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福建茶文化有趣小故事简短
猴茶是什么茶,猴茶的
茶文化
答:
关于猴茶的传说,起源于一个充满爱心的老婆婆的故事
。在很久以前的朝天岭,老婆婆以接生和助人为生。在一个寒冷冬夜,一只黑毛公猴带着一只受伤的母猴来找她。老婆婆善良地帮助母猴生下小猴,公猴为了感谢她,送给她一捧茶籽。老婆婆珍视这份礼物,不慎在路上撒落,茶籽落地生根,形成了今日的猴茶茶树...
喝茶充满仪式感的
福建
人,还会有哪些
有趣
的讲究?
答:
十几年前,我还在广州工作时,认识了一位
福建
朋友。有时候,这位福建朋友会邀请我到他家里做客。每次一登门,他便会拿出一套茶具,泡上一壶铁观音或者乌龙茶,让我体验一把福建人的
茶文化
。福建境内大部分地区,都属于山地、丘陵,素有“八山一水一分田”之称。这种地形,不利于稻谷、小麦等传统农作...
信马由缰
“海说”安溪铁观音
茶文化
答:
安溪,这个茶叶盛产地,以铁观音乌龙茶最为闻名。我原本对茶的认知仅限于解渴,成长于湖南洞庭湖畔的我,小时候饮用的“风蓬叶”是粗糙的粗茶,母亲用大锅煮水泡茶,只为解渴。直到在远洋科考船上工作,接触到
福建
乌龙茶,尽管当时的感觉中带有一丝烟熏味,但这并未开启我对
茶文化
的了解。真正让我接触...
关于茶的
小故事
答:
我就与乡亲们一样,也都是在“啧啧”的品茶声中长大的,天长久,养了嗜茶的习惯,还喜欢把新学到的
文化
知识和茶叶知识现炒现卖,很早为“蹭茶”老手,轻而易举地让主把最好的茶叶拿出来让我一饱福。 从小与茶叶结下了不解之缘,喝茶还“喝”出了不少
有趣
的
故事
。 我家是解放那年从祖居地搬迁到离祖居地十...
福建茶叶文化
演变:浅谈福建人饮茶文化习俗
答:
三沸后才用来冲泡,这是一门细致的技艺。
福建
特色的
茶文化
中,闽南地区尤为显著,主人会以“茶米”待客,通过煮一小壶浓茶,名为“泡tay”,邀请客人围坐,边品茶边交谈,气氛热烈而亲切。此外,擂茶作为福建的另一大特色,也是一种热闹
有趣
的聚会形式,体现了福建人对茶的热爱和对生活的热情洋溢。
福建
大田
茶文化
风俗从南宋隆兴二年开始
答:
福建
大田自南宋隆兴二年(公元1164年)起,
茶文化
便融入了当地的生活。那时,大仙峰岩寺的僧人为了供佛而种植茶叶。茶叶在乾隆年间成为大田的特产和重要出口商品,商贩们将其收购,通过永春转运福州、泉州,远销海外。茶在中国历史悠久,从神农尝百草的传说到《离骚》中的描述,它象征着国人的日常生活。
闽南
茶文化
答:
在
福建
安溪县,还流传着“早上喝碗铁观音,不用医生开药方;晚上喝碗铁观音,一天劳累全扫光;三天连喝铁观音,鸡鸭鱼肉也不香”。人们在说到闽南人的热情好客时,总也离不开一个“茶” 字,因为“闽南人真好客,入门就泡茶。”泡茶可是要有技艺的。不久前,我有幸拜访了“茶仙”洪清源老先生,目睹...
畲族
茶文化
答:
畲族是个历史悠久,有着独特
文化
内涵的民族。他们善良聪颖、勤劳勇敢,以大山为居,自称“山哈”(“山客”之意),过着“种树还山,种菁为活”的农耕生活。和祖国大家庭中的其他民族一样,饮茶之风在畲族生活习俗中占据了重要地位;从畲族的“茶歌”中,我们可以领略到,饮茶不单是一般的生活习惯,...
福建
的
茶文化
你了解多少?
答:
莲花峰与莲花茶,讲述着独特的侨乡茶文化
故事
。建茶、斗茶在宋元二朝盛行,明清时期茶叶创新增多,武夷山的茶山、茶水,增添了福建茶的文化底蕴。现代
福建茶文化
在继承前人的基础上进一步发扬光大,种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶几乎成为了茶乡人的生活内容。制茶讲科学,品茶有文化,构成了独特的福建区域...
福建
之
茶文化
答:
宋元时期,福建的
茶文化
达到了鼎盛,宫廷与文人茶文化并重,御茶园的建立更是体现了福建茶在中国茶叶历史中的特殊地位。清代,福建工夫红茶的诞生,如坦洋工夫,通过广州销往欧洲,开启了
福建茶叶
新的辉煌篇章。进入二十世纪八十年代,福建乌龙茶风靡日本,尤其是安溪的乌龙茶,成为中国乌龙茶的出口基地和名茶...
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