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红鲤鱼怎么做好吃
淡水的
红鲤鱼
怎样
做好吃
视频时间 00:35
烧红鲤鱼的做法,烧
红鲤鱼怎么做好吃
,烧红鲤鱼的家常
答:
1.
红鲤鱼
买回来洗净劏好,鱼身划两条花2.鱼身抹少许的盐和生粉3.锅放油烧滚,放鱼入锅炸4.炸至两边金黄捞起5.用水调好酱油,糖,生粉备用6.锅放油爆香姜葱7.放入葱花和香菜,煮几分钟8.成品哦 制作小贴士 炸鱼是让它稍微偏黄,就比较香 ...
红鲤鱼怎么做
简单又美味?
答:
鱼的处理:将红鲤鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,从鱼身两侧各划几刀,以便更好地入味
。腌制鱼:在鱼身上均匀撒上适量的盐,然后将姜片塞入鱼腹中,淋上料酒,腌制15-20分钟。准备蒸锅:在蒸锅中加入足够的水,水开后放入装有红鲤鱼的盘子,盘子要选择稍大一些的,以便鱼能够平躺。开始蒸鱼:大火将水烧...
香辣
红鲤鱼怎么做
如何
做好吃
答:
香辣
红鲤鱼
的做法步骤 1. 鱼洗净。2. 斜刀片开,便于入味。表面抹上盐,撒少许醋,料酒入味去腥。3. 葱,姜,蒜,花椒,八角,辣椒,依次入锅。4. 鱼煎至双面定型,添加温水炖。同时加入酱油,香辣酱。水盖过鱼即可,中火炖至汤收干即可。5. 撒上葱花,美味出锅了。
红鲤鱼怎么做
才
好吃
答:
红烧鲤鱼的做法
清除内脏、鱼鳃、鱼线,洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。抹少许盐并倒入少许料酒腌制10分钟备用
请点击输入图片描述 将葱、干辣椒切丝,姜切片,蒜切末备用 请点击输入图片描述 沥干鱼身上水分,拍少许玉米淀粉(其他淀粉或面粉亦可)放入油锅煎炸 请点击输入图片描述 两面微黄出...
红鲤鱼怎么做好吃
答:
首先,要将
红鲤鱼
用清水洗净,挖去内脏,并处理干净,之后在鱼身上划几刀,在口上撒适量的食盐,腌大约半钟头以上左右。然后将葱切成细丝状,然后将大蒜,姜,红辣椒等一些蔬菜都切成片状。然后在锅里加大约的1勺油,然后在锅里加入鱼,将鱼的两面都煎成金黄色。然后在炒锅里加入大约半勺的食用油,...
红鲤鱼怎么做
比较
好吃
红鲤鱼跟一般的鲤鱼做法应该不
视频时间 00:28
红鲤鱼怎么做好吃
,婺源荷包红鲤鱼的家常做法
答:
1.
红鲤鱼
去鳞、挖鳃,破腹去内脏,洗净沥干水;2. 在鱼身两边剞斜形花刀,盛入钵内撒精盐、料酒抹匀鱼身,腌渍片刻;3. 香菇去蒂,洗净;4. 葱姜洗净,葱切段,姜切块(拍松);5. 将腌过的红鲤鱼放进盘中,香菇摆在鱼身上,舀入熟猪油,放上葱段、姜块,上笼用旺火蒸;6. 蒸至约15...
红鲤鱼怎么做
的最
好吃
红鲤鱼的烹饪方法
答:
1、可以做清炖
红鲤鱼
。2、主料:红鲤鱼750克。辅料:香菜15克。调料:大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克。3、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;4、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;5、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;6、加醋少许,即可食用。
红鲤鱼怎么做好吃
,婺源荷包红鲤鱼的家常做法
答:
家常
鲤鱼
的做法步骤 鲤鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净血沫备用 肥肉切片,葱切3cm长的小段,姜切片,干红辣椒掰断,辣酱备用 锅烧热,倒入少量豆油,加入肥肉煸炒2-3分钟 加入葱,姜,干辣椒,花椒,八角,13香炒香 倒入辣酱(可根据口味适量添加)炒香 加入开水,末过鲤鱼 加入少量生抽,料酒,一勺粗盐...
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