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维生素C是水溶性
维生素C是
一种
水溶性
维生素(其水溶液呈酸性),又称抗坏血酸,化学式为C...
答:
A.含C=C,则能使溴水褪色,故A正确; B.含-OH,则
维生素C
能发生酯化反应,故B正确;C.维生素C含有-COOC-结构,能发生水解反应,故C错误;D.由维生素C可使食物中的Fe 3+ 还原成Fe 2+ ,可知维生素C具有还原性,故D正确.故选C.
维生素C是
一种
水溶性
维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6,结构如图...
答:
A.含碳碳双键,能使溴水褪色,故A正确;B.缺乏这种
维生素C
易得坏血症,维生素C可作食品添加剂,故B正确;C.含-COOC-,能发生水解反应,故C正确;D.含-OH、碳碳双键,均能被氧化,则能发生氧化反应,故D错误;故选:D.
维生素C
化学式
答:
维生素C
又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176.1g/mol
维生素C
的化学式是什么酸性还是碱性如题 谢谢了
答:
维生素C又叫抗坏血酸,
是一种水溶性维生素
。 英文名称:Vitamin C ,Ascorbic Acid 性质 分子式:C6H8O6;分子量:176.12u;CAS号:50-81-7;酸性,在溶液中会氧化分解。 物理性质 外观:无色晶体;熔点:190 - 192℃;沸点:(无);紫外吸收最大值:245nm;荧光光谱:激发波长-无nm...
有关
维生素C
的问题
答:
解析:又称抗坏血酸。1907年挪威化学家霍尔斯特在柠檬汁中发现。1934年才获得纯品,是无色晶体,
属于水溶性
维生素,易溶于水,水溶液呈酸性,所以称它为抗坏血酸。在酸性溶液中稳定,在中性或碱性溶液中易被氧化分解。铁、铜等金属离子能够加速其氧化速率。
维生素C
在人体内的主要功能是:参加体内的氧化...
维生素C
简称V C ,化学式为C 6 H 8 O 6 ,是一种
水溶性
物质,其水溶液具有...
答:
价,产物C 6 H 6 O 6 中,碳元素为+1价,化合价升高,是还原剂,表现还原性,故答案为:是;还原剂;(2)由题意知,Fe 3+ 是氧化剂,
维生素C是
还原剂,具有还原性,将从食物中获取的Fe 3+ 还原为Fe 2+ ,故答案为:利用其还原性将人体从食物中获取的+3价铁还原为+2价铁.
维生素C是
一种
水溶性
维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6...
答:
(3)②利用I2氧化维生素C,根据碘使淀粉显蓝色的性质,应选择淀粉作指示剂,故答案为:淀粉;(4)②由于
维生素C的水溶
液呈酸性,所以选用酸式滴定管或者移液管,故答案为:酸式滴定管(或移液管)③在滴定时左手控制活塞,右手摇动锥形瓶,眼睛注视锥形瓶中溶液颜色的变化直到滴定终点;根据反应的原...
维生素C是
一种
水溶性
维生素(其水溶液呈酸性),又称抗坏血酸,化学式为C...
答:
C 判断有机物的性质,关键是找出有机物中含有的官能团。根据有机物的结构简式可知,分子中含有的官能团有醇羟基、碳碳双键和酯基,属于能发生水解反应,选项
C是
错误的,其余都是正确的,答案选C。
维生素C是
一种
水溶性
维生素,它的化学式为C6H8O6,俗称抗坏血酸,常用于...
答:
(1)因为紫色石蕊遇酸性溶液呈红色,而它遇
维生素C水溶
液呈红色,说明维生素C水溶液呈酸性.(2)维生素C的简易测定液:淀粉溶液遇碘溶液变成的蓝色溶液.(3)取(1)中滤液放入(2)中维生素C的简易测定液中,维生素C被氧化和碘被还原都发生了化学变化,所以溶液颜色显石蕊溶液的紫色.(4)取(1...
维生素C
的稳定性?
答:
温度在80度以上,维C会被破坏。
维生素C
又叫L-抗坏血酸,是一种
水溶性
维生素。英文名称:Vitamin C ,Ascorbic Acid 编辑本段化学性质 分子式:C6H8O6 分子量:176.12u CAS号:50-81-7 酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化。编辑本段物理性质 外观:无...
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