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红烧土豆牛腩图片
红烧牛腩
高压锅炖多久
答:
红烧牛腩
用高压锅炖15分钟左右即可。需要提前准备的材料有:牛腩450克、
土豆
100克、胡萝卜150克、食盐4克、食用油30毫升、生姜10克、山楂3克、八角2.5克、桂皮5克、冰糖30克、白皮蒜20克、老抽8毫升、料酒10毫升。1、食材原图。2、牛腩如图切块。3、然后下锅焯一下水,再捞起来。4、八角、桂皮、...
红烧土豆牛腩
最正宗的做法
答:
1、煮熟的
牛腩
切块。2、
土豆
切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。4、加入适量的水。5、加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。6、加入盐、少许糖、视情况加少许的生抽调味。7、出锅装盘。
红烧牛腩土豆
的做法
答:
01 把
牛腩
放入水中浸泡,去除血水,然后用水清洗干净,控干水分,切成块。02 把切好的牛腩放入冷水锅中烧开,水开后煮一分钟的时间捞出,用水冲洗干净(血水和沫子),沥干水分。03 切好葱,姜,准备好花椒
烧
牛腩
的家常做法窍门
答:
烧
牛腩
的家常做法窍门就是要用冰糖,而且要放料酒再焯水,做法如下:用料:牛腩去年克、
土豆
2个、香菜3根、老冰糖1块、红油豆瓣酱1勺、八角3个、桂皮1块、生姜1块、大蒜10瓣、香叶5片、生抽2勺、白糖2勺、料酒2勺。步骤:1、牛腩切成一块一块的,备用。2、锅里加水,生姜片和香叶,准备焯牛肉。
红烧土豆牛腩
的做法
答:
1、主料:
牛腩
500克。2、辅料:胡萝卜1根、
土豆
1个、洋葱半个。3、调料:色拉油适量、食盐少许、姜5片、八角1个、料酒1汤匙、老抽1.5汤匙、大葱半根、白糖少许。4、牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净,控干水份。5、土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净。6、土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用,...
人人都爱的
红烧土豆
牛肉,如何做的更好吃?
答:
这次就拿土豆、番茄、胡萝卜、洋葱和牛肉一起做了个
红烧土豆
牛肉。用的是肥瘦五五开的牛肉,用瘦牛肉的话口感很柴,要是能用
牛腩
口感就更好啦!端上桌时已经看不见洋葱和番茄了,因为在烹饪的过程中,这两样都融化成浓浓的汤汁啦,挑一块牛肉夹起又能隐约看见番茄丝。煮好的牛肉饱满多汁,口味...
红烧土豆牛腩
最正宗的做法 步骤
答:
1、一般都是买现成的
牛腩
块,提前一天拿出来解冻,解冻后用清水浸泡并洗净,沥干水份。2、将
土豆
、胡萝卜、洋葱,切成块,生姜切片,大葱段斜切(稍留一些用作最后的装饰),八角洗净。3、锅中放凉水、生姜,放入牛肉一起煮开,将牛肉焯水,焯去血沫,然后捞出用热水洗掉浮沫。4、锅中放油,烧至六...
红烧
牛肉炖
土豆
的做法
答:
1、食材:
土豆
1个、
牛腩
约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱段、姜适量。2、牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块。3、土豆洗净后切块待用,姜切成薄片。4、将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,...
土豆
烧
牛腩
的做法
红烧
答:
1.
牛腩肉
500克 2.
土豆
2个 3. 生姜2片 4. 大葱1段 5. 八角3个 6. 干辣椒少许 7. 料酒2勺 8. 生抽2勺 9. 老抽2勺 10. 盐适量 11. 糖适量 12. 色拉油适量 做法:1. 牛腩肉切块,放入开水中煮沸,撇去浮沫,捞出待用。2. 土豆去皮,切成块状,葱姜切成细片备用。3. 坐锅...
土豆
烧
牛腩
的做法
红烧
软烂入味经典家常菜
答:
1、准备所需食材:牛腩1斤、
土豆
1个、蒜瓣20瓣左右、香葱一根、八角5个、花椒2克、桂皮2块、生姜1块、白沙糖8克、料酒3勺、蚝油1勺、生抽2勺、食用盐6克。食用油适量即可。2、购买新鲜
牛腩肉
,然后用清水冲洗干净,把牛腩放到清水中浸泡半个小时逼出血水,在锅中加入适量的水煮开后放入牛腩焯水...
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