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羊肉炖萝卜火锅怎么做
如何做羊肉萝卜火锅
答:
1、将
羊肉
剔去筋膜,洗净后入沸水锅内焯去血水,捞出后再用凉水漂洗干净,切成丁;2、
萝卜
洗净,切成片,把苹果、陈皮、良姜和荜拨放进洁净的纱布袋内,扎上口;3、再将胡椒拍碎,葱切段,姜洗净;4、将羊肉丁和装有陈皮等药包同置于锅中,放入清水、姜、葱等;5、先用旺火烧沸,撇去浮沫,...
羊排
炖白萝卜火锅怎么做
答:
将
炖
洋排的汤倒进汤锅里或
火锅
里放点盐烧开,再放进
焖
熟的白
萝卜
,去好骨的洋肉,调进麻辣汁,鸡精,十三蚝烧开,再放进芹菜,大蒜带锅带火上桌,配上备好的配菜边吃边放。
羊肉炖
胡
萝卜火锅
的做法
答:
适量大料、适量老抽、适量料酒做法编辑1、准备材料:
羊肉
、胡
萝卜
2、羊肉焯出血水,胡萝卜切成滚刀块3、锅内热油,爆香葱、姜、蒜、花椒、大料,放入羊肉翻炒,调入老抽和料酒炒至肉上颜色4、加入开水
炖
30分钟,再加入胡萝卜,
羊肉
胡
萝卜火锅
羊肉胡萝卜火锅做法
答:
1、材料:羊后腿肉1块、胡
萝卜
1个、大蒜三根、生姜少许、干辣椒3颗。2、
羊肉
顺纹路切成细丝,加料酒 老抽 2勺淀粉用手抓匀,胡萝卜切丝,大蒜把蒜白和蒜叶分别切段,生姜拍扁,干辣椒切段。3、锅内下油,下生姜丝 干辣椒和大蒜白爆香,烹入料酒呛锅。4、下入适量热水。5、水开后下入胡萝...
羊肉萝卜火锅
的家常做法大全
怎么做
好吃视
答:
1.
羊肉
切块,准备好姜蒜。2.起一油锅,将羊肉、姜蒜爆炒一下,再烹入料酒。3.移入电饭煲,用牛羊肉档
煮
。4.将电饭煲煮好的羊肉倒入
火锅
5.加入红薯粉条,
萝卜
。
羊肉炖萝卜火锅怎么做
才好吃
答:
羊肉炖萝卜火锅
(附蘸酱图解)的做法步骤 步骤1 南姜切片、步骤 2 羊肉冷水入锅,烧开后捞出。用温开水冲干净去除羊骚味 步骤 3 将洗好的羊肉放入电压力锅,也可以放入普通压力锅。将全部配料、一勺盐放入(除了枸杞)。然后按炖汤程序,普通压力锅上汽后转小火20分钟自然泄气。步骤 4 煮好的羊肉...
胡
萝卜炖羊肉火锅
的家常做法
答:
胡
萝卜炖羊肉
用料 羊肉 胡萝卜炖羊肉的做法 羊肉切三公分方块,凉水泡20分钟后,倒出血水,洗净控水 炒锅里放少许油,花椒,干红椒煸出香味,放羊肉块炒至肉色发白,倒入少许料酒,加多些开水(一次加够,中间不要再加水),再放入姜片,葱段,小茴香,中小火炖1小时后放盐(期间撇去浮沫)胡萝卜切...
羊肉萝卜火锅
做法大全
答:
【主料】5人份
羊肉
3斤白
萝卜
1个 【辅料】食盐2勺葱蒜苗适量姜1坨五香料适量水适量 步骤1 洗干净的羊肉切成小坨,配料清洗干净备用 步骤2 锅内加入水烧开后把羊肉倒入煮沸 步骤3 用热水把羊肉清洗几道 步骤4 大锅内加水,烧开放入羊肉和香料,可加少量甘草,滴几滴料酒,大火烧开后转小火慢
炖
,...
羊肉炖萝卜火锅怎么做
才好吃
答:
羊肉萝卜火锅
的做法:1、准备好大料。2、羊肉1000克洗净焯水备用。3、热锅凉油放入干辣椒。4、炒香干辣椒,放进大料。5、加进拍开的生姜1个。倒入焯烫的羊肉君煸炒出香味;烹调羊肉的时候可以放点莲子心它有清心泻火的作用。6、加入料酒;根据羊肉的多少适量增加。7、加入老抽上色 8、加进盐、生抽...
羊肉炖白萝卜做火锅
的汤底可以吗?
答:
1、首先将猪棒骨在大锅中加水大火熬成奶白色骨汤待用。2、将炒锅烧热倒入适量植物油、牛油,依次下入干辣椒、花椒、姜片、蒜片、郫县豆瓣酱,煸炒出麻香,放几块冰糖,将
煮
好的骨头汤倒入,再将汤及所有调料倒入
火锅
。3、加入涮料:如
羊肉
片、鱼片、生菜等。4、吃时依个人口味调好小料:如蒜泥、...
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