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糯米藕怎么做才能软糯
香甜
软糯
的
糯米藕
很好吃,它的做法都有哪些呢?
答:
莲藕、红枣、冰糖、提前泡好的
糯米
4、先把莲藕外皮擦干净在清洗干净,然后把莲藕的一头切下,放入泡好的糯米,用筷子把糯米放入莲藕孔中塞紧,慢慢塞满后再把莲藕切下的另一头用牙签戳紧,同样的方法把剩下的莲藕全部做好 然后把小盖子原路盖回去,用牙签固定住,多用几根牙签。5、在高压锅中放入...
怎样做糯米藕
?
答:
一定要选择粗的粉藕,只有粉藕制作出来的口感才是软糯的
,买之前咨询一下商贩,自己判断的话,粉藕切开的的颜色要深一些,脆藕几乎是白色的。藕一定要挑选藕节完整的,不然进去泥这节藕就废了,当然即使完整,也会出现带泥的,这是没有办法避免的,看命吧,哈哈哈哈。制作步骤 2 泡好的糯米,带着...
做糯米藕
时,有人蒸有人煮,大厨:用正确做法,莲藕
软糯
香甜
答:
制作过程: 第一步,首先将需要的食材都准备到位,莲藕最好是选择一节比较粗壮,并且光滑无杂质的莲藕,将其清洗干净后,削去外皮,同时需要将
糯米
淘洗干净后,放在水中浸泡一个晚上;第二步,第二天要用的时候直接将泡发的糯米取出即可,红枣放在温水中浸泡一会,待红枣的皮变软之后,将其搓洗干净,...
没有红糖
怎么做糯米藕
答:
将
糯米
洗净,泡一两个小时 2/9 把
藕
洗干净,刮去外皮 3/9 从藕节处切下一块当做盖,藕孔的里面也要冲洗干净 4/9 将泡好的糯米塞到藕孔里,到时用筷子轻轻的往里捅一下,不要太大力,怕将藕孔捅破,让糯米塞满藕孔,紧实一些 5/9 将步骤3切下来的藕盖放回到切口处,插入6-7根牙签,固定...
糯米藕怎么做
?
答:
1.要选用两端完整、藕身肥大的莲藕来做这个糯米藕,这样才能保证藕孔中间不脏,灌入的糯米也多一些
。2.洞小米轻,糯米是不会自己落下去的,所以要借助筷子把米推进洞里,一杵到底,每个洞里都要塞满塞紧。3.煮藕的水不宜过多,能将藕没过即可,中间水煮少了以后,要不断给藕翻身,以便糖汁浸入的...
糯米藕怎么做
?
答:
1、将
藕
洗净,切去藕节一端,将
糯米
用清水洗净浸泡两小时左右,捞起晾干。2、藕孔内灌入糯米,边灌边用筷子头顺孔向内戳,使糯米填满藕孔。3、将藕放入蒸屉,在旺火上蒸30分钟,取出,用清水浸泡两分钟,取出,撕去藕皮晾干,切去另一端藕节,从中割开,切成2分厚的块,整齐地摆入碗内,加入...
如何
制作
软糯
香甜的蜜汁
糯米藕
答:
1、工具/原料:藕2节,糯米约200克,牙签适量。2、将糯米提前浸泡三个小时,藕削皮切去一头,放入清水中浸泡十五分钟。3、接着将泡好的糯米塞入藕孔中,用筷子压实,再用将切下来的藕头盖回去,用牙签封好。4、接着将藕放入电饭煲中,倒入清水没过
糯米藕
,再根据个人口味放入适量的红糖。5、开启...
如何
自制
软糯
香甜的
糯米藕
?
视频时间 00:37
糯米藕
的做法
视频时间 00:32
软糯
香甜的桂花
糯米藕如何做
大家都会觉得很美味呢?
视频时间 00:32
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