紧封口。4.将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。
羊肉胡萝卜饺子
怎么调
馅
好吃
答:
1、先把羊肉洗净。2、切成小块。3、花椒用热水泡开,晾凉备用。4、把羊肉剁成泥状,中间慢慢加入花椒水。5、葱、姜剁碎,放入
肉馅
中。6、倒入料酒、酱油调匀。7、
胡萝卜
洗净,切成片用热水焯一下。8、剁成碎末。9、胡萝卜和
羊肉馅
放到一起。10、放入花生油、盐、味精等调料。11、顺一个方向调...
羊肉红萝卜馅
怎么调制?
答:
主料:
羊肉
200克、
红萝卜
1根。辅料:盐1克、葱2克、酱油1克、淀粉2克、酵母2克。
做法
步骤:1、准备好食材。2、面粉加入酵母和成面团,放温暖处发至两倍大。3、羊肉剁碎。4、加入切碎的红萝卜和葱。5、加盐,酱油和淀粉搅拌均匀即可。
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