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白面包的制作方法和步骤
白面包的
好吃做法?
答:
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中筋面粉、盐、糖、速发酵母放到盆中,盐和酵母不要放在一起。倒入少许水用手拌匀
,依此步骤慢慢将水分次加入。将面团取出放到干净平面上用手掌向前推揉,再将面团拉回,将面团换个方向,继续重复往前推揉,不用太久,揉到面团不会紧黏在平面上就好。将面团放回盆中,取干净湿布覆盖在盆上在室...
自制面包
怎么做?
答:
步骤 1依次加入面粉,酵母,白糖,最后加入牛奶,搅拌报团
步骤 2加酵母粉 步骤 3加白砂糖 步骤 4可以先用刮刀搅拌均匀 然后再用手和面 成团 步骤 5把面团和好 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏(保鲜)发酵一晚 备用(需要18个小时左右)步骤 6将昨晚做好的中种面团揪成小份放入容器,再将主面团材料除去食用...
白面包的
做法和配方?
答:
白面包的做法 1
将盐和糖分放面包机两角,再放入其余材料,酵母放在最上面
2 把原料配好后,按照说明书上的方法将桶装入面包机内 3 启动一次和面程序 4 一次程序进行完后,面粉团成不太光滑的面团,摸起来稍有点粘手 5 再进行一次和面程序,面团明显光滑多了 6 两次和面后,就可以放心地交给面包...
烤箱
白面包
怎么做好
答:
油(植物油,黄油)7克
白面包的
做法
步骤
步骤 1 没有照照片哦,不好意思辣。大家可以当做参考。 第一步就是用35℃的温水把酵母化开,酵母微微发泡有一点点酒精味就好了。 打一个鸡蛋,搅匀 步骤 2 高筋面粉里加盐,糖,搅匀。 加入酵母水和大部分鸡蛋液(剩一些留着刷表面) 在大碗里用刮刀...
怎么自己在家烤
面包
。
答:
步骤:1、将高筋面粉、食盐,白糖一起倒入碗中,喜欢吃甜的可以多加一点白糖。2、加入酵母3克
, 打入一个鸡蛋。3、倒入180毫升的纯牛奶一包,先把面粉搅拌成面絮。4、再和成稍微软一点的面团,面团要多揉搓 ,一定要把面团揉出筋以后,加入软化后的普通黄油30克。5、接着把黄油一点一点揉进面团 ...
请问【NINA的小厨房】
白面包
(by面包机)的好吃做法?
视频时间 2:45
普通
白面包的
做法
步骤
图,普通白面包怎么做
答:
做法1.将除黄油外的所有材料放在容器里,揉成面团,将黄油加入,揉至完成阶段,面团能拉出薄膜(如果暂时做不到,尽量揉到面团光滑一些)2.揉好的面团放到温暖湿润处发酵至原来2.5倍大左右 3..发酵好的面团取出,擀成1cm左右厚度的面片,用模型印出需要的面片,剩余的面片和在一起,再擀开,切成小...
怎么做好吃的
面包
?
答:
做法
步骤
:1、鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。2、300克面粉一边倒入盆中一边搅拌,不要一次性倒入了盆中。3、搅拌成面絮状,在加入15克融化的黄油,没有黄油可以用植物油代替,使用黄油有一股浓郁的奶香味。4、下手揉成偏软的面团,盖上盖子发酵至两倍大,一定要多揉一会,如果感觉面粉太干可以加入少许...
吐司白面包做法图解 吐司
白面包的制作步骤
答:
1、将除黄油外所有材料混合均匀,用刮刀逐渐搅拌至成为一个粗糙的团。 黄油在室温下软化备用。2、手工揉搓面团,注意用掌根和全身的力量尽量向外推挤面团,拉回来再推出去,反复搓揉使面团逐渐光滑出筋道。3、手工揉大约30分钟,切一小块下来,撑开观察,面片延展开时如果破洞周围是光滑的就到了扩展阶段...
天使
白面包的
做法
步骤
图,天使白面包怎么做
答:
开始
制作
奶酪馅。先将软化后的奶油奶酪打至顺滑。然后筛入糖粉,搅拌均匀。再加入朗姆酒,混合均匀。淡奶油打至7分发。淡奶油加入奶酪糊中搅拌均匀。奶酪馅制作完成,装入裱花袋中备用。面团发酵至1.5倍左右取出。烤箱上火130℃,下火165℃预热。入烤箱烘烤15分钟左右。注意表面不要上色。将
面包
横切开,...
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