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粉条炖化了是怎样回事
买来的
粉条煮
过就
化了是
假的吗,对身体有害吗
答:
买的粉条煮过就化了可能是煮的时间太长了造成的
,下次在煮的时候缩短点时间试试,煮过之后不化的粉条吃进去才是对身体有害的,不化的粉条都是加了胶的。
粉条
一中
煮
就
化了
能否吃是假的吗?
答:
粉条一煮就化了,
说明肯定不是纯淀粉所制成的
,里面掺了好多面粉,纯属假货,建议不要吃了,吃了也无益。
我做的
粉条
为什么一
煮
就
化了
没有韧性,不劲道口感也不好,请大师们相告...
答:
你好,
你的配料结构有问题
,可以调整淀粉结构,同时加点食用盐、筋力源等。现在生产加工粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉、凉粉等淀粉制品不允许使用明矾了,也不能超范围使用磷酸盐、防腐剂等,更不能添加硼砂等非食用物质,否则,属于超范围滥用食品添加剂,是违反《食品安全法》第46条的犯罪行为! &...
粉条
第二顿热了就
化了咋回事
答:
粉条质量不好
,可能是红薯或者玉米淀粉生产的,里面没有添加食用胶建议食用优质的马铃薯淀粉生产的为好
为什么
粉条
下锅
炖
都
化了
答:
你好。如果是纯正的红薯
粉条
。经试验煮(细粉)干粉直接煮基本是煮8,9分左右最 如果是泡软的话 , 炒和煮基本都是2,3分左右。如果一下锅煮一下就
化了
那应该您的粉不是纯正的红薯粉吧 如果您平时喜欢吃红薯粉条的话可以@我家试试看呀 :)
龙口
粉丝煮
久了会化掉
答:
龙口
粉丝煮
久了会化掉的原因可能涉及食材清单和制作步骤两个方面:1. 食材清单:龙口粉丝的成分包括淀粉、蛋白质、纤维等,其中淀粉是主要成分。如果龙口粉丝放置时间过长,淀粉可能会出现老化现象,导致粉丝煮后容易断裂。此外,如果龙口粉丝中添加了过多的食用胶,也可能会使粉丝口感变差,煮后容易化掉。
粉条
一中
煮
就
化了
能否吃是假的吗
答:
1. 不知道你有
煮
了多长时间?纯正的红薯淀粉制作的
粉条
不会一煮就化的,煮的时间越长它会膨胀。2. 煮太久,看着它没有断,可是筷子一加就断,液雹源了。因为它具有吸水性,市场上粉条种类有很多。3. 现在虽然胶做的比较少,不过纯红薯淀粉做的粉条,你买的时候一定要看好。虽然不能说你买的是...
为何机器出的红薯
粉条
下锅就
化了
答:
可能是红薯品种的原因,有的红薯品种加工
粉条
没有劲,易断
fen
粉条
水里煮好,放菜里化汤
怎么回事
答:
时间过长
粉条
为什么会化条
答:
你好,你的配料结构有问题,可以调整淀粉结构,同时加点食用盐、筋力源等。现在生产加工
粉条
、
粉丝
、粉皮、拉皮、宽粉、凉粉等淀粉制品不允许使用明矾了,也不能超范围使用磷酸盐、防腐剂等,更不能添加硼砂等非食用物质,否则,属于超范围滥用食品添加剂,是违反《食品安全法》第46条的犯罪行为!下一步...
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