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紫菜蛋花汤怎么做好吃又简单窍门
怎么
写出
紫菜蛋
汤的做法?
答:
紫菜蛋花汤
具体做法如下: 第一步:找个干净的碗,将紫菜撕碎后放入碗中,加入温水,没过紫菜,浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜,让其充分和水接触,以便泡发。 第二步:准备一朵平菇,用手将其撕成小块,撕小一点,煲汤的时候更容易熟。全部撕开后,加入一勺食盐,加入清水将蘑菇清洗一下,然后再浸泡几分钟。加入食...
紫菜蛋花汤
咋做
答:
紫菜蛋花汤
制作方法 主料:紫菜、鸡蛋、虾米 辅料:精盐、味精、葱花、香油、食盐 制作步骤 第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油,最后撒上葱花...
紫菜蛋花汤
营养丰富,
怎么做
,十分钟就能上桌,省时又省力呢?
答:
再把蛋液慢慢的倒入锅中,
先不要动它稍微定型一下,再轻轻的搅动,然后把汤汁一起倒入大碗中,再加入少许香油
,营养美味的紫菜蛋花汤就做好了碗里磕2个鸡蛋打散。大葱剁碎备用水再度烧开时转圈圈细流淋入鸡蛋液。迅速加入盐,胡椒粉,撒进葱段就可以熄火。
紫菜蛋花汤
的做法步骤
窍门
答:
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油,最后撒上葱花即可
。注意事项 1、紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。2、紫菜易熟,煮一下即可,蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中,并且在下入锅中时,...
紫菜蛋花汤
.的做法,紫菜蛋花汤.
怎么做好吃
视频时间 00:28
菜
蛋花汤怎么做
?
答:
1、做
紫菜蛋花汤
,先淋蛋液还是先煮紫菜?食材下锅的顺序是非常关键的,正确做法应该是先煮紫菜,在出锅前将蛋液淋入锅中煮至定型,这样汤不仅是口感鲜香,而且看上去还非常美观;2、做这道汤,加上点淀粉是为了看上去比较粘稠,但注意薄芡便可,当然了不喜欢的也可以不用放,不用添加太多的调味...
求;
紫菜蛋花汤
的
简单
做法?
视频时间 00:28
紫菜汤怎做
?
答:
【
紫菜蛋花汤
】准备新鲜紫菜、鸡蛋、葱花、虾皮、食盐、猪油。【做法】1、干紫菜用清水冲洗干净,沥干水分。香葱剥洗干净,葱白和葱绿分开,都切成葱花,鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。2、舀一勺猪油放入锅中,大火烧热,下入葱白炸出香味,倒入紫菜快速翻炒半分钟。3、倒入开水煮开,加入一把虾皮继续...
正宗的
紫菜
鸡
蛋汤
做法
答:
紫菜蛋花汤
准备食材:免洗干紫菜几片,虾皮一小碟,鸡蛋一个,醋两勺,生抽半勺,盐适量,糖少许,鸡精少许,胡椒粉少许。烹饪步骤:第一步,虽然是一道很
简单
的汤,但是也有很多人做错的,比如把紫菜放在水里煮,娇嫩的紫菜可经不起这种折腾。直接找一个大汤碗,掰一些紫菜放在里面,不需要太多,...
最
简单
方便的
紫菜汤怎么做
答:
紫菜蛋花汤
【材料】紫菜3张、小白菜2棵、鸡蛋2个、高汤4杯 调味料 盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许 【作法】1.高汤放锅内煮开,小白菜洗净放入汤内,改小火,并加盐调味。2.鸡蛋打散,加入少许水淀粉调匀,汤煮滚时淋入,待蛋花浮起时改小火。3.将紫菜撕小片放入汤内,立刻熄火盛出,最后滴...
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