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竹笋炒腊肉的家常做法大全
腊肉的吃法
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答:
腊瘦肉200克 竹笋300克 蒜瓣3粒 生姜1块 花椒5粒 干辣椒1个 盐1小勺 酱油1勺 蒜苗4颗 鸡精1勺
竹笋炒腊肉的做法
步骤1 腊瘦肉清洗干净以后切成薄片,放在温水中浸泡片刻,捞出沥干水分备用!步骤2 新鲜的竹笋焯水后,放在冷水中浸泡一晚上,记得中途多换几次水!步骤3 浸泡好的...
竹笋
怎么做是最好吃的
答:
腊肉炒竹笋的做法
1.腊肉切小片,大概半厘米厚 2.竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下,这样笋吃着就不会发麻 3.葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行,以上配料备用 4.坐锅点火,不用放油,把肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻炒,炒出油后放葱、干辣椒...
冬笋炒腊肉
怎么做,咸香肥而不腻,脆嫩清爽还有点甜呢?
答:
第一步把洗净
冬笋
切成片,洗干净的腊肉切成片冬笋倒入加上些许盐、鸡精的清水锅中,焯煮约1min,捞起来冬笋,滤水预留凉锅给油,烧沸三成热,倒入
腊肉炒
出香味 第二步再倒入葱根、大蒜瓣,炒匀倒入冬笋,转走红,迅速翻炒至熟调为文火后放盐、鸡精调料,翻炒匀称放进红椒片用水淀粉勾芡翻炒红椒...
腊肉炒竹笋的做法
腊肉炒竹笋的家常做法
答:
1、
腊肉
半斤、嫩
竹笋
一个、生抽老抽各2勺、生姜大蒜各2片、红椒2个、蒜苗2根。2、方法:腊肉洗干净后放锅里隔开水蒸十分钟左右,洗的时候会比较麻烦,要用温水反复洗3次以上;有人说腊肉好吃就是难洗,的确是这样的。3、蒸好后切成薄片;生姜大蒜剥皮洗干净剁碎;红椒也洗干净切成丁状。4、蒜苗...
腊肉炒
小竹笋方法腊肉炒小
竹笋的做法
答:
1、食材:
腊肉
一碟,
竹笋
一个,大蒜苗两根,辣椒末适量,食用盐适量,料酒一勺。2、将
春笋
切成薄片装盘,腊肉煮好切片放凉备用。大蒜苗洗净切段。3、首先将炒锅烧热,取食用油适量倒入炒锅中,最好烧一下油。4、将备好的竹笋倒入炒锅中,翻炒几下。沾上油即可。5、依个人口味加入适量的辣椒末,翻...
腊肉炒竹笋的家常做法
答:
前言 云南腊肉带过来用油泡着的,竹笋是湖北一个朋友从家带上来的,两者配在一起绝对的美味。材料 主料:云南腊肉200g、竹笋200g;辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量、大蒜适量
腊肉炒竹笋
1 准备蒜、干辣椒、竹笋切条 2 腊肉切块 3 放水煮腊肉 4 放油炒蒜和干辣椒 5 放竹笋下去炒 6 放腊肉炒...
竹笋炒腊肉
怎样做的好吃?
视频时间 01:24
做法,腊肉炒竹笋怎么做好吃,
腊肉炒竹笋的家常做法
视频时间 00:25
竹笋炒腊肉
怎么做
视频时间 01:48
如何在家
做竹笋炒腊肉
好吃?
答:
在家可以做的美味
竹笋炒腊肉做法
如下:1、腊瘦肉清洗干净切成薄片,放在温水中浸泡片刻,捞出沥干水分备用 2、新鲜竹笋焯水后,放在冷水中浸泡5小时,记得中途多换几次水 3、浸泡好的竹笋捞出沥干水分,切成薄片,蒜苗切成段备用,蒜瓣拍碎切成小丁,生姜切成小丝,干辣椒切成段备用 4、起锅烧油,放入...
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