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羊棒骨炖啥好吃
如何
炖
好
羊棒骨
?_百度问一问
答:
1,首先加入冷水没过
羊棒骨
,泡1小时把水倒掉,冲洗一下沥干。2,把葱切段,姜蒜切段,青椒去籽备用。3,锅烧热,放少许油,先放入花椒大料小火炸香。4,再放入姜和蒜,小火炒香,再放小茴香、孜然、肉蔻、丁香、香叶,小火炒香。5,羊棒骨下锅后,转中高火,同时倒入料酒。6,翻炒几下,...
炖羊骨头
配方(具体放多少调料)
答:
1、
羊骨头
水里煮一遍去除浮沫最好,然后洗干净,姜切片。2、白萝卜去皮切块备用。3、羊骨头和姜片放进炖锅里,添水淹没骨头,盖上盖子小火慢
炖
。4、炖至八分烂,加入白萝卜一起炖,加少许盐。5、最后炖烂,放入葱花即可。6、成品图。
羊棒骨炖土豆
的做法,羊棒骨炖土豆怎么做
好吃
答:
羊棒骨炖土豆主料
羊棒骨 1000g 土豆500g 辅料 葱5g 花椒2勺 小米辣椒8个 生姜1个 盐3勺 步骤 1.原料羊棒骨2斤 2.下锅去沸水,3.洗好放高压锅放进调料 4.调料放好加水 5.水不要太多末过养棒骨就可以 6.在放入土豆 7.棒骨土豆出锅了超级香哦 ...
羊棒骨
的做法与配料窍门
答:
具体做法如下:
羊
骨棒清洗干净后,焯水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量,加入葱结,加入姜块 花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲1个小时以上,
炖
出奶白汤 出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可,最后撒上香菜即可!(如果有农村大锅罩那就更好啦 味道更美味)做法2:红烧羊...
羊棒骨
的家常做法 羊棒骨的
好吃
做法
答:
2、羊棒骨冲洗干净,浸泡半小时。3、锅中倒水放入棒骨烧开,撇去血沫,捞出冲洗干净上面杂物。4、
土豆
切成小丁,使劲按的封住所有棒骨口,可防止在煮的过程中骨髓流出。5、锅中倒入足量清水烧开将棒骨放入,再依次加入准备好的佐料,小火炖一小时后在闷半小时,更加入味。6、盛出装盘,上面放少许...
羊棒骨
汤的做法羊棒骨汤怎么做
答:
2、羊龙骨即羊蝎子,
羊棒骨
,洗净,冷水下锅汆水打去血沫,捞出备用。3、砂锅中加入温水,下入汆好水的羊龙骨,羊棒骨,水开后再次打去多余浮沫,加入料包(花椒,茴香)小火慢
炖
60分钟。4、胡萝卜,黄胡萝卜,冬瓜,去皮切成块,下锅汆水去除生味。5、60分钟后,下入汆好水的胡萝卜,黄胡...
羊棒骨
做法大全 家常
答:
2. 红烧
羊棒骨
红烧羊棒骨色泽红亮,味道浓郁。先将羊棒骨焯水去血沫,然后热锅凉油下冰糖炒出糖色。加入羊棒骨翻炒均匀,再放入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料。加水没过羊棒骨,大火烧开后转小火慢
炖
。炖至肉质酥烂,收汁即可。红烧做法使羊棒骨的味道更加丰富,是家常做法中的...
如何
炖
好
羊棒骨
?
答:
羊棒骨
萝卜汤 1、买回的羊棒骨冲洗干净,萝卜也洗净 2、羊棒骨放进凉水锅中 烧开后去除血沫,捞出 3、萝卜切成滚刀块,姜切片,葱切段 枸杞用水泡发 4、将砂锅内注入凉水,放入羊棒骨,加入姜片 葱段烧开后转小火
炖
1.5个小时 5、加入萝卜块调入盐.继续小火炖 6、炖到萝卜也软烂时,将泡好的...
萝卜怎么做
好吃
又简单
答:
可以与
羊棒骨
一起
炖
,
好吃
又简单,具体方法如下:材料:羊骨800克,食盐适量,老姜适量,香葱适量。1、羊棒骨从中间砸断,切三两片姜片,羊棒骨冷水下锅焯水,水沸后撇去浮沫。2、焯过水的羊棒骨从新起锅,放入清水,加入三两片姜片大火烧沸,转中小火炖煮。3、炖煮的时候处理白萝卜,白萝卜去皮...
萝卜
羊棒骨
的家常做法是
什么
?
答:
炒羊棒骨:将处理好的羊棒骨加入锅中,大火翻炒至羊棒骨表面变色,出现焦香味。调味:加入料酒去腥,加入生抽、老抽调味上色,加入白糖提鲜。加水炖煮:加入足够的清水,水量要没过羊棒骨。大火烧开后转小火慢炖,期间可以撇去浮沫。加入白萝卜:当
羊棒骨炖
煮至半熟时,加入处理好的白萝卜块,继续炖...
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