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电饭锅油炸的正确方法
电饭锅
能
炸东西
吗?
答:
1、电饭锅放适量的油烧开,豆腐切块放进电饭锅里炸 2、炸至金黄色捞出来备用
3、把所把蒜末爆香放入辣椒跟其他配料 4、翻炒均匀放入豆腐,最后放入盐、鸡精、酱油 5、完成
油炸
糯米肉圆的正宗
做法
答:
静止炸半分钟左右,轻轻拨动圆子,感觉不粘底了,将圆滚动着再炸5分钟捞出,放在吸油纸上即可
。糯米饭做法:将糯米洗净后放电饭锅,水量比平时做米饭的少约1/3,再按做米饭的程序操作即可。糯米不用提前泡。1、这种“糯米肉圆”是专让我们空口吃的,说是肉圆,其实肉和糯米各占一半,更应算做咸的...
电饭煲
怎么炸土豆条?
答:
真要炸的话,
倒油,按煮饭按钮,盖子开着,等油温热了就转保温,测油温可以的时候可以用手放在锅子上方感觉热了就可以了
,或者拿竹筷插在油里,如果筷子旁边有气泡的话这个油温就很高了。不过转保温了温度就不可能太高,你炸的时候就得不停地煮饭再保温,哎,我怕你家电饭煲会坏掉、、、土豆条一定...
油炸
糯米丸子怎么做不爆炸
答:
1、首先准备100克芸豆,也叫花腰豆,用清水泡一个晚上,没有也可以用红豆代替,泡好后沥干水分,倒进
电饭锅
里,加适量的清水,按煮饭键煮熟。2、芸豆煮熟后捞出来,多余的汤汁就不要了,不需要煮得太烂,这样吃起来有颗粒感,更有嚼劲。3、在盆里倒入300克糯米粉,100克粘米粉,40克白糖,再倒入...
电热锅怎么炒菜
答:
多功能
电饭锅
怎么用?1.油炸:
油炸食物
时,可以用1300W,1600W,2100W,2.蒸:蒸馒头最多可以同时蒸20层。首先打开2100W的全功率,加入3Kg左右的水。3.焖:开2100W总功率,加水烧开,降至800W,煮5分钟左右关电源,余热焖20分钟。4.烹饪:将煮好的饺子放在锅上,铺上一层空蒸格,防止开水溢出。先...
油炸
糯米酥
的做法
答:
油炸
糯米糕
的做法
1.将面粉和糯米粉混合开水烫面和成面团进行醒发一段时间 2.将红豆放入
电饭锅
放入适量的水煮豆泥,煮好后放入白糖搅拌均匀 3.取一小团面包入一些豆泥捏紧 4.捏紧拍扁放油油锅中炸 5.一边炸好后翻面,炸至两面金黄色就好了 ...
油炸
糯米丸子怎样不会破
答:
第一步:首先准备花腰豆用清水泡一个晚上,泡好后沥干水分倒进
电饭锅
里,加适量的清水按煮饭键煮熟。第二步:我们可以在在盆里倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然后再倒入煮熟的腰豆,接着我们使用用300毫升凉水和面。搅匀后我们用手揉成糯米团直到揉到不粘手即可。第三步:接着我们把糯米...
请问大哥哥大姐姐们,
电饭锅
能否
炸东西
呀?
答:
1.选择大小均匀的花生米炸,否则大小不一,
炸的
时候就会生熟不均。2.花生米耗油量很少,但锅内的油要多放一些,并且花生米下锅后,要不断铲动,可以使花生均匀受热逐渐变熟。3.花生米颜色变红时,就要离开火,再用铲子翻几下,利用还很热的油温,就可以炒熟了。炒熟后要马上出锅,否则在锅里...
速冻肉丸可以
油炸
吗?
炸的
时候应注意些什么?
答:
方法
一、冻肉丸放冰箱冷藏室内解冻后再
炸
,中火油温140C°炸至肉丸表面呈金黄色。方法二、温油下锅约100C°三分钟后提高油温到140C°,炸至肉丸表面呈金黄色。注意:最好不要泡水解冻,肉丸在水里浸泡后多少会丢失一些本来的风味,而且会吸水造成炸制时溅油厉害。宁可在微波炉里解冻,解冻时肉丸要装...
油炸
白萝卜丝
的做法
答:
萝卜丝丸子最正宗
做法
,不加一滴水,酥脆不油腻,我家一周做4次了 电炒锅中水烧干,倒入花生油,多加一点,宽
油炸
丸子不但熟得快,而且不吸油,用电炒锅炸丸子,到最后油一点不发黑。放一根筷子在油锅里,如果顺着筷子底部向上冒泡泡,这时候的油温就在四成到六成热之间,
电饭锅
开两个档,也就是中...
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