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窝笋怎么做好吃
怎么做莴笋好吃
答:
具体做法如下:
莴笋
用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右,腌好的样子(腌的时间不要太短,把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽,如果不腌透,后面拌好后还是会出水,影响味道),腌好的莴笋充分挤干(挤干了口感才好),加葱油、半茶匙盐和白糖充...
夏季吃
莴笋
正当时,教你6种家常莴笋的做法,经济实惠美味又下饭_百度知 ...
答:
1、在水里加少许盐,几滴油,水开下
莴笋
片焯水到颜色变得更碧绿了,捞出来,时间不宜过长 2、再过一下凉开水,沥水备用,过水后的莴笋口感更加的清脆,更
好吃
哦 3、凉油下蒜末,小米椒煸出香味,不喜辣,只加蒜末就好 4、下入莴笋片炒匀,来小勺盐,适量鸡粉简单调个味,炒匀就可以啦 食材:...
莴笋怎么做好吃
?
视频时间 01:24
莴笋怎么凉拌好吃
又简单
答:
香油10滴
凉拌
莴笋的做法 步骤1 莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3 控水捞出来,先放盐腌制五分钟 步骤4 再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油。也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰 10...
莴笋
焖鸭
怎么做好吃
又简单,做法图解分享
答:
主料 烤鸭 250g
莴笋
500g 辅料 油 适量 盐 适量 泡姜 适量 步骤 1.莴笋切片,烤鸭已经剁好了的 2.热油锅,放入泡姜爆炒一下 3.放入烤鸭 4.放莴笋一起炒 5.放盐调味,加适量清水焖一下 6.翻炒均匀 7.关火起锅 小贴士 在菜里加一点泡姜,肉更鲜,莴笋也没有那一阵青味 ...
莴笋怎么
吃才能美味又营养?
答:
1. 将腐竹洗净水发;2. 水发好的腐竹切成寸段,投入沸水锅中焯透,捞出晾凉,沥净水; 3. 莴苣(
莴笋
)、胡萝卜刮去皮,从中间切开,再斜刀切成薄片;4. 冬笋也切成薄片,分别投入沸水中焯一下,捞出冲凉,沥净水;5. 肉切成柳叶片,装碗用湿淀粉上浆,投入沸水中划散,捞出冲凉,沥净水;6. ...
莴笋怎么做
才最
好吃
答:
1.花生米加入清水和大料煮熟。2.
莴笋
去皮,香菜红辣椒洗净。3.莴笋切片加入少许盐腌制片刻。4.炒锅加入香油放入花椒炸香。5.捞出花椒再放入红辣椒丝炸香关火。6.把熟花生米,香菜放入莴笋碗中。7.加入盐,白糖,味精。8.加入蒸鱼豉油和香醋。9.全部拌均匀。10.最后再把炸好的香料油加入拌均匀即可...
清炒莴笋的做法步骤图,清炒
莴笋怎么做好吃
答:
莴笋
去皮去老根部,根茎与叶洗净分开 莴笋切成菱形片,叶切成小断,蒜拍碎,干椒、朝天椒各剪成小圈 锅中倒油烧至4成热,下干椒、蒜小火慢慢爆香 旺火,下莴笋片翻炒 炒至莴笋变色,下朝天椒炒至断生 下莴笋叶炒匀,放盐、糖、白醋、鸡精调好味,装盘 小贴士 家庭清炒莴笋,不必像餐馆那样让...
莴笋怎么
炒
好吃
答:
炒
莴笋
的方法: 清炒莴笋:将莴笋去皮,切成片状,热锅少油,加入蒜头煸炒出香味。加入莴笋片煸炒至变色即可。 莴笋炒肉片:将猪里脊肉切成片状,将莴笋和胡萝卜去皮,切成片状,热锅煸炒肉至变色,加入莴笋片和胡萝卜片翻炒均匀即可。 酸辣莴笋:将莴笋去皮,切成条状,红辣椒切丝备用。锅中辣椒丝煸炒出香味,加入莴笋条煸...
自己做的
凉拌莴笋怎么做好吃
又简单,做法
视频时间 00:21
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