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羊肉汤的做法及配料
羊肉汤的
制作方法及配方?
答:
配料:萝卜1200克,当归、党参、沙参各25克,猪化油200克,青椒香油若干,香料包一个
做法:1、先将羊肉、羊肚除水涤净。锅内放猪化油200克,待油烧化,将羊肉、羊肚放入爆炒,然后加入鲜汤。待汤煮沸,放入当归、党参...
煮
羊肉汤
需要那些调味料?亲煮羊肉汤都放啥
配料
答:
一般为料酒、味精、食盐即可
。调料指的是制作菜肴时调味用的佐料,常见的有天然植物香辛料,如八角、花椒、桂皮、陈皮等,但这些不宜放多在羊肉汤中,以免掩盖羊肉本身的鲜味,还有调味品酱油、蚝油、味精、鸡精、盐、白糖等...
羊肉汤的
家常做法最正宗
的做法
答:
我认为
羊肉汤
最正宗
的做法
:羊肉浸泡凉水2小时,切块入锅加料酒、花椒、葱姜、干桔皮、山楂,小火慢炖1-1.5小时,捞出桔皮山楂,撒盐,中火炖15-20分钟,关火即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
羊肉汤做法
秘方是什么?
答:
准备材料:羊肋排 500克、葱 适量、食盐 适量、香菜 适量、白胡椒粉 适量。一、第一步将羊肋排使用清水冲洗干净,切成小段,如下图所示。二、锅里放水,烧至水热时,放入
羊肉
焯水,如下图所示。三、焯好水后倒掉煮...
怎么做
羊肉汤
,放哪些调料
答:
羊肉汤
放的调料:羊肉、花椒、葱姜、盐、胡椒粉、料酒。羊肉冷水下锅,加上葱姜和料酒,直至煮至沸腾之后,就将其捞出来,再用清水冲洗干净备用。重新烧一锅水,把羊肉给放进去,随即放上葱姜和花椒,这样就准备来炖了...
清真饭店的
羊肉汤
怎么做
答:
步骤:1、准备
羊肉
,切大块清洗。2、烧一锅水,先焯水。然后清洗干净血沫。3、另起一锅水放入焯水的羊肉,放入一大块姜和适量花椒。炖煮1.5小时左右。4、煮熟的羊肉取出切片。然后倒回汤锅中。5、取一小碗,放入芹菜末...
简阳
羊肉汤的做法
和
配料
答:
做法
1、羊肉洗净,切成1厘米见方的小丁,加精盐、黄酒、生姜汁拌匀腌制。2、栗子肉煮至四成熟,切成小丁,锅内放
羊肉汤
、姜片、葱段、黄酒,加入羊肉丁、栗子丁,烧开后改中火炖至羊肉熟烂,以盐、胡椒粉调味,用湿淀粉...
羊肉汤
大料配方
答:
1、有健脑明目之功,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用;2、有壮身补血之能,最宜病愈大补者常食;3、补虚壮阳,温中暖下。
羊肉汤的做法
二(羊肉萝卜汤)汤的
配料
:羊腩肉750克、白萝卜500克,香菜、葱、姜各5克,盐...
羊肉汤的做法
有哪些啊?。
答:
做法
1.将
羊肉
洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉加水至没过肉。旺火烧沸撇净血沫,将汤滗出不用。2.另加清水,用旺火烧沸撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫...
淮南
羊肉汤配料
答:
2.山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他
配料
(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟;3.熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。
做法
二 材料:山药
羊肉汤
原料:山药150克...
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