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白菜营养价值
白菜
的
营养价值
答:
白菜含有丰富的维生素、膳食纤维、抗氧化物质等营养成分
。白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等,还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。白菜的特点 白菜全株稍有白粉,无毛或者部分叶片下面的中脉上有...
大白菜
含有哪些
营养价值
?
答:
此外,
大白菜还含有一些生物活性物质,如类黄酮、硫化物等,具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用
。例如,大白菜中的硫化物可以帮助人体排出有害物质,减轻肝脏的负担;类黄酮可以降低胆固醇,预防心血管疾病。大白菜的营养成分因品种、生长环境、收获时间等因素而有所不同。一般来说,
新鲜、嫩绿的大白菜营养价值较
...
白菜
的
营养价值
?
答:
1.
白菜含有丰富的粗纤维
,
不仅能润肠排毒,还能刺激肠胃蠕动,促进排便,帮助消化。对预防肠癌有很好的效果
。2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。大白菜含有丰富的维生素C和维生素e,多吃大白菜可以起到非常好的护肤美容作用。3.纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本女性的乳腺癌发病率远...
大白菜
具有哪些
营养价值
?
答:
利尿作用:大白菜具有利尿作用,有助于排出体内多余水分,减轻水肿
。总之,
大白菜具有丰富的营养价值
,对人体健康有多方面的益处。在日常饮食中适量食用大白菜,可以为人体提供所需的营养物质,
预防疾病,保持健康
。然而,需要注意的是,大白菜含有一定量的硝酸盐,长时间炖煮后,硝酸盐会转化为亚硝酸盐,...
白菜
和圆白菜的
营养价值
区别
答:
1、营养价值不同 白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨,所含微量元素亦很突出,其中锌的含量比普通蔬菜及肉、蛋等食品都多。圆白菜含有丰富的
维生素C
、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素,一份包菜的维生素含量要远远比一份西红柿的含量要高出3倍。2、营养成分不同 白菜:每百克白菜中含...
小
白菜
的
营养价值
及功效与作用 小白菜的营养价值及功效与作用是什么...
答:
1、
营养价值
(1)小
白菜
含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质还有一些维生素和微量元素,其中钙的含量是比较高的。(2)小白菜中含有很丰富胡萝卜素比很多蔬菜中的含量都多。(3)用小白菜煮汤对一些缺钙的人很是大补,因为里面含有的钙比较多,而汤可以使得钙元素让人体充分吸收。(4)小白菜含有的...
白菜
的
营养价值
及功效是什么?
答:
白菜的营养价值和功效具体如下:1、增强抵抗力。白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。2、解渴利尿。白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有
利尿作用
。3、通利肠胃。过炖煮后的白菜有助于消化,因此最...
白菜
介绍|历史故事&
营养价值
答:
白菜的营养价值 白菜营养丰富,富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养元素,在《本草纲目拾遗》有记载到“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止嗽":白菜含有的
维生素C
含量与柑橘类水果相当,高于苹果和梨,有助于抗氧化延缓衰老。其含有的钙质可以促进骨骼发育、预防骨质疏松,富含...
大白菜
的
营养价值
答:
大白菜
的
营养价值
主要有以下这些方面,第一方面,大白菜热量比较低,而里面的营养物质比较多,对于减肥的人群来说是一种很好的蔬菜。第二方面,大白菜里面含有各种微量元素,而这些微量元素在抗癌和预防癌症方面起到了非常重要的作用。第三方面,大白菜的营养价值还表现为能够预防老年人心血管方面的疾病,...
白菜
的
营养价值
是什么,求详细解说
答:
益胃生津,清热除烦。
大白菜
的水分含量约95%,而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维。
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