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福清关饼夹的历史
福清有什么
特色小吃
答:
1、福清光饼据史书记载:明嘉靖四十二年(公元1563年)
, 民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇,不想连日阴雨, 军中不能举灶,戚继光便命烤制一种最简单的小饼, 用麻绳串起挂在将士身上充当干粮, 大大方便了作战歼敌。后来,这小饼流入民间, 不但普遍食用,而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。 后人感...
福清光饼的
由来
答:
这种特殊方法制作的福清光饼有着四百年的历史
。
相传明嘉靖年间
,戚继光率军进驻福清平定倭患。为了袭击敌军,及时歼灭倭寇,军中常常不举火烧饭,而由戚家军士兵自制北方烧饼当作干粮。这种烧饼便是福清光饼的原型。后来,兵士们发现烧饼虽可充饥,但多食易上火,不易消化,常发生便秘。聪明智慧的福清人便...
福清光饼的
由来?
答:
相传明嘉靖年间
,戚继光率军进驻福清平定倭患。为了袭击敌军,及时歼灭倭寇,军中常常不举火烧饭,而由戚家军士兵自制北方烧饼当作干粮。这种烧饼便是福建小吃福清光饼的原型。后来,兵士们发现烧饼虽可充饥,但多食易上火,不易消化,常发生便秘。聪明智慧的福清人便在面团中加进食盐增加口味,加进碱可...
戚继光,林则徐和福州小吃的故事
答:
福清
一带每遇清明,用它作祭品,外地客走过福清,旅外侨胞返乡省亲,也都要买一串尝尝。闽东的福安也产光饼,该市坂中村的光饼很有名气,当地光饼店附近,总有豆芽菜的摊点,因为
光饼夹
豆芽菜馅是福安风味小吃。 还有一种福州小吃芋泥与清朝禁烟运动,民族英雄林则徐有
历史
渊源:芋泥以槟榔芋煮...
福清
特产是什么
答:
福建福清地方特产——光饼
此饼典故也出自戚家军
。戚家军在抗倭中,常因敌情变化而饿着肚子打仗,影响了部队的战斗力,有时还失去战机。于是设法制出面饼,随身携带,可以边行军、边进餐,增强了部队的机动性和战斗力。为纪念戚家军,遂称光饼、征东饼。祠内还陈列有两饼模型。光饼吃出乡土情 在福州地区百...
福清
附近
有什么
好玩的地方。
答:
福清的
小吃还是蛮多的:光饼(为纪念明朝抗倭英雄戚继光而得名)以及
光饼夹
、海蛎饼、番薯丸、锅边糊、杂烩等等。 旅游景点: 城东南郊有烈士陵园和明建瑞云塔,宋建、明修的龙山祝圣宝塔(水南塔)。
福清光饼
:人间至味是乡愁
答:
光饼,作为福清最负盛名的传统小吃,有400多年
的历史
。当地百姓为了纪念当年戚家军抗倭的功绩,把这种烤饼称为“光饼”或“征东饼”。
福清光饼
选料精简,仅用水、食盐、碱、芝麻4种食材,却能碰撞出回味无穷的滋味,靠的便是特殊的制作技艺。制作光饼得赶早,单单面团发酵就需要5~...
关于
福清的
作文
答:
光饼
携带方便,贮存较久,作用很大。一,光饼在
历史
上作为军粮用。戚继光在东南沿海抗倭中,常流动作战,光饼就是戚家军的主食之一,它为抗倭的胜利起了一定的作用;在抗日战争中, *** 官兵在闽侯大湖战役中坚持三天三夜,靠的就是游击队和老百姓支援的20万块光饼度饥,终于击败了凶恶的日寇。二,...
莆田
历史
事件(有关委寇)
答:
这就是流行至今的脆香可口的“
福清
咸
光饼
”。 9月12日清早,戚家军离开福清,乘胜前进,日夜兼程,入莆抗倭。在峰头、江口两个战役,又歼灭了一千六百余名贼寇;而后分兵两路,直捣黄石林墩倭贼巢穴。一路军兵驻在桥兜宁海桥,以便从东北面进攻林墩;戚继光亲率主力部队,于13日清晨经囊山进入兴化府城,当晚以举行宴会...
福清
小吃你最爱哪一样呢?
答:
相传明朝以前,
福清
是没有
光饼的
。嘉靖年问,戚继光率军进驻福清平定倭寇,为了,袭击敌军,军中常常不举火烧饭,而由士兵(戚家军多系山东人)按山东老家制做作烧饼的方法烤制面食麦粮,是这种烤饼的原型。中间有孔,可穿上细麻绳,挂在胸前,利于行军打仗。后来,兵士们发现烤饼虽可充饥,但常食易燥火...
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