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紫苏猪肉馅的做法大全
端午节还有那些习俗
答:
元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、
猪肉
、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、...
什么
家常
菜最好吃又简单做?
答:
芦笋
紫苏
春笋虾 用料:芦笋、紫苏叶、鲜虾、红辣椒、春笋 调料:鸡汤、盐、白糖、胡椒粉、白酒
做法
:1、芦笋切段,去皮,春笋整根切段做成碗状。2、笋尖、红辣椒切成小丁,紫苏叶留几片整的,其余切碎。3、鲜虾去皮留尾,去虾线,用盐、胡椒粉、白酒腌渍。4、春笋碗用鸡汤加少许盐煮熟,芦笋和...
端午节还有什么习俗
答:
将米蒸熟后再用竹叶包裹填馅,再一次使人味。也有人宜接用油将米粒炒至半熟,包裹真馅后蒸食。南部的作法是用纯白糯米漏泡后加
肉馅
,以绿竹叶包裹,水煮至熟透。因为制作方式有别,所以南北两地的粽子也风味各异。北部的粽子有浓郁的五香胡椒味,南部的肉粽则带有淡淡的竹叶清春,各特色。料的内容则有
猪肉
、香菇、...
端午节的习俗有哪些
视频时间 00:59
马蹄螺怎么烧 谁能告诉我
答:
田螺塞肉 主料:田螺 辅料:瘦
猪肉
调料:盐、料酒、葱、姜、鸡精等
做法
:1.将吐净杂质的田螺洗净后放入锅内,用开水焯后捞出放凉,用竹签挑出田螺肉去尾部待用;葱洗净切成葱末和段;姜洗净切成姜末和片。2.将瘦猪肉洗净和田螺肉一起剁成肉泥,放入葱末、姜末、盐、料酒、鸡精调成
馅
。3.将...
怎么做鲫鱼炖豆腐清炖
答:
食材 主料鲫鱼250g豆腐150g辅料油适量盐2g鲜
紫苏
8g姜5g葱白3g料酒5ml 步骤 鲫鱼炖豆腐
的做法
步骤11.鲫鱼与豆腐原料图 鲫鱼炖豆腐的做法步骤22.鲫鱼去鳃,清洗体内的余血,同时要清除鱼肉上的黑膜 鲫鱼炖豆腐的做法步骤33.洗净后的鲫鱼沥干水,两面抹少许盐,放置15分钟 鲫鱼炖豆腐的做法步骤44.下锅前...
荆芥怎么吃?荆芥食用方法
答:
荆芥是一种经济效益高的无公害、保健型辛香蔬菜。但很多人却不知道荆芥怎么吃?荆芥主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用,生食熟食均可,但以凉拌为多。今天小编就来教你花样食用荆芥,一起来看看吧!一、荆芥怎么吃1、荆芥
紫苏
茶材料:荆芥10克,紫苏叶9克,姜9克,茶叶6克,赤砂糖30克;
做法
:先把红糖加...
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