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电饭煲如何焖腩肉好吃
家常土豆
焖
牛
腩
的做法
答:
1、主料:土豆1个 牛
腩
300克、胡萝卜1根。2、牛腩用冷水冲洗干净,切成3厘米大小的方块,将牛肉块放入锅中,加入足量的冷水(水量以完全没过牛肉块为准)大火烧沸后继续煮制2分钟,待血沫完全淅出后,将牛肉块捞出洗净。3、将冼净的牛肉块放入
电饭煲
内胆里,加入八角、桂皮、香叶、生抽。4、柱候...
牛
腩
用
电饭煲
闷饭很多血水能吃吗
答:
1、去血水
。本人买的是切好的冻牛腩块,如果是买的新鲜牛腩也一样,切成块用水清洗几次,洗到血水看着淡些,放进锅里开始煮。2、把浮在表面的泡泡撇掉,差不多干净了捞出牛腩块,剩下的水直接倒进电饭煲里,待会用来闷牛腩。这里水不用倒完,刚没过肉块,闷出的牛腩味道会比较正,其实焖牛腩的...
怎么
炖牛
腩
才
好吃
又烂
答:
用
电饭煲
炖牛
腩
才
好吃
又烂不柴。牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主,取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。另外,在里脊肉上层...
焖
牛
腩
的做法
答:
7、把牛腩入电饭煲,加水至末过牛腩,加盐和鸡粉拌匀。8、加冰糖
,盖煮饭模式煮1小时,最后熄电源焖至第二天即可。
电饭煲焖
牛
腩
用哪个功能键
答:
按煮汤或者煲粥
。如果是喝牛肉汤的话,建议选择煲汤,如果是吃牛肉的话,建议选择焖煮。时间的选择上,可以把煲汤和焖煮的功能直接加长一下,选择在一小时30分钟左右,但这并不绝对,需要根据牛肉块儿所切的大小来决定它的温度,时间和煲汤时间。在使用期间应该要随时观察,以免出现故障不能立即处理,...
牛
腩
用
电饭煲
煮多久能熟 牛腩用电饭煲煮多长时间能熟
答:
1、牛
腩电饭锅
要炖2小时才烂,牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。2、这里的肉有较多的瘦肉,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。比较常见的做法有牛腩炖土豆、黄豆
焖
牛腩、西红柿牛腩、红烩牛腩等不要太早放盐,否则肉质收缩容易煮不烂;火候要够,整块下锅,...
电饭煲焖
牛
腩
多久会烂
答:
半个小时。牛
腩
是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,用
电饭煲焖
,半个小时就可以焖烂,而且非常的入味有口感。
很下饭的土豆
焖
牛
腩
,是先煮土豆还是先煮牛腩呢?
答:
1.浸泡。牛
腩
用清水浸泡1小时,将肉中的血充分冲洗干净;2.做饭。泡好的牛腩用料酒再煮一个小时,记得在途中撇去浮粉;3.再做饭。“鱼以紧火,肉以慢火”,这是我们祖先留下的食物叮当声。煮肉,尤其是烤和炖,记得用小火。[家常菜土豆牛腩]准备:牛腩、土豆、大葱、生姜、料酒、酱油、八角...
牛
腩肉
做法
答:
1、锅内水烧开,将生牛
腩
切块后烫一下,捞去浮沫,取高压锅或
电饭煲
,放入牛腩块,然后倒入料酒、酱油、葱段、姜片、八角以及刚刚没过牛腩的水,盖上锅盖
焖
煮到烂 2、焖烂的牛腩取出,锅中汤汁过滤出葱、姜、八角后备用,此时将西红柿和土豆都切成滚刀状 3、锅中放油,葱花爆炒出香味 4、倒入...
怎样
炖牛肉才
好吃
答:
1. 选择合适的牛肉:选择适合炖煮的部位,如腱子肉、牛
腩肉
或牛展肉等,这些部位的肉质柔软,适合长时间的慢炖。2. 提前处理牛肉:在炖煮前,可以将牛肉浸泡在冷水中,以去除多余的血水。然后用清水冲洗干净,剁成块状。3. 调味料:可以根据个人口味,添加适量的调味料,如盐、胡椒粉、酱油、料酒、...
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