77问答网
所有问题
当前搜索:
红烧驴肉的家常做法
红烧驴肉的做法
最正宗的做法
答:
红烧驴肉的家常做法
步骤如下。步骤1:驴肉切块将块冷水下锅,不要盖锅盖,大火煮开捞出洗净去血沫和腥味。步骤2:热油放入葱姜蒜八角花椒桂皮炒香。步骤3:放入洗净的驴肉放入料酒继续翻炒。步骤4:放入冰糖,生抽老抽继续翻炒上色。步骤5:放入开水大火煮开,小火慢炖。步骤6:1.5小时左右,肉烂,...
红烧驴肉的家常做法
答:
红烧驴肉的家常做法
如下:主料:驴肉300g。辅料:八角1个、桂皮1块、香叶3片、冰糖8块、干辣椒1把、姜片1片、葱段1段、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺。1、驴肉洗净切块,冷水下锅,加葱、姜、料酒煮10分钟。2、锅中热油,加入冰糖小火炒出糖色。3、加入驴肉快速翻炒,加入八角、桂皮,香叶、干辣椒...
红烧驴肉的家常做法
红烧驴肉的家常制作方法
答:
1、食材:
驴肉
500g、桂皮适量、生姜适量、八角适量、大蒜适量、小葱适量、干辣椒适量、当归适量。2、锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在清水里再洗一遍备用。3、锅里麻油烧热,姜爆香,倒所有配料。4、倒入驴肉爆炒,加盐,水晶糖,1/2瓶加饭酒焖2分钟,改用砂锅煲30分钟。5、改用砂锅煲3...
红烧驴肉的家常做法
大全
答:
红烧驴肉的做法
:(1)解冻 把冻驴肉用200左右的冷水,解冰12小时,以求面无冰,整体软化、鲜红为准。(2)预处理 将解冻后的驴肉剔去所有的硬骨和软骨,割去表面的污染物和不宜加工的部分,切成大块。(3)预煮 沸水下锅,预煮水用0.6~1%的盐水液,水肉比例为1~1.5:1,沸30分钟。煮至9~7...
红烧驴肉的家常做法
答:
今天我就给大家分享一道
家常红烧驴肉的做法
,肉软烂有嚼劲,没有一丝膻味,配米饭比红烧肉吃着还过瘾。【红烧驴肉】主要食材:驴肋条肉 鹌鹑蛋 土豆 第一步,肋条用清水浸泡出血水,然后先切成条,再切成小块,切好的驴肉冷水下锅,加入几片姜,一点料酒去腥,大火烧开煮出血沫。驴肉焯好后捞出来...
红烧驴肉的家常做法
是什么?
答:
红烧驴肉
是一道美味的传统中式菜肴,以其独特的香味和鲜美的口感受到许多人的喜爱。下面是一种
家常做法
,供您参考:材料准备:驴肉:500克 生姜:一小块 大葱:1根 八角:2个 桂皮:1小段 香叶:2片 干辣椒:适量 花椒:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 糖:适量 盐:适量 水:适量 青...
红烧驴肉的家常做法
有哪些?
答:
红烧驴肉是一道美味的家常菜,其特点是色泽红亮,味道鲜美。下面是一种
红烧驴肉的家常做法
:材料:驴肉 500克 生姜 一小块 大葱 1根 大蒜 4瓣 干辣椒 适量 花椒 适量 八角 2颗 桂皮 1小段 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 水 适量 青红椒 适量(可选)步骤:准备材料:将...
红烧驴肉的家常做法
有哪些?
答:
红烧驴肉
是中国菜系中的一种传统美食,尤其在北方地区较为流行。这道菜品以其独特的香味和鲜美的口感受到人们的喜爱。下面是一种
家常做法
:【材料】驴肉:500克 生姜:一小块 大葱:1根 大蒜:几瓣 八角:2-3个 桂皮:1小段 香叶:2-3片 干辣椒:适量(根据个人口味)料酒:适量 生抽:适量 老抽...
家常
版
红烧驴肉
该怎么做?
答:
红烧驴肉是一道美味的传统中式菜肴,其特点是色泽红亮、味道鲜美。
家常
版
红烧驴肉的做法
相对简单,适合在家中尝试。以下是制作家常版红烧驴肉的步骤:材料准备:驴肉:500克 生姜:一小块 大葱:1根 大蒜:几瓣 八角:2-3颗 桂皮:1小段 料酒:适量 生抽(酱油):适量 老抽(老抽酱油):少许 糖:...
红烧驴肉的家常做法
答:
红烧驴肉的家常做法
:首先,将驴肉洗净,切成小块,放入油锅中煸炒至金黄色,然后加入料酒和姜片翻炒均匀。接着,加入适量的水、生抽、老抽、冰糖和八角,大火烧开后转小火慢炖。炖至肉烂汁浓,即可出锅。在炖制的过程中,也可以根据自己的口味加入一些调料,比如:五香粉、辣椒粉、葱花等。另外,...
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
家常炖驴肉的方法
驴肉最好吃的四种做法
红焖驴肉正宗做法
正宗红烧驴肉详细配料
驴肉最忌3种调料
驴肉炖萝卜还是炖土豆
红烧驴肉怎么做好吃
怎样煮驴肉简单好吃
新鲜驴肉怎么做好吃又简单的做法