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羊肉的家常做法红烧羊肉怎么做好吃
红烧羊肉怎么
炖
好吃
答:
1、
羊肉
1000克,蒜80克,桂皮20克,辣椒150克,八角20克,香叶20克,姜40克,干辣椒30克。2、首先准备羊肉切成小方块。3、将羊肉放入锅中加入料酒煮熟焯出血沫。4、煮熟后的羊肉捞出用清水清洗干净。5、锅中倒油,放入姜、八角、桂皮、香叶。在倒入郫县豆瓣酱、火锅底料。6、锅中放入羊肉,加入老...
红烧羊肉家常做法
,正宗
红烧羊肉怎么做
视频时间 01:28
红烧羊肉怎么
烧才
好吃
窍门
答:
红烧羊肉家常做法
步骤 1.准备香料并用清水冲净 2.锅内放水烧开放入羊肉焯至断生 3.热锅下油放生姜和花椒炸一下 4.放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐 5.放入卤料 6.加酱油、冰糖煮开 7.倒入小锅 8.继续煮沸至肉熟 9.放胡萝卜烧熟 10.最后下香菜即可 ...
红烧羊肉怎么
烧才
好吃
?
答:
1、首先,
羊肉
冷水下锅煮开。2、再把水倒掉,清洗干净。3、大料、花椒、大蒜、姜片备好。4、锅加热下油,烧热下香料煸出香味。5、淋老抽、生抽、料酒、冰糖、盐放入翻炒片刻。6、放葱结和辣椒一个大火煮开后,转中小火煮30分钟左右。7、下萝卜继续烧,如果水少可以添加热水进去。8、10分钟后出...
红烧
羊肉的做法 红烧羊肉怎么做好吃
答:
步骤:1.
羊肉
洗净,切成2厘米的方块,白萝卜洗净,切块。大葱切刀切片,姜切片。2.锅中放入适量水,冷水入锅焯水,煮3分钟后盛出待用。3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜葱蒜炒香,放入羊肉块炒至微焦。4.加1勺料酒、1勺豆瓣酱翻炒均匀,加入1勺生抽、1小勺老抽和冰糖翻炒均匀。加入...
红烧羊肉的家常做法
答:
红烧羊肉
是一道
家常
菜,制作方法如下:所需材料:- 羊肉块:500克 - 葱段:适量 - 姜块:适量 - 大蒜瓣:适量 - 八角:2颗 - 香叶:2片 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 - 白糖:适量 - 食盐:适量 - 水:适量 - 植物油:适量 步骤:1. 羊肉块用清水洗净,放入沸水中焯水,将...
红烧羊肉怎么做
?
答:
红烧羊肉的做法
:步骤1:羊肉冷水浸泡一小时去血水。步骤2:切成小块儿冷水入锅大火烧开撇浮沫,然后捞出备用。步骤3:锅内放多一点油,依次下香料,葱姜蒜和干辣椒爆香;然后放入生抽老抽和料酒调味。步骤4:将煸炒过的羊肉倒入砂锅中。步骤5:用炒羊肉剩下的油煸炒一下胡萝卜块,然后捞出备用。
红烧羊肉的家常做法
步骤
答:
红烧羊肉
是一道美味可口
的家常
菜。它的制作过程如下:材料:- 羊肉:500克;- 葱姜蒜:适量;- 料酒:适量;- 生抽:适量;- 老抽:适量;- 冰糖:适量;- 盐:适量;- 食用油:适量。步骤:1. 将羊肉切成块状,用冷水洗净去血水,控水备用。2. 将锅置于火上,在锅中倒入适量油,加入切好的...
红烧羊肉的家常做法
是什么?
答:
红烧羊肉的做法
:1、主要食材:带骨羊肉。2、调料。3、羊肉泡去血水,冷水下锅,放入葱姜,大火烧沸,撇去浮沫后煮三五分钟。4、焯过水的羊肉捞出控去水分。5、锅中放少许食用油,放入焯过水的羊肉翻炒,逼出羊肉中的水汽后放入葱姜、桂皮、香叶等调料。6、炒出调料香味,加入老抽,调料袋(小...
红烧羊肉怎样做
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视频时间 01:28
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